Le guide
Vin remarquable
coup de cœur
Le vigneron
Originaire d'Alsace-Lorraine et émigrée au Maghreb, la famille Klein s'est établie en 1960 à Sabran, à la tête de 5 ha de vignes. Aujourd'hui, Rémy Klein, installé en 1988 et rejoint par son fils Olivier en 2009, cultive 35 ha en bio. Une valeur sûre en côtes-du-rhône et envillages.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Élaboré sur les coteaux de Sabran, au coeur de la garrigue gardoise, ce 2016 rose vif et croquant en tire des parfums intenses et bien typés de garrigue complétés de notes plus originales d'amande grillée. En bouche, on découvre un rosé aérien, tout en finesse et en légèreté, dynamisé juste ce qu'il faut par un soupçon d'amertume en finale.
Détail du vin Domaine la réméjeanne
Garde :
2017 - 2018
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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