AOC Crozes-hermitage

S'il fallait résumer en deux mots ce vin, on dirait qu'il est léger et flatteur. Ces qualificatifs peuvent s'appliquer aux trois centres de perception. Le côté cerise qui ressort évoque le printemps, ...

Le Clos, né sur une parcelle de la plaine des Chassis, sur la rive gauche du Rhône, a subi un élevage de seize mois en fût. Il ressort un délicieux velouté au palais. Ce vin qui remplit bien la bouche ...

La cave de vieillissement a la particularité d'être troglodytique, car elle est installée dans une ancienne carrière de molasse qui était notamment exploitée pour la construction d'édifices religieux. ...

Un dégustateur écrit: une vinification et un élevage réussis dans le respect de la typicité de l'appellation. Il n'y a pas de plus bel hommage pour ce blanc 70 % roussanne, 30 % marsanne vinifié en ba ...

Ce domaine de 28 ha propose toujours des vins fort intéressants. Si vous avez choisi de visiter le Palais du facteur Ferdinand Cheval à Hauterives, n'hésitez pas à parcourir les quelques kilomètres qu ...

Lorsque vous choisirez de vous rendre sur ce domaine, n'hésitez pas à prendre votre temps pour découvrir également les paysages somptueux de ces vignobles – surtout à l'automne – en empruntant la rout ...

Un dégustateur écrit: Bien typé marsanne. En effet, c'est une marsanne pure vinifiée en barrique. Encore un peu fermé au nez, le vin franc et net joue sur la finesse et l'élégance. Il faudra attendre ...

Créé en 1970, ce domaine familial de 45 ha est aujourd'hui conduit par les quatre enfants du fondateur. Voici un vin bien réalisé dans un millésime difficile: il est à la fois structuré et souple, com ...

Un soupçon de roussanne (5 %) complète la marsanne, une vinification de trois semaines en cuve. La fermentation malolactique est bloquée, ce qui donne une acidité présente en fin de bouche et une impr ...

Vinifiée en barrique, cette marsanne pure est très expressive sur des notes florales (aubépine) et grillées (ou toastées). Du gras enveloppe le tout, ce qui procure un plaisir sans retenue pour une bo ...

L'attaque est végétale (café vert), puis le premier mouvement est animal (cuir de Russie) et le second est minéral. La finale joue sur les fruits rouges mais se fait attendre. Ces mouvements ne sont p ...

Né sur sol sableux avec galets, ce vin fut vendangé le 10 septembre 2002. Un beau rouge sombre aux reflets pourpres et mauves flatte l'oeil du dégustateur. L'attaque est minérale, suivie de notes frui ...

Déjà marqué par l'évolution, c'est un crozes-hermitage à déguster à la sortie du Guide pour se faire une bonne idée de ce millésime. Fruits cuits, notes grillées et fumé, tanins souples et persistance ...

Les pères fondateurs de cette cave, Joseph Borja et Léon Defrance, pourraient être fiers de cette cuvée des Pionniers créée en 1992 pour les vingt ans de la cave. Un bel hommage rendu avec ce vin pers ...

Les Fayolle vivent sur les pentes du village de Crozes-Hermitage depuis 1830. Complétant les compétences familiales par une formation en oenologie, Laurent Fayolle a fait classer ce clos car il est bi ...

Ces trois vignerons ont choisi de vivre ensemble le métier de négociant. Ils s'intéressent à l'agrobiologie, mais pratiquent également la culture raisonnée. Ici, il s'agit d'achat de raisin. Pour l'in ...

Il a tout pour être de garde, une bonne acidité et de la matière. Le nez fruité (cassis) est très élégant et le boisé bien fait puisque 30% du vin passe en barrique et que cela ne ressort pas du tout ...

Cette cave est établie depuis 1998 dans un ancien hôtel de la plage situé en bordure de rivière et qui possède un kiosque rétro utilisé aujourd'hui pour les dégustations. Il faisait autrefois office d ...

Il ne pouvait pas passer à côté du coup de coeur. Présenté au grand jury, en blanc et en rouge, il obtient la consécration en blanc. Ce domaine mené en agriculture biologique propose deux vins excepti ...

Créée en 1834, une maison sérieuse qui le prouve encore avec cette cuvée d'une belle brillance, limpide et rubis intense. Elle peut être consommée tout de suite pour ses qualités d'équilibre et de ron ...