AOC Vins de pays/IGP Cévennes

Les vignes de ce domaine situé à Castelnau-Valence, aux portes d'Uzès, sont plantées au cœur de la garrigue sur des coteaux argilo-calcaires. Issu de marselan, fruit d'un croisement entre le cabernet ...

Ce jeune domaine fondé en 2009 a choisi de mettre à l'honneur la syrah pour sa cuvée haut de gamme. Il en résulte un vin à la robe rubis intense, au bouquet franc de fruits rouges et de garrigue (thym ...

Première entrée dans le Guide pour ce domaine situé dans le piémont cévennol, fondé en 2004 par Luc Lybaert et Trees Claes, originaires de Gand en Belgique. Produit selon les principes du bio mais san ...

Après des études d'agronomie en Alsace, Serge Scherrer reprend en 2007 ce domaine baptisé du mot occitan agarrus qui désigne un petit chêne exclusivement méditerranéen dont on extrayait le rouge kermè ...

Créé en 1870, ce domaine familial de 9 ha est situé au pied des Cévennes sur les mamelons argilo-calcaires dominant la vallée du Gardon. Quant à la cave, elle a été installée dans la remise des machin ...

Située dans le nord-ouest du département du Gard, entre Anduze et Saint-Hippolyte-du-Fort, sur les contreforts des Cévennes, cette dynamique exploitation familiale, transmise de génération en générati ...

"Les Claux des Tourettes, issus de la fusion de deux caves coopératives qui ont uni leurs forces pour ""produire des vins de qualité"", sont en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Ce ro ...

"Ray Monahan, d'origine irlandaise, grand amateur de vin, a acquis ce petit vignoble d'une dizaine d'hectares en 2007. Installé sur les contreforts des Cévennes, le domaine est en cours de conversion ...

Un vieux chêne de neuf cents ans trône, majestueux, dans la cour de ce domaine situé aux pieds des Cévennes. La légende raconte qu’une partie du trésor des Templiers serait cachée sous ses racines… D’ ...

Nouveau venu dans le Guide, ce domaine de 40 ha situé dans la région d’Uzès a été créé en 2008 à partir de sélections de parcelles par Ray Monahan et Olivier Privat. Une entrée remarquée dans ces page ...

Pour le nom du domaine, c'est facile: un chêne multiséculaire trône dans la cour du domaine. Quant au nom de la cuvée, le producteur n'en dit rien mais on peut supposer un hommage à une proche. Enfin, ...

Ce 2007 se présente dans une robe rubis à reflets framboise. Le nez, gourmand, intense, dévoile des notes de fruits rouges compotés. La bouche ronde et équilibrée prolonge l’olfaction, soutenue par de ...

Le domaine se trouve sur un site exploité à l'époque médiévale par les Templiers. Leur empreinte est encore visible: caves voûtées, tour carrée. C'est dans un chai bien équipé qu'on a élevé ce vin rou ...

Le caveau de vente de ce domaine a été aménagé dans un ancien temple protestant. Vous y découvrirez ce chardonnay vinifié en barrique neuve, aux arômes typiques de fruits secs. Vêtu d'or, le vin appar ...

Voici un élégant chardonnay vêtu d'or pâle à reflets verts. Aux senteurs typiques du cépage succède une bouche ronde et ample qui conserve une agréable fraîcheur et persiste bien. Une étoile brille au ...

Domaine de 5 ha implanté à 300 m d'altitude dans le piémont cévénol (puechamp signifiant en langue d'oc champ sur la montagne). La syrah à 80 % et le grenache sont à l'origine de ce vin de teinte biga ...

Non loin de la pittoresque cité d'Uzès dont les charmes furent si bien évoqués par André Gide, ces deux producteurs associés ont su tirer le meilleur d'un millésime délicat. Un muscat très typé, aux l ...

Les Templiers auraient fondé ce domaine au XIII e s. Si le grenache l'emporte aujourd'hui dans leur religion, la syrah, le cabernet-sauvignon et le mourvèdre ont aussi droit au chapitre. Jolie robe d' ...

Les Cévennes se mettent en quatre (merlot, grenache, syrah et cabernet-sauvignon) pour vous faire rêver un peu. Le temps de déguster ce rosé attrayant. Nuance fleur de pêcher, aromatique (floral), il ...

On est ici en pays huguenot. Le caveau de vente est aménagé dans l'ancien temple. Ce pinot noir à la robe cerise soutenu offre un bouquet de cerise et de framboise avec une note de réglisse. La bouche ...