AOC Saint-joseph

Dans le difficile millésime 2013, le domaine signe une cuvée très honorable, qui, dès l'olfaction, fait preuve d'élégance, libérant des arômes fins de poivre, de violette, de fruits noirs, de chocolat ...

un hommage au grand-père qui a planté les ceps de syrah à l'origine de ce vin il y a quarante ans. Dans le verre, un «saint-jo» de caractère, torréfié et grillé, riche et bien charpenté par des tanins ...

un vin sans excès, bien construit autour des fruits (cerise, cassis) et d'un palais rond, suave et harmonieux. On pourra le boire dans sa jeunesse. ...

Une croix plantée au sommet du vignoble donne son nom à cette cuvée. Le vin lui aussi atteint des sommets: il frôle le coup de coeur. Ses arguments sont nombreux: une seyante robe noire, très profonde ...

Issue des plus vieux ceps de syrah du domaine (cinquante ans), plantés sur un terroir granitique, cette cuvée pourpre aux reflets violines dévoile des arômes généreux mais fins de fruits très mûrs (fr ...

2012 est l'année d'installation sur le domaine des enfants Rouvière, Anaïs et Julien. Un beau cadeau d'arrivée que cette cuvée au nez intense de mûre légèrement confiturée et rehaussée d'épices. En bo ...

frais en bouche, sans manquer de gras, ce vin bien équilibré, à dominante de marsanne (80%), est surtout apprécié pour ses parfums subtils et complexes de tilleul, de thé vert et de fleurs jaunes. Un ...

un saint-joseph rond, léger et fruité (fruits rouges), un brin végétal et épicé. À boire dans sa jeunesse. ...

Cette cuvée élevée dix-huit mois en fût, dont 50% de fûts neufs, se dévoile d'emblée, à travers des arômes de fruits noirs mâtinés de nuances animales et fumées. En bouche, elle se révèle ronde et équ ...

dix-huit mois de barrique, dont 10% de fûts neufs seulement. Le résultat est convaincant: un fruité intense et un boisé qui reste discret, un palais soyeux et d'une aimable rondeur, sous-tendu par une ...

Gilles Flacher place trois cuvées dans cette sélection, avec en tête la bien-nommée Les Reines, saluée pour son bouquet intense, épicé et torréfié, qui traduit un élevage marqué mais très soigné. Des ...

encore très marqué par le bois et ses tonalités torréfiées, agrémentées de notes d'épices et de réglisse, ce vin dense, costaud et pourtant élégant déploie une trame solide de tanins serrés qui appell ...

les dix-huit mois de fût sont encore très présents au nez comme en bouche (notes vanillées et toastées intenses) et donnent à ce vin un caractère bien trempé, renforcé par des tanins bien en place, fe ...

Dans ce millésime difficile que fut 2013, le domaine a opté pour une cuvée enjôleuse, qui joue la carte de la simplicité et de l'amabilité plutôt que celle de la puissance et de l'exubérance. De fait, ...

Un joli «saint-jo» d'entrée de gamme, qui séduit déjà par son prix. Il plaît aussi par son bouquet épicé, floral et fruité très harmonieux, par la souplesse et la rondeur de son attaque, comme par son ...

un saint-joseph remarqué pour son boisé puissant et racé (notes chocolatées et torréfiées), pour sa solide structure qui le rend pour l'heure assez austère, mais qui lui confère un solide potentiel. ...

Chaleureux et intense, le bouquet de ce 2012 s'ouvre sans réserve sur la cerise mûre à souhait, la réglisse et les épices. Une attaque fraîche introduit avec dynamisme une bouche ample, charnue et bie ...

Cette cuvée aurait pu s'appeler «60-40»: 60% de marsanne et 40% de roussanne, 60% d'élevage en cuve et 40% d'élevage en fût. Dans le verre, un vin intensément bouqueté autour des fruits confits (pêche ...

Ce blanc, composé de 60% de marsanne et de 40% de roussanne, fermenté et élevé en fût pendant neuf mois, se montre quelque peu fermé et animal au premier nez, avant de s'ouvrir à l'aération sur les fr ...

au nez, des fruits rouges frais, de la vanille et quelques notes fumées; en bouche, de la souplesse à l'attaque, de la rondeur et des tanins fins et fondus. Un saint-joseph plus léger que puissant, à ...