AOC Côte-rôtie

La Turque impressionne de bout en bout dans sa version 2017. Par sa robe déjà, intense, lumineuse, brillante, cristalline, ornée de reflets noirs. Au nez, les petits fruits rouges et noirs gorgés du soleil de 2017 se marient à des notes de coing, de chocolat, de tabac et de cèdre. La bouche est époustouflante: un volume imposant, beaucoup de puissance et de chaleur, mais aussi une impression de fraîcheur préservée et de pureté de fruits, le tout cadré par des tanins fins et doux et par un boisé d'une grande noblesse. Monumental.

Encore un peu sous l'empreinte de l'élevage sous bois, ce vin s'impose par son nez généreux de cassis confituré, de graphite et de fruits à coques. La bouche, riche et séveuse, embaume les épices douces et s'attèle à une structure tannique solide mais déjà soyeuse. Un vin "en construction" qui offre de belles promesses.

Issue d'un parcellaire de schistes et d'oxyde de fer exposé plein sud et planté de vieilles vignes de 65ans, cette cuvée affiche déjà un caractère épanoui. Dans le verre, une robe opaque et un nez fringant de myrtille confiturée et de bonbon à la violette appuyés de notes de moka et de pierre chaude. L'attaque est tendre, gorgée de fruit, puis laisse place à une matière charnue et élégante, sertie de tanins soyeux qui s'étirent langoureusement sur des saveurs épicées typiques de ce millésime solaire. Du souffle et du charme pour cette côte-rôtie déjà parfaite, et pour longtemps.

encore sous l'emprise du boisé (18mois, dont 10% neufs), ce vin s'impose en bouche par sa structure: des tanins serrés encerclent une matière dense et onctueuse, illuminée par une longue finale sur des notes minérales de graphite. Beaucoup de caractère dans cette cuvée à l'avenir radieux.

Un peu de viognier (10%) vient rafraîchir la syrah dans ce 2019 qui embaume l'iris, la gelée de framboise et le poivre blanc. Gracieuse, la bouche déploie une matière dense et suave qui retient la fraîcheur du fruit et se laisse caresser par un délicat boisé encore un peu séveux, fruit d'un élevage de 14mois en fût (dont 75% neufs). Les tanins mûrs se raffermissent en finale, laissant présager de bien belles sensations après quelques années de garde.

Viognier (10%) et syrah plantés sur des parcelles de la Côte Brune et de la Côte Blonde se complètent avec brio dans cette cuvée au bouquet charmeur de fruits noirs, de pain d'épices et de réglisse. On aime l'attaque pleine et pulpeuse, la densité tannique marquée par une touche de bois noble et la fraîcheur minérale en soutien qui apporte une belle allonge.

des notes florales (violette), fruitées (mûre) et boisées (moka, noisette grillée) montent du verre. La bouche, encore juvénile, déploie une matière savoureuse, étayée de tanins encore serrés comme il se doit sur l'appellation. À laisser reposer en cave.

Tout est de bon goût et harmonieux dans cette cuvée qui privilégie l'élégance à la puissance. Le nez marie les fruits noirs au poivre vert et à une pointe de sous-bois. Ces arômes intenses et raffinés se prolongent dans une bouche fraîche et délicate, finement boisée, adossée à des tanins suaves, déjà bien enrobés, qui renforcent cette sensation de plénitude.

Le bouquet laisse parler le fruit un peu confit (framboise), puis le poivre noir et le thé fumé ajoutent une dimension plus complexe. Des saveurs de baies noires mûres s'invitent dans une bouche ample, dense et veloutée, bâtie sur une structure tannique solide, mâtinée de notes torréfiées (24mois de fût neuf). Un vin puissant, que la garde devrait apprivoiser.

«Fortis»: vigoureux comme les ceps de viognier et de syrah qui poussent sur les sols granitiques arides, pauvres et rocailleux. L'élevage n'est pas en reste: 20mois en demi-muids neufs forgent le caractère de ce vin puissant, qui mêle au nez des notes de fruits mûrs, de pralin et de tabac. Une concentration que l'on retrouve dans une bouche dense et dodue, arrimée à des tanins serrés.

Bons Arrêts? Des pentes extrêmes qui exigent un travail éprouvant. Cette cuvée offre une belle pureté de fruit, au nez comme en bouche, mâtinée avec élégance de notes de torréfaction issues du chêne. Des tanins encore austères invitent à la patience.

