AOC Côtes-du-rhône

Un site exceptionnel pour ce domaine qui possède outre ses 30ha de vignes, un château, ancienne commanderie des Templiers, et une remarquable chapelle romane du XII e s., classée Monument historique. ...

La cave de vinification est récente –elle a été créée en 2001–, mais de splendides produits en sortent déjà comme ce 2001 qui a ravi les dégustateurs. Du gras, de la structure, une bonne longueur et u ...

Avant de monter jusqu'au château, une halte au caveau La Suzienne vous permettra de découvrir entre autres ce vin rouge au nez complexe et très expressif. Laissez-vous charmer par les arômes de fruits ...

Sur les 48ha que compte le domaine, seulement deux ont servi à élaborer cet assemblage de roussanne (60%), grenache (30%) et viognier (10%). Ce 2002, avec ses senteurs d'agrumes, se montre puissant. R ...

Coup de coeur sans appel pour ce Baron Louis exceptionnel. Pour sa robe intense et profonde, son nez puissant, épicé et vanillé; et saa bouche onctueuse à souhait où les tanins ronds et soyeux enroben ...

Blé, tournesol, truffes et vignes: telles sont les productions du domaine de Panery. Une diversité qui semble lui porter chance puisque deux de ses vins sont retenus avec deux étoiles. La robe de la c ...

La remarquable exposition plein sud de cette propriété d'un seul tenant est favorable à la maturité des raisins. Celle-ci s'exprime totalement dans cette cuvée. Très expressive après aération, l'attaq ...

Françoise deSoissans s'établit au château de Ruth en 1649 où elle fonda une communauté religieuse, les Solitaires de Ruth, pour aider les orphelins. Cette cuvée lui rend hommage. Avec sa belle couleur ...

Aujourd'hui les troupes napoléoniennes ne montent plus la garde, mais Robert Barrot veille à l'élaboration des vins. Une macération de douze heures, un pressurage, une vinification traditionnelle pour ...

Qu'il soit blanc ou rouge, les deux vins sélectionnés sont des vins de garde. La cuvée du Bois des Dames 2001 est structurée, généreuse et équilibrée. Les fruits rouges règnent sur de nombreuses notes ...

Cette vaste propriété familiale de 125ha fut fondée en 1880 par un ancêtre, négociant en Beaujolais. Est-ce son portrait sur l'étiquette? En tout cas, il aurait été fier de cette remarquable cuvée qui ...

Le domaine exporte sa production un peu partout à travers le monde, jusqu'en Afrique et en Asie. Quel sera le destin de ces 9300 bouteilles jugées remarquables? Les dégustateurs y ont décelé un zeste ...

Une belle demeure de la fin du XIX e s. dont l'architecture, avec ses galeries extérieures à colonnes, rappelle les plus belles villas du sud de l'Italie, veille sur les 135ha de vignes. 115ha ont été ...

Un domaine déjà plusieurs fois coup de coeur et notamment dans la précédente édition du Guide. Cette année la cuvée La Byzantine, enveloppée dans une robe soutenue, présente une nez intense et complex ...

Que choisirez-vous pour vous désaltérer: l'eau de la source logée au fond d'une grotte sur le domaine ou ce rosé 2002? Le jury n'a goûté que ce côtes-du-rhône de nature friande. Avec ses délicieux arô ...

Le château Mont-Redon, une des prestigieuses propriétés de Châteauneuf-du-Pape, consacre 1ha à ce 2002 composé à 60% de grenache et à 40% de cinsault, un assemblage aujourd'hui peu courant puisque le ...

Côté architecture, un beau château de style Renaissance se dresse au coeur du vignoble. Côté vigne, un vin d'une remarquable intensité colorante qui éveille la curiosité du dégustateur. Les arômes, di ...

Un vignoble d'un seul tenant sur le plateau du Plan de Dieu pour ce terroir réputé. Dans le millésime 2002, il a donné un vin remarqué pour ses parfums de fruits rouges et de myrtille. Très harmonieux ...

Par la N7, vous gagnerez le domaine, où un musée est consacré à cette importante voie de communication. Ce beau vin se montre capiteux et puissant. Le nez, avec ses parfums de violette et de fruits ro ...

Louis Pasteur, qui habita un temps à Bollène où il étudia les maladies épizootiques, aurait sûrement apprécié ce joli vin qui se laisse boire et s'annonce par une robe grenat brillant. L'ensemble est ...

