AOC Alsace riesling

À Scherwiller, village proche de Sélestat, il existe une confrérie des Rieslinger. C’est dire si ce cépage est ici choyé. Vous en découvrirez une belle expression dans la cave des Dussourt, riche d’un ...

Un domaine bas-rhinois de 10 ha, en conversion bio. Son riesling du Westerberg provient d’un coteau aux sols argilo-calcaires assez lourds, dominant la petite ville de Rosheim. D’un jaune pâle à refle ...

L’étiquette montre une image stylisée de la célèbre église fortifiée de Hunawihr, car l’exploitation a son siège dans ce village, mais cet important vignoble familial (18 ha) se répartit sur sept autr ...

C’est Éric Casimir, gendre de Gérard Metz, qui conduit ce domaine implanté dans le village d’Itterswiller, l'un des plus fleuris du Bas-Rhin. Il produit, lorsque le millésime s’y prête, des cuvées au ...

Daniel Haegi cultive environ 9 ha autour de Mittelbergheim, village proche de Barr appartenant au cercle fermé des «plus beaux villages de France». Terroir argilo-calcaro-gréseux, le Brandluft a donné ...

Un des nombreux vignerons installés à Ammerschwihr, la plus importante commune viticole du Haut-Rhin. Son domaine de 12 ha est exploité depuis 2008 en biodynamie. Il signe un riesling jaune pâle aux r ...

Le village de Nothalten s’étire le long de la route des Vins, à quelque 10 km au sud de Barr. Philippe Sohler exploite une dizaine d’hectares aux alentours. Il propose un riesling né sur une «colline ...

Quand deux vignerons se marient, leur domaine s’arrondit! Celui des Stoeffler comporte deux pôles complémentaires: Barr, Mittelbergheim et Heiligenstein dans le Bas-Rhin, Ribeauvillé, Riquewihr et Zel ...

Si Ribeauvillé ne tire pas toutes ses richesses du vignoble, la cité n’en possède pas moins de très beaux terroirs en coteaux. Jean-Luc Schaerlinger cultive 6,5 ha aux alentours. Il a gardé au domaine ...

Une cave soutenue par des piliers de grès des Vosges et des vignerons forts d’une tradition viticole de cinq siècles! Et la tour? Pointue. Les ceps sont vraiment vieux (quarante-cinq ans), plantés dan ...

Les Murailles? Les remparts de Riquewihr, proches du siège de cette ancienne maison de négoce que l’on trouve juste après l’entrée est de la célèbre commune viticole. De couleur or jaune, ce riesling ...

À la fin du XVIII e s., le vignoble familial était destiné à l’autoconsommation et fournissait les proches tavernes. Les Rentz ont effectué leurs premières mises en bouteilles dès 1936; ils produisent ...

Les lecteurs du Guide connaissent bien ce producteur installé à Westhalten, village situé à l’entrée de la Vallée Noble et dominé par des collines sèches, dont la plus réputée est le Zinnkoepflé. Ce r ...

Établi dans la partie sud de la route des Vins, ce domaine s’est développé à partir de 1935 et agrandi au fil des générations, pour compter aujourd’hui 21 ha, ce qui n’est pas négligeable dans la régi ...

Installés tout près des remparts de Riquewihr, Yvan et Alain Engel, fils de Frédéric, exploitent 8 ha de vignes. Ils proposent un riesling liquoreux qui a bénéficié du bel automne de 2007. De couleur ...

Julien Gsell exploite plus de 8 ha autour d’Orschwihr, important bourg viticole situé au sud du vignoble, ainsi que dans plusieurs autres communes de ce secteur du Haut-Rhin. Sa Cuvée modeste provient ...

Depuis 2006, c’est Paul Fuchs, le fils d’Henry, qui a pris les rênes du domaine situé à Ribeauvillé, «cité des Ménétriers». En 2009, il a engagé la conversion au bio de son vignoble. D’un jaune clair ...

La famille Horcher est établie à Mittelwihr, village au microclimat réputé pour sa précocité. Sa cuvée Sélection est un riesling provenant d’un terroir marno-calcaire. D’un jaune soutenu, ce 2009 appa ...

Cette exploitation a son siège à l’intérieur des murs de Kientzheim, joli village fortifié abritant dans un château du XV e s. la confrérie Saint-Etienne. D’un jaune clair aux reflets or, son riesling ...

Ces producteurs sont installés à Soultzmatt, cité viticole au débouché de la Vallée Noble, à plus de 20 km au sud de Colmar. Bien exposés au sud ou au sud-est, les vignobles de cette commune sont abri ...