AOC Madiran

Habitué aux coups de coeur, Didier Barré nous ravit cette année encore par un madiran remarquable. Noir d'encre et d'une densité extrême, ce vin laisse de longues larmes sur les parois du verre. Le ne ...

Outre ses pacherenc du vic-bilh sec 2000 (30 à 49F) et liquoreux Confidences du Couvent 99 (70 à 99F), qui bénéficient ici d'une citation, le domaine Capmartin propose deux madiran. Si la cuvée Tradit ...

Des nuances de cerise burlat éclairent la teinte intense et brillante de ce vin. Le nez montant entre en scène sur des évocations de kirsch, puis décline les arômes épicés et torréfiés. La bouche poss ...

Noir profond à nuances violettes, ce vin intense dévoile une palette équilibrée entre fruits et bois: des notes d'épices et une légère torréfaction sont perceptibles. Du velours à l'attaque, une allia ...

Sombre, dense et soutenu, ce madiran revêt une couleur aubergine à reflets noirs. Son nez profond laisse le souvenir de fruits rouges mêlés de réglisse, de résine et de clou de girofle. La bouche doit ...

Pierre Speyer propose trois belles cuvées, dont un pacherenc-du-vic-bilh sec 99 élevé en fûts de chêne neufs (50 à 69F) et deux madiran: la cuvée Erigone 98 (50 à 69F), très réussie, et cette cuvée Hé ...

Coup double pour Pierre Dabadie grâce à deux cuvées très réussies: l'une est un pacherenc du vic-bilh moelleux 99 (50 à 69F) de pur petit manseng, l'autre un madiran. Ce dernier, très sombre, révèle p ...

Le domaine Tailleurguet a réussi deux madiran, dont l'un, millésimé 99 (20 à 29F), a été élevé en cuve et l'autre en fût de chêne. Ce dernier, de teinte cerise burlat à reflets violets, s'ouvre doucem ...

Présents dans le Guide dès la première édition, les vignobles Laplace ont contribué à la notoriété de l'appellation. Ils proposent cette année deux Château d'Aydie de bonne facture: l'un est un madira ...

Alain Bortolussi peut être fier de ce madiran remarquable. D'un rubis profond, son vin arbore un nez très franc qui s'intensifie à l'aération: après les notes animales s'élèvent les fruits noirs, les ...

Jean-Marc Laffitte a fait construire un chai souterrain d'une capacité de huit cents barriques pour l'élevage de ses vins. Le pacherenc du vic-bilh sec cuvée Erika 99, qui y a séjourné dix mois durant ...

Alain Brumont a su mettre en scène le tannat avec le terroir pyrénéen pour décor. Il présente dans le millésime 98 une pièce à succès... D'une robe de satin noir émanent des parfums de fruits noirs, d ...

Animal au premier nez, ce madiran carminé s'ouvre bientôt sur les fruits rouges. Quelques notes de menthol et un boisé discret soulignent sa palette. La bouche, oblongue, attaque en souplesse puis se ...

Ce madiran provient de 80 % de tannat et de 20% de cabernet récoltés sur sol de gravette. Couleur d'encre à reflets violets, il offre un nez déjà bien évolué, évocateur de confiture de fruits et de pr ...

Le jury a été conquis par cette cuvée Tradition d'un grenat très profond et aux nuances violacées. Bien ouvert, le nez offre une large palette de fragrances: fraise, framboise, réglisse, poivron, ains ...

Le domaine Capmartin collectionne les étoiles et les coups de coeur dans le Guide. La cuvée du Couvent emporte ici tous les suffrages. On admire dans le verre la somptueuse robe noire, puis on hume se ...

Ce domaine de 15ha d'un seul tenant, adossé à l'un des cinq coteaux d'Aydie, propose un madiran typique, issu de tannat et de cabernet franc. Rouge assez vif et très nuancé à l'oeil, assez intense, en ...

Si sombre dans sa robe noire, si net et généreux dans ses arômes de fruits rouges à l'eau-de-vie et d'épices douces, ce madiran, issu de tannat, monte rapidement en puissance en bouche. On perçoit dan ...

Le domaine de Maouries, créé en 1909, recouvre un vignoble de 23ha, partagé entre les appellations madiran et côtes de saint-mont. Son madiran pourpre très sombre offre un nez intense de fruits rouges ...

Un caractère d'évolution est perceptible dans cette cuvée Chiffre, tant dans sa robe rouge cerise que dans ses accents de prune à l'eau-de-vie et d'autres fruits rouges macérés. La bouche est l'expres ...