DOMAINE JEAN-PAUL BALLAND 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De teinte rubis aux reflets violines, ce sancerre exhale au nez des arômes de petits fruits rouges, ainsi que des notes musquées et vanillées. Souple en attaque, la bouche offre de tendres saveurs fruitées (groseille, fraise des bois) soulignées par des tanins encore un peu fermes, mais prometteurs.

Dom. Jean-paul Balland : Le vigneron

Issu d'une lignée de vignerons remontant au XVIIes., Jean-Paul Balland, établi à Bué, a passé la main en 2015 à ses filles : Isabelle, œnologue, à la vinification, et Élise, au commercial. Le domaine couvre 22 ha. Un habitué du Guide, souvent aux meilleures places.

Détail du vin Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin en gibelotte.

Garde :
2019 - 2022
Production :
9 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jean-paul Balland 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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