AOC Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône

Voici un aimable rosé clair et brillant, dont les arômes de fraise des bois écrasée s'expriment intensément, nuancés de notes de bonbon anglais. Il est franc et d'autant plus rafraîchissant qu'il repr ...

Voici un chardonnay très réussi: robe brillante à reflets verts, intensité aromatique, avec quelques nuances miellées, parfait équilibre en bouche, bonne longueur sur des notes florales (chèvrefeuille ...

De jolis reflets saumonés animent ce sympathique rosé issu des cépages cabernet-sauvignon et caladoc. Ce vin est porté par des notes fumées et des arômes de fruits secs. Le fruité et la rondeur procur ...

Cette cuvée parfaitement vinifiée, marquée par son élevage en barrique neuve, est représentative d'une approche internationaliste de la vinification. Le boisé se fondra, le vin s'arrondira... Pour ama ...

Les dégustateurs ont retenu ce chardonnay pour sa forte personnalité. Celui-ci se montre rond et long, intensément aromatique (abricot et vanille), mais garde une forte empreinte du bois. ...

Ce rosé vinifié par les Vignerons du Garlaban est remarquable de finesse et d'équilibre. Très aromatique (notes florales de genêt et d'aubépine, fruité), il procure du pur plaisir en bouche par son cô ...

A partir de deux cépages, merlot et cabernet-sauvignon, le plus souvent destinés à la production de vins rouges, les frères Michel proposent un rosé attachant. Sous une couleur intense apparaît un nez ...

Ce chardonnay intense exprime avec délicatesse des arômes bien nets de pamplemousse et de litchi. Franc en attaque, puis rond, il plaît par son équilibre et ses flaveurs d'agrumes particulièrement per ...

Ce remarquable vin assemblant cabernet-sauvignon et syrah apporte la preuve d'une parfaite maîtrise de la vinification et de l'élevage en fût. Le nez est complexe (sous-bois) et évolué, tandis que la ...

Ce vin a séduit les dégustateurs par sa finesse, sa puissance et son bel équilibre. Qui plus est, l'expression du viognier est très marquée (abricot, pain grillé). Quel bel accord en vue, avec un foie ...

Belle harmonie d'ensemble reconnue à ce vermentino 2001 à la robe très limpide et aux notes florales intenses, auxquelles se mêlent quelques nuances mentholées. La bouche est nette et franche, accompa ...

Le jury a contemplé ce beau vin. Les superlatifs n'ont pas manqué lors de la dégustation. Complexité au nez, superbe matière, très belle longueur pour ce cabernet-sauvignon qui a été récolté à l'optim ...

De bonne facture et de belle franchise, voilà ce qui pourrait résumer au mieux les impressions ressenties à la dégustation de ce vin élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Au n ...

Déjà remarqué dans le millésime 2000, cette cuvée Cassus 2001 s'inscrit dans une belle continuité. La robe de ce sauvignon est limpide et brillante. Les arômes de pêche sont nettement perçus au nez, t ...

Remarquable harmonie: voilà ce qu'inspire ce vin. Il ne fait pas de doute que les raisins ont été récoltés à maturité tant la matière est ample. Joli nez marqué par le fruit et de très légères notes b ...

Une belle robe limpide et dorée habille ce vin. Le nez est intense avec des notes miellées et épicées. L'approche est, une fois en bouche, marquée par l'originalité (douces notes iodées) et un bon équ ...

Francine et Alain Godard ont acquis le domaine en 2001, et déjà ils sont retenus dans le Guide. Ce duo de cabernet-sauvignon et de grenache a fait l'unanimité. Outre une très belle robe sombre et un n ...

Avec ce vin de pays, James de Roany, propriétaire du château des Gavelles, souhaite relancer une activité de négoce familial qui existait déjà dans les années 1930. Vin de cépage sauvignon fort agréab ...

Une belle étiquette colorée représentant les travaux de la vigne orne la bouteille de ce joli rosé de syrah à la robe saumoné soutenu, dont le nez puissant et parfumé se montre par ailleurs persistant ...

Lambesc, située dans l'arrière-pays aixois, fut érigée au XV e s. en Principauté par le roi René. Quelle belle robe sombre, presque noire, pour cette syrah! Des notes de cassis écrasé confèrent au nez ...

