AOC Madiran

Le domaine du Peyrou consacre 7 ha à la vigne sur ses 24 ha de superficie où ont été retrouvés des silex et des haches préhistoriques. Ses vieux ceps de tannat ont produit un vin franc et net, assez i ...

On retrouve les Vieilles Vignes du domaine avec deux étoiles comme dans le millésime antérieur. Toujours une haute expression pour ce vin grenat à la frange violine: fruits noirs mûrs, herbes aromatiq ...

Un tout petit domaine d'à peine 4 ha dont Pierre Speyer tire le meilleur parti. Pour preuve, les trois cuvées retenues ici avec une étoile: le pacherenc-du-vic-bilh moelleux 2003 (11 à 15 €) de pur pe ...

Une touche de cabernet franc accompagne le tannat dans ce vin pourpre intense. Une main de fer dans un gant de velours... Jugez plutôt: nez puissant, de qualité, qui exprime le fruit compoté, le boisé ...

Sympathiques, le pacherenc-du-vic-bilh 2003 sec (5 à 8 €), cité, et ce madiran presque noir qui conserve des nuances pourpres à violettes. Celui-ci possède un nez intense de fruits rouges et noirs, d' ...

Les Producteurs Plaimont vendangent les étoiles dans le Guide aussi bien que les cépages du Madirannais. L'Arte Benedicte Vieilles Vignes Elevé en fût de chêne 2001 (11 à 15 €) remporte une étoile, et ...

Très beau trio pour cette coopérative dans le millésime 2002: le madiran Thilet 2002 (3 à 5 €) remporte une étoile, le Château Saint-Benazit 2002, deux étoiles, et ce Terreforts de Madiran a participé ...

Citée dans le Guide 2002 pour le millésime 1998, la cuvée Arte Benedicte fait un retour remarqué cette année, vêtue d'une robe violet intense, à reflets tuilés. Elle traduit son élevage en fût dans de ...

Alain Brumont récolte les étoiles aussi bien que les cépages locaux à l'origine de ses pacherenc-du-vic-bilh et de son madiran. Voyez la présentation flatteuse de ce vin cerise noire. Les arômes de fr ...

Le tannat (50%) accompagné des deux cabernets à parts égales a donné naissance à un vin pourpre intense qui enthousiasme par sa générosité aromatique. Alliées aux fruits mûrs, les notes torréfiées pro ...

Récoltés sur les coteaux argilo-calcaires exposés sud-sud-ouest, le tannat (95%) et les cabernets ont produit un vin d'une profondeur vertigineuse: la teinte noire, intense, révèle bien le long élevag ...

Soyez patient –au moins quatre ans– et vous apprécierez ce vin à son meilleur niveau avec un gibier. Car il est bel et bien complexe et prometteur dans sa robe noir violacé, révélatrice de sa concentr ...

Patrick Ducournau est à l'origine de la technique de micro-oxygénation, ou micro-bullage, qui consiste à introduire dans le vin en cours d'élevage des bulles d'oxygène afin d'assouplir les tanins si p ...

C'est un madiran bien soutenu par un boisé maîtrisé qui se révèle sous une couleur intensément violette. Les arômes d'épices et de fruits gagneront en complexité avec le temps, en accompagnement du be ...

Le plaisir est dans le fruit... La couleur violet dense de ce madiran annonce une belle matière. Les arômes éclatent, évoquant tour à tour la framboise, le cassis, la fraise, avec une pointe de poivro ...

Habitué des coups de coeur, Didier Barré offre avec cette Haute Tradition l'un de ses classiques. Robe d'encre violine, nez intense qui exprime magnifiquement les fruits rouges mûrs et le cassis avec ...

Un élevage de dix-huit mois en fût a donné à ce madiran complexité et puissance. Si le fruité reste perceptible, les épices et la réglisse prennent la haute main. Le boisé se manifeste aussi en finale ...

Intéressant: tel est le qualificatif appliqué à ce vin violet, intense et brillant. Le nez est en effet complexe et frais grâce à ses notes de fruits rouges, de kirsch et d'eucalyptus. La bouche charp ...

Teinte rouge violacé, arômes de cerise soulignés de sous-bois, souplesse. Ce madiran a de quoi séduire. Les tanins se manifestent sans agressivité et autorisent une garde bénéfique pour parfaire le bo ...

Douze mois d'élevage en fût pour ce vin à la robe noir moiré. C'est pourtant son caractère fruité qui retient l'attention: fruits rouges et noirs nuancés de notes torréfiées. Le dégustateur reste sur ...