AOC Pécharmant

L'Union vinicole Bergerac-le-Fleix figure dans la sélection pour deux domaines de Pécharmant. Le Domaine Brisseau-Belloc se caractérise par une certaine fraîcheur au nez et en bouche. La structure tan ...

Le nez n'est pas très ouvert et révèle des notes de cachou et de réglisse ainsi que du fruit surmûri. En bouche, ce vin est concentré; les tanins sont un peu entiers et demandent deux à trois ans de g ...

Cette cuvée figure depuis de nombreuses années dans la sélection du Guide. Il faut agiter le verre pour qu'apparaissent, au nez, les fruits mûrs, suivis par un boisé discret. L'attaque est moelleuse p ...

Bertrand et Bernadette Baudry, frère et soeur, conduisent ce domaine familial créé en 1920. Sombre et profond, ce millésime possède un nez original qui fait la part belle aux fruits rouges. Quelques n ...

Un assemblage particulier pour cette cuvée où le cabernet franc domine (60%), associé au merlot (20%) et au cabernet-sauvignon. Le premier nez évoque le café torréfié avant de s'ouvrir sur des fruits ...

Il faut être féru d'histoire orientale pour saisir le sens des noms de cuvée de Régis Lansade qui s'est passionné pour l'oenologie après des années d'exercice pour Médecins sans frontière: Oxus est le ...

Le millésime 2000 a souri au château Champarel. Faisant suite aux effluves boisés et vanillés signant un élevage en barrique bien maîtrisé, des notes puissantes de bigarreau se répandent. En harmonie ...

Le vignoble est situé au sommet de la croupe argilo-graveleuse, sur laquelle on retrouve les meilleurs crus de l'appellation. Il a donné un 2000 au nez puissant et profond, évoquant la cerise, la grio ...

Ce pécharmant séduit d'emblée par l'intensité et la complexité de sa palette aromatique, où se rencontrent avec bonheur fruits des bois, épices, vanille, cuir, tabac et notes animales. Le fruit est en ...

Un véritable château, dont l'origine remonte au XIII e s., mais qui doit son apparence actuelle à des embellissements effectués au début du XIX e s. Sa cuvée Grand Millésime est à l'origine de la reco ...

Gilles Gérault s'est installé en 1998 sur cette propriété qu'il a entrepris de restaurer de fond en comble, de la vigne au chai. Il replante ainsi à des densités plus élevées. Une restructuration qui ...

Un assemblage marqué par une proportion assez importante de cabernet-sauvignon (55%) pour un vin de concentration et de structure. Le nez, complexe et riche, délivre des parfums de fruits noirs et rou ...

Le millésime précédent obtint un coup de coeur. Le 2000 délivre des senteurs de fruits noirs associées à des notes boisées et grillées qui s'imposent au palais après une attaque fraîche et vive. Un vi ...

L'Union vinicole Bergerac-Le Fleix produit une gamme intéressante de pécharmant. On pourra en juger par ces trois vins de propriété du millésime 2000, élaborés par la coopérative. Ce Château Métairie- ...

Le Clos des Douze est une marque produite par le château de la Renaudie. Ce pécharmant s'annonce par des fragrances subtiles et complexes de petits fruits. Les fruits marquent encore l'attaque de ce v ...

Depuis 1992, l'exploitation est dirigée par Jocelyne Pécou qui a succédé à son père sur la propriété familiale. Les deux cuvées du domaine ont obtenu chacune une étoile. Cette Sélection présente un ne ...

Les deux cuvées du domaine des Costes ont été jugées très réussies. Cette Grande Réserve, à dominante de merlot (60% de l'assemblage), présente un nez intense marqué par les fruits rouges, associés à ...

Michel Roches est un habitué de la sélection du Guide, que l'on retrouve avec plaisir. Le jury a sélectionné deux vins assez différents. Cette cuvée Prestige du domaine du Haut Pécharmant l'emporte d' ...

Ce vaste domaine, commandé par une bâtisse du XVI e s., était une dépendance du château de Monbazillac. Il est régi depuis les années 1920 par les Borderie qui l'ont racheté en 1977 à des négociants b ...

Beauportail est une propriété viticole datant du XVIII e s. Aujourd'hui située à l'entrée de Bergerac, elle possède un vignoble de 10ha. Son 99 livre un nez puissant composé de vanille, d'épices et de ...