Une couleur très soutenue et très profonde, de la matière, des tanins marqués évoquent la puissance de ce vin. Une longue macération et un élevage en barrique de vingt-quatre mois, bien maîtrisé, témo ...

Plus que la couleur rose soutenu de la robe, c'est par la puissance de ses arômes floraux (rose) que ce vin étonne. La bouche intense et chaleureuse se développe longuement, avec équilibre. A servir s ...

Or pâle à reflets verts, ce 2000 s'exprime élégamment sur les fleurs et les fruits exotiques, avec une subtile note muscatée (le muscat entre pour 15% dans un assemblage dominé par le chardonnay et le ...

Elevé douze mois en fût, ce cabernet-sauvignon s'habille d'une robe légèrement tuilée. Le nez est marqué par les arômes de cuir et de sous-bois, tandis qu'en bouche des notes confites sont soulignées ...

Or pâle, ce vin de macabéo et de chasan séduit par sa palette délicate composée de douces notes de sous-bois. Cette finesse se retrouve en bouche, dès l'attaque. C'est complexe, c'est riche et équilib ...

Bien habillé dans sa robe rouge profond à reflets violacés, ce vin est encore un peu timide au nez, mais promet de s'ouvrir dans l'année. Après une attaque souple, sa bouche présente un grain serré, é ...

Grenache, syrah et cabernet-sauvignon composent ce vin équilibré. Des reflets pourpres marquent la robe. Le nez de fruits rouges s'harmonise bien avec la bouche, dont la matière enrobe des tanins déjà ...

2000 est le premier millésime vinifié au domaine. Il se traduit dans un rosé issu à 100% de grenache. Robe pâle, nez fruité, bouche douce: ce vin semble répondre au qualificatif de féminin. Il est prê ...

Un bel équilibre général ressort de la dégustation de ce vin. Fruit de l'assemblage du caladoc (70%) et de la syrah (30%) vinifiés séparément, ce 2000 offre au nez des arômes de fruits rouges, en bouc ...

La couleur cerise à reflets violacés de ce vin est engageante. Au nez, des arômes de venaison apparaissent d'emblée, puis la bouche, souple en attaque, ne tarde pas à affirmer sa structure. Des notes ...

Une robe de teinte soutenue habille ce vin qui se distingue en bouche par sa rondeur. Le nez est certes encore discret, mais l'harmonie est déjà perceptible. La tentation est grande de servir cette bo ...

Croisement de grenache noir et de cot, le caladoc doit son nom à une composition linguistique entre Galabert (étang des Bouches-du-Rhône) et Languedoc. Il donne naissance à des vins rosés élégants, te ...

Ce chardonnay procurera bien du plaisir. Outre sa belle couleur à reflets verts et son nez tout en finesse sur des pointes florales, il offre une belle attaque acidulée aux arômes de noisette avec une ...

Issu du seul cépage aubun (vieux cépage provençal), ce rosé de saignée offre ses arômes légèrement amyliques au nez (bonbon anglais) avant de rafraîchir le palais par son côté vif mais plaisant. Quelq ...

Un très joli vin dont il faut souligner l'équilibre. La note acidulée (fraîcheur en bouche) est soutenue par une certaine étoffe et la finale ne manque pas de persistance. Quant au nez, il est marqué ...

La dominante grenache (80% annoncés) confère à ce vin un nez légèrement épicé, ainsi qu'une plaisante rondeur en bouche. Joliment souple et suffisamment persistant à la dégustation, ce vin est bien fa ...

Deux cépages bordelais (merlot et cabernet-sauvignon) ont été retenus par les frères Montagnier pour l'élaboration de ce rosé, à la belle robe saumoné soutenu. Très floral au nez (aubépine), le vin co ...

Ce sont la souplesse, la rondeur et cette belle impression d'équilibre qui ont retenu l'attention, car le nez est encore peu intense et la typicité du cépage peu définie. L'originalité de la bouteille ...

Les dégustateurs ont eu le sentiment que les raisins avaient été cueillis et vinifiés à la plénitude de l'expression du cépage. La belle robe pourpre, le nez intense (qui ne tire pas sur les notes sta ...

Patrick Mazzoleni porte un grand intérêt aux cépages méditerranéens issus de croisements (caladoc, chasan, marselan). En 1999, c'est le caladoc (grenache noir x cot) vinifié en rosé qui semble être le ...