Le caveau Chantecôtes n'a pas hésité à s'agrandir. Il a notamment augmenté son parc de fûts de chêne. Et sa production est toujours appréciée par le jury qui récompense aujourd'hui deux vins. D'une pa ...

Walter Wells, directeur du Herald Tribune et propriétaire du Clos Chanteduc avec son épouse Patricia, critique gastronomique, peut se féliciter des crus produits sur ses parcelles. Ainsi ce 200 envelo ...

Propriété du coureur automobile Jean Alesi, le vignoble qui a servi à élaborer ce vin explosif est le dernier à subsister dans l'enceinte de Villeneuve-lès-Avignon. De la cave à la vigne, Henri deLanz ...

Le Clos de La Magnaneraie tire son nom d'une petite parcelle située au abords de Nyons et dont la vigne à donné ce vin remarquable. Plus qu'un simple côtes-du-rhône!, note un juré. Un 2000 à classer p ...

Il a frôlé le coup de coeur ce 2000 surprenant par sa dominante épicée avec des notes fumées. Les arômes présentent beaucoup de noblesse. Les fruits rouges tapissent agréablement le palais. Richesse, ...

Malgré les difficiles conditions climatiques de l'automne 2002, la cave Costebelle propose deux 2002 très réussis. Certes, il faut un bon raisin, mais dans ces deux vins la maîtrise technique joue son ...

Les Cranilles ne sont pas coup de coeur, mais il s'en est fallu de peu... Exceptionnel à l'oeil, au nez et en bouche: les dégustateurs sont sous le charme. La couleur soutenue promet une agréable dégu ...

Une robe à la couleur très soutenue pour ces Evêques. Cette cuvée, où la syrah a été élevée partiellement en barrique, est à la fois riche et complexe. Ses tanins sont très fondus et sa profondeur aus ...

Cette propriété de 9,10ha est née du partage d'un important domaine en 2001. L'installation en cave particulière a réussi à Véronique Boudinaud qui présente un vin frisant le coup de coeur. Ce 2001 mé ...

Le jury n'a pas tari d'éloges! Magnifique, exceptionnel, peut-on lire sur les fiches de dégustation de ce coup de coeur. Une robe rubis au pourtour violacé traduit une jeunesse étonnante pour cet amba ...

Les terres qui composent le domaine actuel étaient déjà exploitées au XVII e s. Aujourd'hui, elles donnent de très jolis vins comme ce 2001. Très marqué par le viognier (95%), celui-ci offre beaucoup ...

Deux vins présentés, deux vins jugés très réussis. La cuvée rouge, dans sa robe pourpre, est à la hauteur de ses prétentions. Soyeuse, fruitée et relevée par des tanins d'une grande finesse, elle est ...

Robert Champ a entrepris des travaux pour rendre cave et caveau plus fonctionnels. Il n'a pas pour autant négligé sa production comme en témoigne ce 2001, souple et corsé qui demande une légère aérati ...

A sa création en 1942 par le grand-père de l'actuel propriétaire, le domaine comptait seulement 2ha. Aujourd'hui, il s'étend sur 20ha et, depuis 1999, Baptiste Grangeon s'est lancé dans la mise en bou ...

La Cuvée antique: un hommage à l'antique ville d'Orange où est installé ce domaine? Peut-être. La robe riche et complexe de ce vin est de bon augure. Ce que confirme un nez suave marqué par les épices ...

Le domaine de Fontavin propose un rosé saumoné qui laisse une impression de fraîcheur très agréable. On perçoit beaucoup de fruits et de rondeur jusque dans une finale persistante. ...

Depuis 1973, Bernard Latour conduit ce domaine de 27ha. 10% de carignan entrent dans l'assemblage classique de ce vin fruité et floral de structure souple que six mois de fût n'ont pas marqué, mais on ...

Avec ses 26ha de vignes sur les collines de Cairanne, le domaine, coup de coeur l'an dernier pour un Cairanne 1999, n'est plus à présenter tant il est régulièrement mentionné dans le Guide. Frédéric e ...

Appliquant les règles de l'agriculture raisonnée par respect de l'environnement, les vignobles Coste assemblent pour ce vin 10% de carignan à 60% de grenache et à 30% de syrah. Issu de macération carb ...

La belle chartreuse, du XIII e s., avec son cloître de 1219 est classée Monument historique. Elle abrite depuis 1992 un Centre d'aide par le travail qui se consacre à la viticulture et à l'hôtellerie. ...

