AOC Alsace riesling

Voegtlinshoffen est surnommé le "balcon de l'Alsace": le village offre un vaste panorama sur le vignoble, la plaine et jusqu'à la Forêt Noire. La famille Hartmann y est installée depuis le XVII e s. S ...

Marc Anstotz exploite 11ha à Balbronn, gros village pittoresque situé à 25km à l'ouest de Strasbourg. Si sa cave recèle des foudres centenaires en bois sculpté, son intérêt pour la lutte intégrée et p ...

Située au centre d'Ammerschwihr, un peu plus haut que la vieille tour des Voleurs, cette exploitation a développé sa production viticole qui occupait une place secondaire dans les années 1960. Elle s' ...

Le baron Kirmann n'est pas une pure création du marketing: cet ancêtre du propriétaire actuel fut anobli sous l'Empire et fait officier de la Légion d'honneur. L'étiquette du domaine honore sa mémoire ...

Signé par un groupe puissant, exportant 40% de sa production, ce riesling séduit d'emblée par son nez typé du cépage, marqué par le citron vert. Racé, élégant, riche, généreux et persistant, c'est "un ...

Du fait de sa vaste superficie viticole, Epfig possède des terroirs très diversifiés. Le Pflanzer se caractérise par un sol sablonneux qui convient parfaitement au riesling. Jaune à nuances vertes, ce ...

Mittelbergheim recèle plus d'une belle maison Renaissance. Les Boeckel sont établis dans ce village depuis cette époque. Dès 1853, la famille s'est lancée dans le commerce des vins. Elle dispose aujou ...

Depuis 1998, Pascal Joblot est à la tête d'une modeste exploitation familiale (3,50ha). Il propose un riesling issu d'un terroir argilo-calcaire, au nez intense, floral et fruité avec quelques notes g ...

Jean Butterlin exploite 8ha autour de Wettolsheim, au sud-ouest de Colmar. Non loin de ce village, la route des Châteaux suit une ligne de crête au-dessus de la plaine. Aussi pourra-t-on profiter d'un ...

Le lieu-dit Heimbourg est situé sur les hauteurs de Turckheim. De ce terroir calcaire est né un riesling or pâle avec quelques reflets verts, aux arômes floraux intenses et nets. Son attaque agréable, ...

Le cellier de la Weiss est le prolongement de la cave coopérative de Turckheim dirigée par M. Brandt. Son riesling libère des arômes de fruits bien mûrs qui traduisent sa bonne maturité. Une belle viv ...

Ce domaine fondé au XVI e s. s'adapte aux évolutions du temps: voué à la polyculture (céréales, vergers) et à l'élevage bovin jusqu'en 1980, il s'est spécialisé dans la viticulture depuis lors, et eng ...

Louis et Etienne Stentz dirigent ce domaine de 15ha situé à Wettolsheim, aux portes de Colmar. Un village charmant, tout comme ce riesling dont le jury salue le nez au fruité intense, plutôt exotique, ...

Né de l'union de deux vieilles familles viticoles, ce domaine établi à Wettolsheim, à l'ouest de Colmar, dispose de 16ha de vignes. Il s'est converti à la biodynamie. Il propose un riesling surprenant ...

A la tête du domaine familial depuis 1981, Cécile Bernhard a été rejointe en 2001 par son fils Pierre. L'exploitation dispose de 13ha de vignes. Le Meisenberg est un terroir granitique bien exposé au ...

La famille Bléger est établie depuis le XVII e s. dans le village viticole d'Orschwiller, dominé par le château du Haut-Koenigsbourg. Elle se flatte d'avoir reçu la visite de l'arrière-petit-fils de G ...

Le domaine du Windmuehl (7ha) est situé à Saint-Hippolyte, un des villages bâti au pied du Haut-Koenigsbourg. Son riesling est issu de vignes de trente ans plantées sur un sol argilo-granitique. Grâce ...

Les Guntz exploitent quelque 9ha de vignes à Scherwiller. Environné de châteaux forts, c'est un village marqué par l'histoire, où s'acheva dans le sang, en 1525, la guerre des Rustauds. C'est aussi un ...

Son nez citronné, son attaque nette, franche et fraîche font de ce riesling l'archétype du cépage. Très plaisant, ce vin accompagnera volontiers un plateau de fruits de mer. (Sucres résiduels: 10g/l.) ...

Martine et Vincent Stoeffler se flattent d'offrir à l'amateur trente-cinq vins différents tous les ans. Il est vrai que leur domaine (12ha légués par leurs deux familles) s'étend sur plusieurs tronçon ...