AOC Montlouis-sur-loire

Ce vin se montre discret dans ses manifestations gazeuses, qui le font ressembler davantage à un pétillant qu'à un mousseux. La robe d'un beau jaune doré s'accorde avec les arômes gourmands de miel et ...

L'olfaction de ce vin jaune pâle révèle une palette aromatique tournée vers l'exotisme (fruit de la Passion et vanille). Le boisé lui confère de la structure et de la longueur en bouche et renforce le ...

Qui se rappelle que le chenin, cépage emblématique du Val de Loire, a pour autre nom «clair de lune»? Il donne ici un vin à la robe jaune pâle brillant qui évoque bien celle de l'astre. Le nez est bie ...

le style de cette cuvée repose sur un élevage sous bois et sur le maintien de sucres résiduels qui lui confèrent le type sec-tendre. On aime sa souplesse et ses notes de vanille, mais le bois domine e ...

Ce moelleux (50g/l de sucres résiduels) tient son nom de la parcelle où les raisins surmûris ont été récoltés. Les levures du cru ont conduit la fermentation et il a été procédé à un long élevage sur ...

cette cuvée élevée pendant un an sur lies, se révèle comme un vrai sec à la dégustation. Les fleurs blanches et les notes minérales sont soulignées par un boisé discret et de bon aloi et l'équilibre g ...

La robe jaune pâle s'accorde avec la légèreté florale du nez, à dominante de fleur d'acacia. Une acidité tempérée par quelques grammes de sucres résiduels souligne une bouche ample, ronde et longue. H ...

un vin pâle et brillant, souple et fruité (fruits blancs), égayé par une juste fraîcheur. Un bon classique. ...

une robe diaphane et une effervescence discrète et persistante. Le nez est ouvert, évoquant le coing, le miel et l'acacia en fleur. Le palais se montre vif et finit sa course sur une touche d'amertume ...

Le style de la maison est bien là. Ce brut est un vin à la fois bien sec et en même temps évolué, autant par sa couleur soutenue que par ses arômes de miel. Une même maturité se dégage du palais, soup ...

Octave est né le 24 janvier 2014 et son grand-père Alain lui a dédié cette cuvée. La robe est très claire et brillante, le nez délicat, évoquant la fleur d'acacia, la poire, la pêche et l'abricot. Auc ...

un grand classique de la maison, assemblage savant de différents terroirs et millésimes. La robe dorée s'accorde avec les notes de miel du nez et avec la rondeur harmonieuse de la bouche. ...

Ce sont les levures du terroir qui ont conduit les fermentations au sein de barriques de huit ans d'âge. Le vin est net et fin de bout en bout. Au nez, des arômes de fleurs blanches, d'aubépine notamm ...

un demi-sec en parfait équilibre entre rondeur et vivacité. La palette aromatique va des agrumes aux herbes sèches en passant par les fruits secs, la noisette en particulier. Le palais se révèle harmo ...

Des raisins bien mûrs ont donné cette belle robe dorée qui brille dans le verre. À l'olfaction, des arômes harmonieux et gourmands rappellent le miel et les épices. La bouche se montre opulente et ron ...

Ce vin attire l'œil par sa couleur jaune pâle brillant. Il développe un registre printanier de fleurs blanches et laisse apparaître quelques notes boisées qui lui viennent de son séjour dans des muids ...

Une belle maturité des raisins et le minimum d'intrants exogènes font de ce vin une image fidèle de la belle arrière-saison de 2014. Le nez «explose» sur des notes de miel, de cire d'abeille et de fru ...

Ce vin scelle l'union de la jeune et de la vieille génération de vignes; vendange en «plein» de la jeune vigne, première trie de la plus âgée. La robe est d'or et la bulle se montre fine et légère. Le ...

la robe est brillante, le nez précis et franc, dans un registre floral et miellé. Le palais se révèle souple, riche et gras; une acidité bien dosée lui donne sa structure de grand vin sec. ...

pâle et brillant, ce vin s'exprime dès le premier nez, ouvert sur des senteurs orientales et fraîches d'orange, de citrus et de jasmin. Issu d'une troisième trie, il offre en bouche une légère amertum ...