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CHÂTEAU DE BEAUREGARD
Méthode traditionnelle 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout est crescendo dans ce saumur brut assemblant 70 % de chenin à 30 % de chardonnay. La robe jaune pâle offre des reflets verts et une effervescence délicate et persistante. Les notes de fleurs blanches se mêlent à des nuances beurrées rappelant la pâtisserie. La finale laisse une remarquable sensation d'harmonie et de richesse. Le château de Beauregard obtient par ailleurs deux citations en saumur rouge: l'une pour la cuvée Nathalie 2001, souple, fruitée et flatteuse, l'autre pour la cuvée Louis Léon Vieilles Vignes 2000, élevée en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de beauregard
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN GOURDON
château de Beauregard 4, rue Saint-Julien
49260 Le Puy-Notre-Dame
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 52 25 33
@: chateau.de.beauregard.49260@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de beauregard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.