AOC Maury

De son mas bien calé au bord du ruisseau de Maury, Nicolas Batlle, installé en 1999, offre au fil des millésimes une expression chaque fois renouvelée du grenache planté sur schistes. Du grenache noir ...

Situé sur le plateau de Lesquerde, ce domaine compte 30 ha de vignes plantées sur schistes noirs et arènes granitiques. Au fil des ans, sans bruit, animé par un vigneron passionné, il est devenu un in ...

Ce 2004 est paré d'une robe grenat sombre, sous laquelle on découvre des fruits mûrs (framboise, cerise, mûre) et des épices, agrémentés d'un joli toasté. La bouche riche et charnue est marquée par le ...

Des vignes de grenache quinquagénaires, est né ce maury rouge profond à reflets violacés, aux senteurs de garrigue, de genévrier et de cassis. Sur un équilibre plein de douceur, la bouche retrouve la ...

En bon rugbyman, R. Pouderoux maîtrise les fondamentaux vignerons du Roussillon: toujours respecter le grenache, bien connaître le terroir, travailler en équipe et être aussi performant chez soi qu'à ...

Dernier bastion des cathares, le château de Quéribus est tout proche du domaine. Sorti des mains expertes de l'oenologue, B. Soriano, ce Premier Printemps d'une limpidité remarquable, très aromatique, ...

Agnès, Hélène, Anne, chacune dans son domaine, accompagnent de la vigne à la mise le Roy grenache. Il est vrai qu'ici, le grenache se complaît. La robe profonde est ornée de reflets légèrement tuilés. ...

Bienvenue dans le monde privilégié des amateurs de vieux maury, ces vins rares élevés dans de vieux foudres de chêne, après avoir fait leur preuve en résistant durant une année au climat catalan, expo ...

C'est bien l'expression du terroir de marnes noirs que les Batlle recherchent dans leurs vins. Installés depuis 1999 en cave particulière, ils ont trouvé la recette du succès comme le prouve ce jeune ...

Le négoce est rare en Roussillon, anéanti par la concentration. L'effort de la SIVIR est donc plus que louable: à travers une gamme simple, cette maison résiste et décline sous le nom de Croix-Milhas ...

Que ce soit en maury jeune avec un Vendange 2004 (11 à 15 €) (étiquette noire et rouge), cité, ou en vin élevé, R. Pouderoux a la main sur le grenache noir. Voici qu'il s'invite également avec un maur ...

Quelle belle expression du grenache sur ce terroir si particulier de Maury qui a donné son nom au domaine! La robe profonde et dense, flirte avec le noir. Mûre, réglisse, épices, un soupçon de cacao: ...

Vous arrivez, les mains dans les poches; pas besoin de tire-bouchon, vous levez le bouchon à tête, vous servez et surprise, le grenache noir s'est dépouillé pour rejoindre l'ambré roux. C'est normal, ...

Olivier Decelle a acquis le célèbre Mas Amiel (160 ha) en 1999. Il a proposé deux vins de sa propriété, le Mas Amiel Vintage 2003 (11 à 15 €), deux étoiles, et le Mas Amiel Vintage élevé en fût 2003 ( ...

Les vignerons, c'est bien connu, même en vacances, se baladent dans les autres vignobles. Séduite par Maury, la fille, Caroline, n'est pas repartie dans le Bordelais avec ses parents. Bien lui en a pr ...

La passion s'exprime partout, à la vigne, au chai, à l'accueil et elle se transmet: Nicolas, le fils, n'a rien à envier aux parents. Il est vrai que cette vallée de Maury est superbe, et qu'ici la vig ...

Cette marque a été reprise en 2004 par les Banyulencques de la SIVIR, qui proposent la gamme des quatre vins doux naturels de la région. La robe intense aux beaux reflets rubis accompagne un nez où jo ...

C'est une belle histoire d'amour que celle de Daniel Laffite qui, après treize ans de bons et loyaux services, décide de reprendre le mas pour lequel il travaille. Ce mas, situé au pied de Queribus, b ...

Si les Cathares ont, jusqu'en 1255, investi leur dernier bastion, le château de Queribus – qui, telle une sentinelle, veille sur la vallée de Maury –, le parfait c'est ici désormais le grenache noir. ...

L'arrivée des jeunes sur l'exploitation a convaincu le viticulteur Semper de voler de ses propres ailes. Dans le contexte économique difficile que l'on sait, le sérieux et l'application de tous font d ...