AOC Saumur
LES VINS D’APPELLATION Saumur
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Vin blanc tranquille
Jaune clair à reflets dorés, cette Coulée de Saint-Cyr reflète tout au long de la dégustation la grande maturité de la vendange. Fleurs blanches et fruits mûrs s'expriment au nez, ces derniers prenant ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
À Turquant, un moulin à vent rappelle que les meuniers étaient autrefois nombreux dans la région. Le pays faisait vivre également des tapeurs de pommes, qui déshydrataient ces fruits, destinés à la ma ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un porche typique de l'architecture vigneronne du village de Varrains permet d'entrer dans la propriété de la famille Hardouin, qui exploite 20 ha de vignes. Elle signe un saumur rouge vif aux reflets ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Avec ses remparts (XIII e -XVI e s.), ses quatre portes et son château surplombant le Thouet, Montreuil-Bellay mérite une visite. Le domaine des Garennes s'étend sur 37 ha aux alentours. Depuis quatre ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Cet important domaine (52 ha) a gardé toute une collection des millésimes produits depuis sa création en 1950. Sans doute ne pourrez-vous goûter que les plus récents, mais sachez que la propriété est ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Christian Joseph a repris au début des années 1980 le domaine familial, dont il a étendu la superficie. Il a aussi équipé les caves, modernisées en 2005. Il signe une importante cuvée d'une couleur pr ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Des vignerons ch'ti, arrivés en Saumurois depuis quatre ans. Venus du plat pays (Pas-de-Calais), ils se sont installés sur une butte argilo-calcaire qui constitue un des points culminants du Maine-et- ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
À 2 km de l'église romane de Parnay, ce domaine est dans la même famille depuis le début du XVIII e s. Éric Charruau, qui l'exploite depuis une vingtaine d'années, a proposé un saumur jaune pâle aux r ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Bruno Albert exploite 26 ha de vignes, principalement implantées sur le plateau jurassique de Vaudelnay. Il signe un 2005 grenat foncé à reflets violets, qui offre tout ce que l'on attend de cette app ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
À 1 km de la collégiale du Puy-Notre-Dame et de la champignonnière de Saint-Maur, à 500 m du musée de la Soie, ce domaine s'étend sur plus de 14 ha. Il tire son nom des galeries creusées jadis dans le ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Dès 1864, à peine âgé de vingt-trois ans, Alfred Gratien a misé sur les vins effervescents: il a acheté près de 10 km d'anciennes galeries d'extraction de la pierre et fondé sa maison. Dix ans plus ta ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Établissement public, le lycée viticole de Montreuil-Bellay a été créé en 1967 alors qu'Edgard Pisani, maire de la commune, était ministre de l'Agriculture. Il forme les vignerons et techniciens vitic ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Fondée en 1811, la maison Ackerman forme aujourd'hui avec la société Rémy Pannier une entreprise parmi les plus importantes du Val de Loire, qui élabore et commercialise des millions de bouteilles de ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Installé dans une maison de tuffeau du XVIII e s., Yves Drouineau a repris l'exploitation familiale en 1991 et conduit 21 ha de vignes avec un savoir-faire qui lui permet d'être régulièrement sélectio ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
La maison de négoce Ackerman, spécialisée dans la production de vins effervescents, a été reprise par un collectif de caves coopératives, Alliance Loire. Ce saumur s'inscrit dans le style classique de ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Antoine Sanzay ne ménage pas ses efforts pour obtenir de beaux vins. Le sol est labouré, les vignes sont effeuillées, le raisin est vendangé manuellement et la vinification se déroule en barrique, sui ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Au Puy-Notre-Dame, les visiteurs auront bien du mal à choisir entre randonnée dans le vignoble et découverte du patrimoine, notamment de la collégiale du XII e s. Le château de Beauregard réconciliera ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jacques Pareuil a repris en 1991 ce vignoble ancien qu'il a porté à 25 ha. Monument classé, le château est une forteresse du XII e s., dont les caves sont creusées dans le tuffeau. Un cadre idéal pour ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce château est l'une des exploitations de référence de l'appellation saumur-champigny. Une même rigueur est appliquée à la production de vins blancs: récolte manuelle, vinification en tonnes de 400 l, ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
Luc et Line Delhumeau, frère et soeur, sont à la tête de ce domaine familial, dont les origines remontent au milieu du XVIII e s. Un coup de maître que cette méthode traditionnelle habillée d'une robe ...
- de 5 €
Les vins du guide
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