AOC Sancerre

Le passage en fûts est bien présent à travers des notes toastées et vanillées qui dominent pour l'heure les arômes miellés et fruités apportés par un raisin bien mûr. Dans le prolongement, la bouche a ...

Au nez comme en bouche, cette cuvée mêle notes florales et exotiques (fruit de la Passion, mangue) vivifiées par une pointe végétale. Une même sensation de fraîcheur se dégage d'une bouche ample et ch ...

Une cuvée élevée en œuf béton et en amphore. Le nez, intense, se décline sur un fond harmonieux de fraîcheur et de sucrosité (confiserie), bientôt relayé par une subtile minéralité (pierre à fusil, fu ...

Au nez, se déploient de gourmandes senteurs de fruits cueillis à point (kiwi, poire, pêche) et de fleurs blanches. Rond et frais à la fois, chargé de minéralité, le palais prolonge les sensations frui ...

Au nez, les arômes passent de subtiles notes variétales (lierre, agrumes) à la douceur des fruits à chair blanche. Une même progression des saveurs caractérise la bouche, d'abord souple et charnue, av ...

Au milieu des senteurs de fleurs et de fruits blancs, une nuance citronnée envoie un message de vivacité. Par son attaque sur l'acidité, la bouche, droite et précise dans son développement, confirme c ...

Plutôt discret, le nez exhale de petites touches de fleurs, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche déploie une acidité de bon aloi qui la relance jusqu'à la finale aux accents exotiques de mangue. T ...

La côte des Bouffants est constituée de sols calcaires à la maturation hâtive. De là proviennent les agréables odeurs exotiques de litchi qui s'expriment avec franchise et prennent le monopole de l'ol ...

Ce blanc distille des notes exotiques (fruit de la Passion, litchi, orange), florales et végétales (fines herbes, asperge) comme autant de gouttes de fraîcheur. La bouche, à la fois voluptueuse et aci ...

La Billette est un terroir d'argiles à silex situé sur la commune de Sancerre. Y est né ce sancerre ouvert sur la pêche de vigne et l'abricot à l'olfaction. Franc et doux en attaque, il affiche en bou ...

La maturité du raisin se devine à travers les arômes de pêche juteuse qui se dégage du verre. La bouche apparaît précise, soulignée par une fine trame acide, des arômes de fruits compotés et par une a ...

Le nez, puissant, convoque les fleurs blanches, la pêche et le zeste d'agrumes. Fraîche en attaque, la bouche bascule ensuite sur une belle rondeur, avant qu'une touche minérale et citronnée ne dynami ...

Une belle fraîcheur se dégage du verre autour des fleurs blanches, de la pêche, du citron vert, des épices et du coing qui jouent une parfaite mélodie. La bouche, riche et charnue, dotée d'une fermeté ...

Au nez, le fruité (pêche blanche, pomme) est agrémenté de touches vivifiantes d'eucalyptus. En bouche, la vivacité répond au soyeux et porte loin la finale, aux tonalités salines. Une sensation de plé ...

Les arômes sont intenses et persistants: fruits exotiques, agrumes, touche minérale. Offrant beaucoup de gras et de la suavité, la bouche est ciselée par une acidité à peine marquée et par une discrèt ...

Paré d'une robe profonde, ce sancerre livre des senteurs gourmandes de coulis de fruits rouges (framboise) et de rhubarbe enrichies de touches boisées (coco, vanille). Souple, portée par des tanins fi ...

Une expression aromatique légère et fine (rose, fraise, framboise) se dégage de ce rosé très élégant, qui se montre pur et long en bouche, sans manquer de volume et de densité. Il conviendra aussi bie ...

Amylique au premier nez, ce blanc s'ouvre ensuite sur de délicates touches d'agrumes. Un léger gras et une franche vivacité s'associent harmonieux dans une bouche dynamique. Un sancerre primesautier. ...

Les arômes de fruits bien mûrs (cassis, cerise) donnent tout de suite le ton. Puis de petites touches poivrées, animales et toastées apportent de la nuance. En bouche, les tanins serrés mais bien pris ...

Au nez, des parfums de rose et d'agrumes apportent un trait de fraîcheur aux arômes beurrés. Une attaque franche ouvre sur une bouche alerte, soutenue par une belle vivacité qui lui confère de la vigu ...