55ha répartis sur des parcelles très morcelées constituent ce domaine sélectionné quasiment tous les ans dans le Guide. Un seul regret, les cuvées sont parfois trop confidentielles. Cette fois encore, ...

Ce beau et vaste domaine (180ha) de Sainte-Cécile-les-Vignes remonte à 1701. Régulièrement présent dans le Guide, il organise chaque année les fêtes de la vigne et du vin. Peut-être l'occasion de goût ...

De nouvelles étiquettes, simples et élégantes, ornent depuis janvier 2003 toutes les bouteilles produites par les Imbert. Le Sieur d'Ornac, qui n'y échappe pas, se présente dans un costume sombre légè ...

Dans sa très belle robe pourpre sombre aux reflets violacés, ce côtes-du-rhône est dominé par des arômes de fruits cuits, de noix et d'épices. L'attaque est souple, la bouche équilibrée, et des nuance ...

Tout d'abord, la cuvée élevée en fût de chêne qui, comme son nom l'indique, révèle un nez doucement boisé accompagné de fruits mûrs légèrement vanillés. La bouche est très harmonieuse, pleine de charm ...

Jean Deforge qui acquit, en 1966, ce domaine auquel il donna son nom était un jockey de renom international, trois fois cravache d'or. Son épouse, Mireille, propose un 2001 avec des tanins bien présen ...

La Chapelle Notre-Dame-des-Vignes se dresse à proximité du domaine et veille sur le vignoble qui a donné cet élégant rosé à la robe foncée. C'est un côtes-du-rhône expressif, marqué par les notes de c ...

Trois cuvées de plus à faire figurer au palmarès de la cave d'Estézargues. L'idéal est de pouvoir s'arrêter au caveau pour une dégustation complète de cette gamme de haut niveau. Le Domaine des Baccha ...

A terroir remarquable, vin remarquable. Vinsobres bientôt appellation locale... produit des côtes-du-rhône de grande classe. La Galance, dans sa robe intense à reflets violets, possède un fruité rare ...

Conseillée pour accompagner un osso-bucco, cette Cuvée gracieuse possède des arômes fruités, légèrement mentholés, et beaucoup de matière en bouche. Les tanins sont parfaitement enrobés et donnent une ...

Les quatre frères Bouchard ont décidé, il y a quelques années, de mettre leurs différentes compétences en commun et ainsi d'écrire une nouvelle page de l'histoire familiale, commencée ici trois cents ...

Syrah et grenache à parts égales pour ce 2001 bien structuré à la robe rouge rubis. A l'aération, il dévoile de jolies notes de fruits rouges puis de fruits secs. En bouche, on retrouve les fruits que ...

Coup de coeur dans le millésime 97, deux étoiles dans la précédente édition du Guide, deux étoiles cette année, la cuvée Prestige a une fois encore sorti le grand jeu. L'assemblage de 80% de syrah au ...

Domazan, commune viticole par excellence, possède de jolies maisons provençales anciennes, une église, un château... Il ne faut pas manquer ce domaine ni cette jolie cuvée. Une robe rouge, assez dense ...

100% de grenache, planté sur un sol de galets roulés et de gravier, pour la cuvée de Voulongue jugée remarquable pour sa puissance et pour son équilibre. Sa robe sombre laisse deviner l'excellente mat ...

Il est intéressant de découvrir la symphonie des cépages du domaine avec cette cuvée vieillie en fût de chêne, assemblage de mourvèdre (20%), de grenache (60%) et de syrah (20%). Ce dernier cépage dév ...

Aux XVII e et XVIII e s., le mas abritait le parc d'artillerie du marquis Charles deMonteynard, d'où le nom du domaine. Aujourd'hui, les vignes ont remplacé l'appareil guerrier. Plantées sur un sol ar ...

Ce domaine fut l'un des premiers vignobles pontificaux. Génération après génération, la famile Bouchard continue de produire de fort jolis vins, telle cette Enclave des Papes 2001, plaisante avec son ...

Propriété royale avant 1518, le domaine vit par la suite grandir l'écrivain monarchiste Rivarol. Aujourd'hui, plus question de politique ici, si ce n'est de politique viticole! Ce 2001 couleur cerise, ...

Le domaine ne s'est pas reposé sur ses lauriers. Après avoir obtenu le coup de coeur dans la précédente édition du Guide, il est à nouveau remarqué par le jury mais le coup de coeur lui échappe de peu ...