DOMAINE LE PUY DU MAUPAS

À l'improviste 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Agriculteur jusqu'en 1987, Christian Sauvayre s'installe en cave particulière et débute avec 20 ha de vignes à Puyméras ; il conduit aujourd'hui un vaste ensemble de 46 ha en bio certifié.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une belle robe cerise, un nez complexe, fruité, végétal et fumé : l'approche est engageante. En bouche, on retrouve de belles sensations autour d'une matière riche, onctueuse, chaleureuse, réglissée et chocolatée en finale.

Détail du vin Domaine le puy du maupas

Garde :

2017 - 2021

Production :

8 122 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.