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AOC Pécharmant
LES VINS D’APPELLATION Pécharmant
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                Vin rouge tranquilleC'est dans une demeure du XIX e s., entourée d'un parc de 3 ha dominant la vallée, qu'est installé Didier Roches depuis 1998. Sa cuvée Prestige à la robe rouge sombre ne pourra pas renier son élevage ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleCette cuvée de propriétaire vinifiée par la cave de Bergerac-Le Fleix est issue d'un assemblage de 50 % de merlot, 30 % de cabernet-sauvignon et 20 % de cabernet franc. Elle se pare d'une robe rubis e ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquilleC'est en Afghanistan, en 1984, alors qu'ils œuvrent tous deux pour Médecins sans frontières, que Régis Lansade et Robert Saléon-Terras font connaissance. Une quinzaine d'années plus tard, ils vont se ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquilleÀ la tête de cette propriété depuis plus de dix ans, Fabrice Feytout a déjà décroché un coup de cœur avec cette même cuvée dans le millésime 2005. Le 2007 a su charmer le jury. Son originalité réside ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquilleCe vignoble implanté en 1154 par les comtes du Périgord, est dans la famille depuis 1587. Autant dire que la tradition viticole ne date pas ici d'hier; cette maîtrise ancestrale se traduit dans la cuv ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleLa cuvée traditionnelle du château Hugon avait été citée dans le précédent Guide. Mais sur son petit vignoble d'un peu plus de 4 ha, Bernard Cousy a voulu aller plus loin en élaborant cette cuvée Pass ... 20 à 30 €
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                Vin rouge tranquilleCe château du XVIII e s., qui domine Bergerac, commande un vignoble de plus de 100 ha. Merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc et malbec ont donné ce vin intense, couleur cerise noire aux reflets v ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleCe domaine tire son nom de l'allée de tilleuls centenaires menant à la demeure de la fin du XVIII e s. et bénéficie d'un cadre exceptionnel: la ville de Bergerac s'étend à ses pieds. Il présente cette ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleDans la vieille chartreuse commandant ce domaine repris en 2000 par la famille Dubard, on peut admirer un autoportrait et une caricature du peintre orientaliste du début XIX e s. Descamps. On pourra é ... 5 à 8 €
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                Vin rouge tranquillePascal Chiffoleau signe à partir d'un assemblage de 50 % de merlot, 30 % de cabernet-sauvignon et 20 % de cabernet franc une cuvée élevée quatorze mois en fût. La robe est soutenue, presque noire. Le ... 11 à 15 €
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                Vin rouge tranquilleProposé par l'Union vinicole de Bergerac-Le Fleix, ce 2006 revêt une robe dense, d'un pourpre tirant sur le noir. Le nez complexe, élégant et concentré livre des parfums de fruits noirs et rouges mûrs ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleInstallée dans des bâtiments du XVI e s., anciennes dépendances du château de Monbazillac, la famille Borderie exploite cette propriété depuis quatre générations. Francis Borderie s'occupe du vignoble ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleJean-Régis Guibert a élaboré cette cuvée rouge sombre intense à partir de merlot, de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. Le premier nez est très boisé, mais des parfums de cerise à l'eau-de-vie, ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquilleLe vin de ce domaine est régulièrement sélectionné dans le Guide. Vêtu d'une robe rouge intense, le 2005 livre un nez nettement boisé, mais après aération les fruits se découvrent et se marient parfai ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleLe domaine, dans la famille depuis près d'un siècle, présente cette cuvée couleur grenat aux reflets violets. Le nez est expressif, agréable et frais. Aux notes de moka se mêlent des parfums d'épices, ... 11 à 15 €
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                Vin rouge tranquilleGilles Gérault a écrit cette phrase prémonitoire sur son dossier de sélection: J'espère avoir mon premier coup de coeur pour ce vin (dont c'est seulement la deuxième production après 2003) que je m'en ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquillePour Régis Lansade et Robert Saleon, les chemins d'Orient mènent à Creysse et aux rives de la Dordogne... Après quinze ans de médecine humanitaire en Asie centrale auprès de Médecins sans frontières, ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquilleInstallé comme jeune agriculteur à la fin des années 1990, Fabrice Feytout a d'emblée trouvé ses marques dans le Guide. Sa cuvée principale Château Beauportail 2005 (8 à 11 €), ronde et longue, obtien ... 15 à 20 €
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                Vin rouge tranquilleSitué au sommet du hameau de Pécharmant, ce petit vignoble de 4 ha est bichonné par ses propriétaires qui ne lésinent pas sur le travail à la vigne: effeuillage, ébourgeonnage, vendange en vert – auta ... 8 à 11 €
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                Vin rouge tranquilleConstruit en haut d'une colline, un château du XVIII e s. typique de l'architecture périgourdine, avec sa maison de maître et ses bâtiments d'exploitation ordonnés autour d'une cour. La propriété s'ét ... 8 à 11 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
 
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