AOC Montlouis-sur-loire

Robe limpide aux reflets dorés et nez élégant de senteurs florales, d'agrumes et de fruits secs, cette cuvée s'annonce d'emblée comme une belle expression du chenin. Le palais confirme. Complexe et éq ...

Ce 2019 à la robe très pâle libère des notes d'agrumes et de fruits bien mûrs. La bouche y adjoint des arômes de fruits tropicaux, de fleurs blanches (acacia) et de fruits secs. Un équilibre très réus ...

Élevé 9mois en fûts, ce vin baptisé en hommage aux oiseaux migrateurs qui nichent parfois sur la parcelle s'habille d'un jaune paille soutenu à la limpidité irréprochable. Le nez expressif rappelle la ...

Cette cuvée se révèle d'une belle complexité: poire, fleurs blanches, nuances boisées et beurrées. L'attaque est franche, appuyée par des notes citronnées et minérales. Des arômes plus fruités se dévo ...

La robe jaune pâle et limpide brille de subtils reflets brillants. Le nez, un peu fermé, libère à l'aération des notes de fleurs blanches légèrement vanillées. Énergique et minérale à l'attaque, la bo ...

La robe claire et limpide de ce 2019 se pare d'élégants reflets argentés. Très expressif, le bouquet associe harmonieusement les fleurs blanches, la pomme et le coing. Élégante et ronde, la bouche con ...

Des bulles fines et une mousse abondante animent une robe aux reflets dorés: d'emblée, ce brut affirme son classicisme élégant. Le nez frais évoque les fleurs discrètement relevées par des accents de ...

La couleur dorée de la robe s'orne de reflets verts. Le nez, très ouvert, s'exprime sans réserve dans des registres de fruits exotiques, de ferment, de sève. Plus proche de celle d'un grand liquoreux ...

Après 18mois de séjour en cave, le vin exprime la finesse. Les bulles sont fines et persistantes ornant une robe paille. Le nez léger évoque les fruits exotiques. La bouche fraîche et ronde révèle le ...

une robe jaune vert doré, un nez qui intensément fruité et légèrement toasté, un palais dense et savoureux, toasté et brioché, avec une finale marquée par une légère amertume. ...

Sous sa robe jaune doré pâle, ce demi-sec dévoile un nez fin, riche de nombreuses nuances de fruits mûrs, de fruits confits, de pâte d'amande et de caramel. L'équilibre des saveurs est impeccable et l ...

Ce sec a toutes les caractéristiques d'un vin élevé en fûts: une belle robe jaune brillant, un nez encore un peu fermé où le boisé ressort discrètement, des notes plus suaves en bouche, autour de la p ...

La parcelle dont est issu le vin est chargée de silex. Les raisins sont vendangés à la main et la fermentation se déroule dans des tonnes de 600l, vaisseau vinaire traditionnel de la région. Ce 2018 e ...

Cette cuvée n'est pas passée loin d'un coup de cœur. Elle a été élevée 14mois sur lies en demi-muids neufs. La robe est d'or avec quelques reflets verts. Le nez s'exprime discrètement autour des fruit ...

«La valeur n'attend pas le nombre des années!». Laura David le démontre avec cette 2e sélection dans le Guide. Ce vin n'est resté que 9mois sur lattes quand d'autres les laissent plusieurs années. C'e ...

Ce vin porte le nom cadastral de la parcelle dont il est issu. Le rendement est modéré. Les fermentations longues se sont faites en fûts de chêne de l'Allier âgés de 5 à 10ans et l'élevage a duré 1an. ...

Après la cuvée Delictum, un demi-sec de 2017, c'est au tour du liquoreux 2018 de recevoir le coup de cœur. Les raisins de cette cuvée Saint Martin sont issus d'une trie. Le vin a ensuite fermenté dans ...

C'est un paradis de bulles auquel nous sommes conviés avec cette cuvée. L'or brille dans les verres. Un air de fête règne à l'olfaction avec les arômes de brioche, de fruits confits, de pêche et de po ...

la robe est lumineuse, le nez vif, léger, floral, rehaussé d'une touche de citron vert, et la bouche d'une fraîcheur stimulante, avec un caractère boisé et vanillé qui ressort. ...

le jaune paille brillant augure de la richesse de ce vin dédié au grand saint de la Touraine. Le nez d'agrumes confits provient de la surmaturité de la vendange. La bouche est nettement dominée par le ...