AOC Vins de pays/IGP Comté tolosan

Une cuvée merlot-syrah au service du fruit. Nez expressif et franc sur la framboise et le cassis à l'heure actuelle, mais qui devrait gagner en complexité au fil du temps. La bouche charnue, ample, pr ...

Un assemblage Est-Ouest, syrah-merlot pour cette cuvée au nez intense de fruits rouges, de fruits des bois et d'épices. La bouche suave et souple demeure bien équilibrée jusqu'à la finale généreuse de ...

Ce rosé de négrette se révèle élégant dans ses nuances de gris. Nez franc et expressif, dans une dominante florale et des notes de cerise Napoléon. Bouche charnue, ronde, avec un retour aromatique trè ...

Maîtrise et efficacité, tels sont les mots clés de la dégustation de ce vin. Le nez est typique du cépage dans ses évocations de fleurs blanches, de fruits secs, avec quelques notes de levure. La bouc ...

Vieil or soutenu, ce petit manseng offre un nez intense et complexe de fruits charnus, de mangue, de fruit de la Passion, d'ananas, de pâte de coing et de miel. En bouche, toute la liqueur s'exprime, ...

Une extraction de qualité est à l'origine de ce vin riche en arômes de fruits en confiture, de coing et de pain d'épice. La bouche est parfaitement équilibrée grâce à une pointe de vivacité. Une certa ...

Robe jaune claire brillant, nez intense et évolutif, marqué par les agrumes et le miel. Voici un vin rond, qui ne cherche pas à être démonstratif, mais équilibré et cohérent dans son expression aromat ...

Rubis brillant, ce 2017 exprime des arômes flatteurs de fruits rouges et de fruits à noyau. Une impression de générosité se révèle en bouche, tant il a de la sève. Un vin intense et parfumé qui met en ...

Subtilement fruité (fraise, orange, clémentine corse) et floral, ce rosé affiche un style léger, sans prétention mais de bon aloi. ...

Grenat, ce 2018 livre un nez subtil de fruits noirs, puis une bouche souple et friande, dotée d'une pointe de violette en finale. ...

Le fruit monte en intensité dans ce vin: on reconnaît la poire Williams et l'ananas. D'attaque souple, la bouche revêt un bon équilibre entre vivacité et matière. Les arômes persistent bien, en cohére ...

Un moelleux intensément parfumé de coing, de mirabelle, de miel et de pâte d'amande. Souple en attaque, il garde une belle harmonie et développe les arômes jusqu'à une longue finale. De la classe. ...

Or très pâle, ce 2019 est très engageant et typé sauvignon dans ses évocations de buis, de bonbon aux agrumes et à l'ananas. Rond et plein, il garde cette belle expression aromatique comme une signatu ...

Un changement de propriétaire, mais une belle constance dans la qualité. Quoi d'étonnant? Méo Sakorn Sériès, qui officie au chai depuis 2007, reste en place. Cette agronome thaïlandaise formée à l'œno ...

En pays frontonnais, sur les boulbènes où prospère la négrette, ce vigneron a planté du petit manseng pour élaborer des vins doux. Paré d'une élégante robe or cuivré, celui-ci séduit par son nez expre ...

une robe profonde, un nez sur les petits fruits noirs compotés, rehaussé de notes empyreumatiques, un palais charnu, à la fois rond et frais, aux tanins fondus, marqué en finale par des notes suaves d ...

Il attirerait un papillon, ce blanc moelleux à la robe pâle et lumineuse, au nez intensément floral, fruité (fruits jaunes), miellé et épicé, un peu muscaté aussi. Des arômes que l'on retrouve avec pl ...

Élevée douze moins en fût (neufs à 50%) et six mois en cuve, cette cuvée de syrah s'ouvre sur des notes animales de gibier, puis sur un boisé appuyé qui laisse percer des senteurs fraîches de fruits n ...

Cette cuvée a été élaborée par la Cave des Côtes d'Olt, fondée en 1947 dans la vallée du Lot, non loin de Cahors. Elle met en œuvre le cépage le plus cultivé dans la région, le malbec (70%), associé a ...

né de petit manseng, élevé douze mois en fût, un vin blanc sec remarquable tant par son expression aromatique (ananas, pêche, prune, fruits secs, épices) que par son ampleur et sa richesse au palais. ...