AOC Châteauneuf-du-pape

C'est un vin bien fait, au nez frais et fruité. Après une bonne attaque en bouche, on apprécie la continuité aromatique entre le nez et le palais très élégant. A laisser vieillir cinq ans pour que les ...

Cette cuvée a bénéficié d'un élevage de dix-huit mois en fût. Très marqué par le grenache, le vin est doté de notes animales et épicées, évoluant vers les fruits à l'alcool. Les tanins sont fondus mai ...

Seulement 3000 bouteilles de ce vin très fleuri et expressif. En bouche l'attaque est vive puis elle s'arrondit sur du fruit mûr. A boire à l'apéritif, par exemple. ...

Si vous visitez la cave de ce négociant vous ne serez pas à Châteauneuf mais à Nuits-Saint-Georges. En effet depuis le XIX e s., les maisons de Bourgogne qui avaient la maîtrise de la mise en bouteill ...

Un domaine fondé au début du XX e s.! Vivifiant, ce vin ne se prend pas au sérieux. Son nez est puissant, tout en senteurs exotiques: pamplemousse et fruit de la passion. La bouche est originale avec ...

Le domaine de Beaurenard, entré dans la famille Coulon il y a... sept générations, fait partie des plus réputés de l'AOC car il a toujours été très attentif à la conduite de la vigne. Et l'on sait que ...

Une cave située à 300m du château, construite dans le quartier du Bosquet qui a donné son nom à ce vin élaboré à partir d'une cuvaison longue (trois semaines) et élevé dix-huit mois en fût de chêne. U ...

Un joli château qui, avant de donner du vin, fournissait au XIV e s. le pain aux fermes environnantes. Ce 98 finement boisé réjouira les amateurs: vanille et grillé se disputent la préséance. La longu ...

Tout aussi célèbre hors de France que dans l'Hexagone, La Gardine propose de remarquables vins, tel celui-ci. De longue garde, il demande à se bonifier. Le nez riche d'épices, de réglisse et de violet ...

Vaste propriété construite au XVIII e s. par un lieutenant de l'Amirauté de Marseille, Vaudieu compte aujourd'hui 70ha; le domaine est dirigé par la fille et le petit-fils de Gabriel Meffre qui l'ache ...

Louis Mousset a acheté avant guerre cette forteresse impressionnante qui appartint au manadier félibre Folco de Baroncelli. Un or, pâle à pâlir de plaisir, définit la robe de ce 99. Le nez est fin et ...

Si le château La Nerthe est une valeur sûre de l'appellation, son clos de Beauvenir en est le phare. On trouvera rarement blanc si lumineux, nez si riche de fleurs et de fruits. La structure puissante ...

Ce magnifique château vaut à lui seul la visite. Il es daté du XVI e s. —sans doute existait-il auparavant, mais ses archives ne remontent qu'à... 1560! Ses caves sont exceptionnelles. Le vin n'est ja ...

La via Agrippa passait à la limite de Maucoil, cantonnement d'une légion romaine. L'histoire est aussi présente sur ce domaine de 45ha. Deux mille ans plus tard, les vignes donnent un joli vin dont la ...

100ha de vignes en châteauneuf-du-pape, 20ha en côtes du rhône, Mont-Redon appartient au club assez fermé des grands crus du Rhône. Vignoble ancestral, ceps de plus de quarante ans, exportation vers t ...

Grenache (70%), syrah (25%) et cinsault quinquagénaires égrappés à 100%, ont donné ce très beau vin limpide qui garde toute l'intensité de ses fruits rouges. Les tanins présents, confortés par un élev ...

Un vin de négoce qui possède une grande finesse olfactive tout en étant capiteux, avec des notes de fruits confits. Les tanins rudes demandent un peu de temps pour s'assouplir (trois ans). ...

Une très belle couleur qui accompagne un nez animal, marqué de cuir. En bouche, les tanins bien présents demanderont un peu de temps pour se fondre. Compter cinq ans avant de déguster ce Clos sur une ...

Un long élevage de dix-huit mois en foudre et pièce a conféré à ce 98 quelques reflets bruns et des notes de vanille et de tabac. Un second nez de pain d'épice et de miel se développe ensuite. La bouc ...

Oubliez votre côté fourmi et laissez-vous séduire par les notes veloutées de fruits rouges de ce 98. La bouche est ronde et élégante et demande plusieurs verres pour découvrir ses multiples facettes. ...