AOC Alsace pinot noir

Chez Jean-Paul Simonis, le premier pinot noir a été vinifié en 1988. Une décennie plus tard, il propose un vin pourpre profond, sentant la griotte et la mûre, nuancées de pain grillé. La bouche grasse ...

Les terroirs granitiques se caractérisent par un réchauffement rapide de leur sol sous le moindre rayon de soleil. Parce qu'ils assurent généralement une maturité précoce du raisin, les vins qui y son ...

La maison Léon Heitzmann n'est pas une inconnue pour les lecteurs du Guide: deux coups de coeur l'ont récompensée récemment. Valeur sûre, elle l'est d'autant plus qu'une nouvelle distinction lui est a ...

Le domaine François Otter est établi sur la commune de Hattstatt, au pied du grand cru Hatschbourg. Dans le millésime 99, le pinot noir, vinifié à l'ancienne, sans collage ni filtration, atteint des s ...

La maison Paul Scherer est l'une des plus anciennes établies sur la commune de Husseren-les-Châteaux. Sa réputation, forgée depuis cinq générations, n'est pas démentie par la qualité de ce pinot noir ...

Dorlisheim, à l'entrée de la vallée de la Bruche, peut s'enorgueillir de son vignoble s'étendant sur les contreforts des collines sous-vosgiennes. Exposition et sols y sont parfaitement adaptés à l'ex ...

Sigolsheim est magnifiquement situé au débouché de la vallée très touristique de Kaysersberg. Avec ses terroirs renommés, exposés plein sud, c'est un haut lieu du vignoble alsacien. Une robe rouge à r ...

La renommée de la maison Rolly Gassmann n'est plus à faire. Elle se distingue régulièrement par ses vins expressifs, reflets fidèles de sa maîtrise de la vinification. Ce pinot noir, rouge profond, es ...

Husseren-les-Châteaux doit son nom aux trois châteaux qui dominent le bourg. Aujourd'hui en ruine, ces édifices sont cependant d'un accès aisé et peuvent être visités en empruntant la route des Cinq C ...

On retrouve, dans le millésime 98, le Rouge de Blienschwiller élevé huit mois en foudre de chêne. Très réussi, ce pinot noir présente une robe d'un rouge grenat profond, un nez fruité, franc et expres ...

Armand Hurst exploite quelque 8ha de vignes à Turckheim, commune dont les remparts et les portes rappellent son passé de ville libre au XVI e s. Il propose un pinot noir vinifié en foudre de chêne, ma ...

Ce vigneron-négociant est établi à Barr, dont l'hôtel de ville du XVII e s. et le musée de la Folie-Marco méritent une visite. Sa réserve particulière s'annonce par une robe intense, violacée, qui mon ...

Les marqueteries de Saint-Léonard bénéficient d'une grande renommée depuis quelques décennies. Quant à la viticulture, elle trouvera dans la famille Hummel un bon ambassadeur, grâce à cette cuvée. D'u ...

Ici, on fait du vin depuis près d'un demi-millénaire. Dans la cave d'époque, l'amateur pourra découvrir ce pinot noir flatteur par ses notes d'épices et de fruits rouges. Un vin ample, riche et gras, ...

Cette exploitation a préservé de nombreuses pratiques viticoles traditionnelles. Elle cultive sur 6ha tous les cépages de la région. Son pinot noir est plutôt noir pour sa robe et rouge pour son fruit ...

Cette société, créée en 1997, complète l'activité du domaine G. Klein. Elle est spécialisée dans la vente aux particuliers. D'un rouge légèrement tuilé, son Rouge de Saint-Hippolyte s'ouvre sur un fru ...

Frank Hartweg a repris en 1996 l'exploitation familiale (8ha) fondée en 1930. Son pinot noir, revêtu d'une robe rubis à reflets violacé foncé, livre des notes de vanille et d'épices, marque d'un éleva ...

Créée en 1985, cette maison de vignerons-négociants commercialise sa production principalement par les cavistes, importateurs ou autres professionnels du vin. Sa Réserve du Chevalier présente quelques ...

Cette exploitation familiale est installée à Itterswiller, village traversé par l'ancienne voie romaine qui longeait le piémont vosgien. Cet axe a certainement contribué au développement du vignoble a ...

D'un rouge pourpre, ce 98 ne renie pas son élevage en bois, dont les notes dominent au nez. La bouche révèle une bonne structure équilibrée et des arômes de fruits rouges d'une certaine finesse. ...