AOC Alsace grand cru

Ce domaine, qui célèbre en 2011 son trois centième anniversaire, est en conversion au bio. Il a son siège dans le centre historique de Dambach-la-Ville, importante commune viticole dont le terroir d’é ...

Un domaine précurseur: dès 1970, avant que cette démarche ne soit encadrée, il s’est tourné vers l’agriculture biologique, puis a adopté la biodynamie en 1981. Non content d’exploiter ses 12,5 ha en b ...

Installée à Mittelbergheim depuis le XVII e s. et spécialisée en viticulture depuis quarante ans, la famille Rietsch a contribué à renouveler avec une réelle élégance le graphisme des étiquettes alsac ...

Ces vignerons sont installés à Westhalten, à l’entrée de la vallée de l’Ohmbach. Dans ce secteur méridional de la route des Vins, les vignobles, abrités des influences océaniques par les Ballons des V ...

Depuis 1982, Seppi Landmann joue avec enthousiasme de son vignoble de la Vallée Noble. Installé dans le secteur le plus sec de la route des Vins grâce à la protection des hautes Vosges, il s’est fait ...

Les Sparr sont vignerons depuis le XVII e s. et négociants depuis le milieu du XIX e . En 2009, à l’arrivée du jeune Charles, la société dispose de 20 ha de vignes, dont plus des quatre cinquièmes son ...

Créée en 1959, la plus méridionale des coopératives alsaciennes fédère une centaine de viticulteurs cultivant 140 ha de vignes. L’un d’eux exploite dans le Zinnkoepflé une parcelle d’une vingtaine d’a ...

Si les bâtiments d’exploitation ont quitté l’enceinte resserrée d’Eguisheim, le caveau de dégustation est facile à trouver, tout au centre de la cité, près de la fontaine. Vous aurez peut-être la chan ...

Installés depuis le XVIII e s. à Orschwihr, gros village viticole situé au sud de la route des Vins, les Reinhart proposent plusieurs vins de terroir provenant de lieux-dits bien connus, classés ou no ...

Reconnaissable au donjon qui se dresse au milieu des ceps, le Wineck-Schlossberg est le fleuron de Katzenthal, village bien abrité à 5 km au nord-ouest de Colmar. Les Spannagel détiennent 2,5 ha dans ...

Tous les vignerons d’Ammerschwihr – et ils sont nombreux – aspirent à exploiter une parcelle dans le Kaefferkopf. François Wackenthaler, héritier d’une longue lignée établie dans cette commune au XVII ...

Vignerons-négociants établis à Dambach-la-Ville, importante cité viticole au cachet médiéval, les Gisselbrecht détiennent en propre 17 ha de vignes. Ils ont un faible pour le riesling, cépage qui s’ex ...

Fondée en 1902, la cave d’Eguisheim est l’une des plus anciennes coopératives d’Alsace. Vinifiant le produit de 1 200 ha, c’est un acteur majeur du vignoble alsacien. La coopérative propose dans des v ...

Les Murets? Ce sont les terrasses qui soutiennent les parcelles que Philippe Ziegler exploite sur le coteau escarpé du Schlossberg, grand cru situé au débouché de la vallée de Kaysersberg, au-dessus d ...

Héritier d’une dynastie vigneronne remontant au XVI e s., Christian Beyer est installé au coeur d’Eguisheim, l’une des plus pittoresques cités de la route des Vins. Il dispose d’un coquet vignoble de ...

Installé en 1996 sur l’exploitation familiale, Étienne Simonis a adopté une démarche bio avant d’engager la conversion du domaine en vue d’une certification. Les lecteurs du Guide connaissent bien ses ...

Eguisheim est une étape de la route des Vins à ne pas négliger: ses maisons et ses ruelles offrent un bel aperçu de l'architecture de l'Alsace viticole. La cité vit essentiellement de la vigne. Ces ex ...

Ce domaine d'Eguisheim dispose de vignes dans trois grands crus. Les lecteurs du Guide connaissent plutôt ses rieslings, mais les autres cépages "sortent" parfois, eux aussi. Voyez ce gewurztraminer d ...

Les Maurer sont installés à Eichhoffen, près d'Andlau, et exploitent 16 ha de vignes dans quatre communes des environs. Aux commandes depuis cinq ans, Philippe Maurer a engagé la conversion au bio de ...

Cette maison de négoce a pignon sur rue à Ammerschwihr, l'une des plus importantes communes viticoles d'Alsace. Elle propose plusieurs grands crus, dont ce gewurztraminer du Brand: un coteau dominant ...