Issus de la Côte Rozier à Ampuis, les raisins sont vinifiés pour partie en vendange entière (50%). Cette cuvée offre un bouquet bien ouvert de cerise noire confite, de vanille et de tabac. Même mariage réussi entre le bois et le fruit dans une bouche dense, puissante, mais aussi élégante, soutenue par une ligne de vivacité bien ajustée et par des tanins fins et racés.

Une exposition est permet au coteau de Bonnivières de préserver la fraîcheur de la syrah. C'est un atout dans un millésime chaud comme 2018. Dans le verre, une robe sombre striée de reflets violines. Le nez, avenant, offre un panier de fruits noirs frais, du menthol et de nobles senteurs boisées (cèdre), fruits d'un élevage en barriques (pour partie neuves) bien maîtrisé. Affermie par des tanins serrés, la bouche affiche beaucoup de fraîcheur, une acidité minérale et un fruit velouté jusqu'en finale. Une allure folle pour ce vin de longue garde.

Un millésime solaire parfaitement dompté dans cette cuvée qui intègre une petite touche de viognier. Au nez, les notes grillées d'un élevage bien pensé (18mois de fût) laissent émerger des notes plus fraîches de fruits noirs, d'aromates et de silex. La même dimension de fraîcheur perce dans une bouche volumineuse, de belle maturité mais élégante, tapissée de tanins soyeux et dont le fruité épicé s'étire longuement en finale. Beaucoup de finesse et de grâce dans ce côte-rôtie très typé, qui ira loin.

Après un 2015 «monumental», le 2016 apparaît logiquement plus austère, conformément au millésime moins solaire et plus rigoureux. Sur La Landonne, cela se traduit par un nez expressif, très typé syrah, élégant, sur la mûre et les épices douces. La structure s'impose dès l'entrée en bouche: attaque vive, tanins fermes qui tiennent en respect le fruit à ce stade, acidité minérale prononcée qui illumine une longue finale sur les épices douces. Une constitution impressionnante, janséniste, qui est aussi une belle promesse d'avenir.

Élégant, aérien, le nez aura transporté le jury: notes de fruits mûrs et frais (cerise, framboise, groseille), de réglisse et de menthol saupoudrées de fines nuances de chêne. La bouche l'aura conquis: une attaque remarquable de fraîcheur ouvre sur une bouche soyeuse, au fruité très pur imprégné d'épices et cadré par des tanins de velours, le tout porté par une très jolie acidité. La très longue finale en dit long sur le potentiel de cette cuvée d'un équilibre parfait entre finesse, fraîcheur et puissance. Un mythe en grande forme.

Partiellement éraflées, les vieilles vignes de syrah (70ans) ont façonné ce 2018 au nez intense, qui décline les fruits noirs bien mûrs, la réglisse et le schiste chaud. Des notes plus florales introduisent une bouche racée, finement extraite, structurée mais élégante, portée par une belle fraîcheur qui donne à l'ensemble éclat et relief. Du souffle dans ce côte-rôtie aérien, long, déjà charmeur mais de garde.

10% de viognier à l'appui de la syrah dans ce 2018 intense de robe, dont le nez bien ouvert libère des senteurs complexes de mûre, de réglisse et de silex. Beaucoup de fraîcheur, de la chair, des tanins de soie, une belle finale mêlant le chêne à une touche de gibier: un côte-rôtie accompli, d'un beau classicisme, déjà plaisant par sa structure déliée mais aussi de longue garde.

Une Rose brune qui embaume la violette et l'iris sur fond de fruits mûrs. Des notes de gibier étirent la palette aromatique dans un palais intense, fermement cadré par des tanins puissants qui serrent la finale à ce stade. Beaucoup de caractère, de puissance et de potentiel dans cette cuvée à oublier en cave.

Retour en fanfare dans le Guide pour ce domaine avec son Indiscrète, seule cuvée du domaine issue d'achats de raisins. Une pointe de viognier épaule la syrah, élevée 18mois en demi-muids et égrappée pour moitié. Du nez, on retiendra la pureté d'un fruit fin et très minéral, aux effluves de pierre chaude. Riche, charnue, réglissée, rehaussée de tanins parfaitement extraits, la bouche brille par son élégance et par sa finale d'exception, fraîche, minérale, relevée par un trait de zeste d'agrumes. Du grand art.