AOC Châteauneuf-du-pape

Implanté en basses Cévennes, dans le Gard, ce domaine possède aussi des vignes en châteauneuf-du-pape qui ont donné ce vin agréable par ses arômes de fruits, agrémentés d'épices et de cacao qui se pro ...

Les Establet sont hors d'âge à Châteauneuf. Alexis, honoré par cette cuvée, c'était vers 1810 l'homme du Grand Tinel. Grenache et syrah n'ont pas besoin des tirs au but pour se départager: leur rencon ...

Domaine des Pontifes depuis Benoît XII 1334, indique l'étiquette. Propriété familiale depuis le XIX e s., sur 25 ha. Grenache (80 %) et mourvèdre composent ce vin doté d'une grande intensité colorante ...

Bosquet? Un quartier de Châteauneuf. Et une cuvée sympathique A la gloire de mon grand-père. Pruneau mûr et confiture de fraises, le nez est bien typé 2003. Le vin, à attendre un an ou deux, gagnera e ...

Lancée il y a plus de vingt ans, cette cuvée provient du domaine de cette maison de négoce ainsi que de deux partenaires. Elle est composée de clairette, de grenache, de roussanne et de bourboulenc en ...

Très ancien domaine créé par le sire de Billioti qui avait fui Florence à la fin du XV e s. car il soutenait le pape contre les Médicis. Il a été repris en 1971 par Michel Bernard et développé depuis ...

Concentré comme une encyclique, ce vin est né de nombreux cépages de l'appellation et il est vrai que Beaucastel s'honore de les posséder tous. Il doit notamment sa force de caractère à un rendement m ...

La Gardine, ce nom évoque-t-il une ancienne tour de garde? Une famille Gardini? Son histoire est connue depuis la mise en valeur de la propriété par Antoine Quiot durant la seconde moitié du XX e s. L ...

L'un des rares grands domaines d'un seul tenant (70 ha). On a du mal à départager la cuvée Val de Dieu rouge 2003 (38 à 45 €) présentant tout à la fois une bonne fraîcheur et un potentiel de garde, et ...

Cuvée du Baron, sans aucun doute le Baron Le Roy de Boiseaumarié, fondateur des AOC. Et sur ses terres. Grenat appuyé, un 2003 de marinade et de garrigue, réglissé et animal. Souple et rond, équilibré ...

Beauvenir est devenu La Nerthe, avec ou sans h. Grande histoire, pleine de péripéties. Alexandre Dumas aurait pu s'en inspirer. 90 ha d'une seule pièce sur le plateau très caillouteux de terres rouges ...

Les amateurs d'héraldique en auront leur content sur l'étiquette. Les princes d'Orange figurent dans la généalogie du domaine. La cuvée Privilège 2003 rouge (15 à 23 €) obtient une étoile. Mais la Nui ...

Planté par les Romains, ce plateau parmi les plus élevés de la région? Ce n'est pas impossible, tant l'archéologie y a eu la main heureuse. Quant au domaine, il date de très longtemps et compte parmi ...

Domaine acquis en 1881 par la famille d'origine helvétique qui le possède aujourd'hui encore. S'il sent le soufre, c'est au sens figuré: Dom Pernety y rechercha jadis la... pierre philosophale! Un vin ...

Vers 1900, Hippolyte Serguier parvint à acquérir quelques bouts de vigne à Châteauneuf. Il était journalier et cette petite propriété resta longtemps modeste. Jusqu'à l'achat de Simian en 1955, à une ...

Les cigales chantent-elles plus fort dans les vieilles vignes? On voudra bien le croire! Terret noir et counoise complètent un encépagement très classique sur ce domaine qui n'a cessé de s'étendre pou ...

Créé en 1946, ce vignoble se situe à la périphérie de l'aire d'appellation, sur la commune de Sorgues (plaine de galets roulés sur sous-sol de graves). Il donne un ensemble grenache-syrah-mourvèdre lé ...

Ce châteauneuf (grenache et syrah pour un tiers) s'en tient à la prudence sous une pointe boisée. Réglisse et petits fruits noirs vont et viennent du nez à la bouche comme en pays de connaissance. Rai ...

Toute une histoire! Un aïeul trouva ce nom. Un autre n'en voulut pas, le jugeant trop clérical. Aux générations suivantes, on écrivit au Saint-Père qui accorda sa bénédiction à la Cuvée du Vatican, ma ...

Domaine acquis en 1988 par cette famille après avoir changé plusieurs fois de mains. Grenache, mourvèdre, cinsault, le tiercé dans l'ordre. Un vin à laisser mûrir. On est en 2003 et il faut accepter l ...