AOC Vins de pays/IGP Comté tolosan

La cave de Labastide fait coup double avec ce «Cadet», son «Aîné» de la même couleur, en AOC gaillac, se hissant lui aussi au sommet. Composé de syrah et de duras, ce rosé a été vinifié par saignée ma ...

Négrette, syrah et merlot composent ce vin au nez tout en fruits rouges, cerise burlat et fraise en tête. Souple en attaque, friand, adossé à des tanins assez enrobés, il finit sur une note de régliss ...

Un caprice de la vigneronne: acclimater le viognier dans le Sud-Ouest pour ajouter un vin blanc sec original aux multiples gaillac du domaine. Vinifié de façon à garder quelques sucres résiduels, ce v ...

Un rosé élaboré à partir du cépage vedette du Frontonnais. Il a la couleur pastel de la pêche, pêche que l'on retrouve dans son expression aromatique discrète, mais nette et délicate. Les fruits jaune ...

ce domaine est attaché aux vins en IGP et se plaît à mettre la Bigorre en avant. Une dénomination qui lui permet de proposer des rosés que n'autorise pas l'AOC madiran. Celui-ci provient du cabernet f ...

Cépage phare du village de Madiran, le tannat est aussi mis en œuvre pour élaborer des vins en IGP, comme cette cuvée à la robe profonde animée de reflets violines de jeunesse. Le nez s'ouvre sur la c ...

récolté le 18 novembre, le petit manseng a engendré un moelleux mariant au nez l'acacia, le miel et la poire. Un vin bien construit, ample et gras, équilibré par une finale fraîche et citronnée. ...

coup de cœur dans le millésime précédent, ce rosé issu des deux cabernets garde des qualités appréciées dans la précédente version: la délicatesse de sa robe pastel, la fraîcheur de son expression aro ...

Souvent vinifié en doux, le petit manseng est à l'origine de grands vins blancs béarnais. Élevé six mois en fût, il donne ici un moelleux qui fait souvent grande impression. C'est encore le cas de ce ...

Outre ses cahors, la maison propose des vins en IGP issus du même cépage malbec, comme celui-ci, fort loué pour la finesse de ses arômes et pour le velouté de sa texture. Sa robe profonde tire sur le ...

Proposé par la cave de Fronton, ce rosé saumon clair associe le gamay et la négrette. Discret mais franc, le nez mêle le fruit rouge et le bonbon anglais. On retrouve le bonbon dans un palais de belle ...

élaborée par la cave de Rabastens, petite cité du Gaillacois sur le Tarn, cette cuvée très diffusée associe le fer-servadou (60%), le gamay et le duras. Vinifiée de façon à exalter ses arômes, elle se ...

Mi-viognier mi-chardonnay, un vin blanc sec élevé six mois en barrique. Or pâle, il séduit par son nez expressif et suave, qui s'ouvre sur les fleurs blanches, puis sur l'abricot et la prune. La bouch ...

Une nouvelle réussite pour ce domaine de référence en termes de «douceurs» du Sud-Ouest. Un vin d'une complexité rare à l'olfaction: prune, miel, pain d'épice, brioche et même… whisky. Souple en attaq ...

un «sec tendre» dirait-on dans la Loire pour ce vin suave, presque moelleux, délicat et expressif (fleurs blanches, fruits confits, viennoiserie). ...

Duras, syrah et cabernet pour ce rosé pâle, qui s'ouvre doucement sur le fruité et le floral. La bouche apparaît souple et fraîche. ...

un vin ouvert sur les fruits mûrs et le boisé épicé, structuré sans excès par des tanins fermes et souligné par une agréable fraîcheur. ...

Cabernet franc et tannat composent un vin ouvert sur les fruits noirs à l'olfaction, rond et gras en bouche, épaulé par de bons tanins qui se resserrent un brin en finale. ...

D'une belle intensité aromatique, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de violette, d'épices et de vanille. En bouche, il s'ouvre sur la fraîcheur et la conserve jusqu'en finale, adossé à ...

Issu de merlot et de tannat, ce vin livre un bouquet intense de fruits rouges mûrs, de réglisse et de boisé grillé. En bouche, il se révèle ample, suave et gras, porté par des tanins fermes et fins et ...