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DE GRENELLE
Montmorency Méthode traditionnelle

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Louis de Grenelle, fondée en 1859, est restée familiale. Les quatre cuvées présentées ont toutes été retenues par le jury et jugées très réussies. La sélection Montmorency a été particulièrement appréciée pour son élégance et sa finesse. Ses arômes évoquent subtilement les fruits mûrs, les fleurs blanches et la pâtisserie. D'une bonne tenue, la bouche offre une sensation de fraîcheur agréable. La Grande Cuvée Louis de Grenelle blanc (8 à 11 €), ainsi que les cuvées principales Louis de Grenelle blanc et rosé obtiennent la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
De grenelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LOUIS DE GRENELLE
839, rue Marceau
49400 Saumur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 50 17 63
F: +33 2 41 50 83 65
@: grenelle@louisdegrenelle.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : De grenelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.