AOC Bergerac

Depuis la reprise par la famille Chemel, en 1999, on observe une réelle volonté de renaissance pour révéler l'expression de ce superbe terroir. Encore un peu fermé, ce vin se montre beurré et toasté, ...

Sûrement un vin pour célébrer les troisièmes mi-temps de rugby car le bouclier de Brennus est le trophée remis à l'équipe qui gagne le championnat de France. Le nez a la finesse d'une ligne de trois-q ...

La maison de négoce de la famille de Conti sélectionne rigoureusement les vendanges avant de les acheter, de les vinifier et de les élever en fût pendant dix-huit mois. La cuvée 2001 présente un nez d ...

Cette cuvée rouge profond présente un nez encore discret mais élégant de fruits rouges et de boisé fondu. Après une attaque souple et fruitée, les tanins, de bonne consistance, sont serrés et concentr ...

La robe rubis de belle profondeur annonce un nez intense et complexe dont les notes boisées et vanillées, encore marquées, s'estompent devant des arômes de fruits et de confitures. L'attaque est ronde ...

Fondé par des moines au début du Moyen Age, théâtre de la guerre de Cent Ans et des guerres de Religion, Belingard est situé dans un paysage plein de charme. On retrouve avec régularité et un certain ...

Saint-Just, conventionnel montagnard, aurait séjourné dans ce château. La propriété viticole, beaucoup plus récente, n'a pas célébré son dixième anniversaire! Mais le vin séduit, même si le nez est au ...

Le château de la Jaubertie servit de rendez-vous de chasse au roi HenriIV. Il fut acquis en 1973 par Henry Nicolas Ryman, citoyen britannique, dont le fils a suivi une formation oenologique en Austral ...

Propriété familiale conduite depuis 1998 par Fabien Charron, La Noble propose un rosé élevé sur lies. L'analyse visuelle révèle une couleur soutenue. Le nez très expressif offre des notes de fruits ro ...

Ce beau manoir du XV e s. abrite une collection d'automobiles, seconde passion du propriétaire après le vin. Le nez de cette cuvée séduit par ses arômes de fruits, de cuir, d'épices et de poivron. On ...

C'est le terme traditionnel qui convient le mieux pour décrire ce vin: culture, vinification, élevage, tout répond à la tradition de l'AOC. Le nez est d'un joli classicisme avec des notes de fruits co ...

Le rose fuschia de la robe est éclatant et soutenu. Les arômes intenses de cassis, de buis et de lierre témoignent de la forte présence de cabernet-sauvignon. La bouche est souple, fraîche, avec une c ...

De la propriété, on retiendra qu'elle se situe au calme au milieu des vignes et des bois, et de ce vin, issu de macération pelliculaire, qu'il est très réussi: le nez révèle une excellente maturité du ...

Un tri de la vendange et un élevage sur lies sont les atouts de ce vin. A la fois citron vert et bonbon anglais pour le sauvignon et un peu muscaté pour le sémillon. Un ensemble simple mais frais et f ...

Lorsque l'on forme les techniciens de demain, on se doit de montrer le bon exemple. C'est chose faite avec cette cuvée Prestige qui obtient comme l'an dernier une étoile. Le nez assez intense offre de ...

C'est le résultat d'un bon compromis entre une extraction pas trop forte et un élevage en fût de chêne bien maîtrisé. Le nez est plaisant avec des arômes de framboise, de fraise et un léger vanillé. A ...

Une cuvée qui témoigne d'une belle régularité avec, comme pour le millésime 2000, deux étoiles dans notre sélection 2001. Le nez est remarquable avec des arômes floraux (rose, violette) et une forte p ...

Conduit en agriculture biologique depuis 1996, ce vignoble a été repris en 1999 par Manuel Killias. Cette cuvée de blanc sec a été vinifiée et élevée en barrique neuve durant sept mois. Le nez est ass ...

Le millésime 2001 confirme les deux étoiles obtenues par le précédent millésime. Le nez offre une expression intense de fruits très mûrs (griotte) avec une légère touche boisée. En bouche, la structur ...

Des vestiges gallo-romains témoignent de la présence d'une activité rurale importante au I er s. de notre ère. La cuvée de bergerac rouge surprend par son nez plutôt floral assorti de quelques légères ...