AOC Champagne

Gilles Mansard et ses fils perpétuent une tradition familiale débutée en 1901. Installés à Cerseuil, un hameau de Mareuil-le-Port, sur la rive gauche de la Marne, ils cultivent un coquet vignoble de 2 ...

La famille Bailly est établie à Serzy-et-Prin, dans la vallée de l'Ardre. Son vignoble couvre près de 12ha, répartis sur quatre communes: Serzy-et-Prin et Savigny, aux environs de l'exploitation, Sacy ...

Fils et petit-fils de vignerons, Alain Leboeuf a signé sa première déclaration de récolte en 1986 avant de prendre les rênes de la propriété familiale trois ans plus tard. Il exploite un vignoble de 7 ...

Un nouveau nom dans le Guide. Alain, c'est le père; Romain, c'est le fils, installé en 2010, soit cent ans après la fondation de l'exploitation familiale. Implantée aux confins des départements de la ...

Alain Navarre a repris l'exploitation familiale en 1980. Il cultive près de 7ha sur les bords de la Marne, en amont de Château-Thierry. Sa cuvée Prestige assemble pinot noir et chardonnay à parts égal ...

Depuis 1997, ce sont Odile et Alain Waris qui conduisent le domaine fondé par un des arrière-grands-pères d'Alain un siècle plus tôt: 6ha de vignes autour d'Avize, grand cru de la Côte des Blancs. Cet ...

D'abord vinificateur itinérant, Alain Demilly a pu agrandir le vignoble familial grâce à cette activité puis déposer sa marque en 1994. Il est aujourd'hui épaulé par son fils Thomas. Le pinot noir (60 ...

Située à l'extrême sud de la Champagne, aux portes de la Bourgogne, la commune des Riceys est intéressante, tant par la beauté de son cadre que par son vignoble –le plus étendu de la région, planté es ...

Dans l'arbre généalogique des Lenique, la branche viticole remonte au début du XVIIIes., et la famille élabore du champagne de longue date. Michel Lenique, son gendre Bertrand Robinet et son fils Alex ...

Maison fondée en 1864 à Épernay par Alfred Gratien. En 2000, après un siècle et demi de gestion familiale, elle est rachetée par le groupe allemand Henkell & Co, qui regroupe de nombreuses sociétés eu ...

Un domaine créé en 1929 sur le versant sud de la Montagne de Reims, plus précisément à Bouzy, l'un des grands crus célèbre pour ses «grands noirs». Deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay c ...

De souche vigneronne, Émilien Allouchery s'est installé en 2006 après ses études à Avize et à Beaune, suivies d'expériences en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. Implanté sur la Montagne de Reims, ...

Installé depuis 2005, Damien Coutelas exploite un domaine dans la vallée de la Marne. Il a pris en 2011 le statut de négociant pour commercialiser ses cuvées sous la marque Amaury Coutelas. Son style: ...

Marie et Benoît Doyard, petits-enfants d'André Jacquart, le premier récoltant-manipulant de la famille, sont aux commandes depuis 2004 d'un important vignoble: pas moins de 24ha, dont la plus grande p ...

Tourné vers le midi, le coteau de Reuil domine la Marne. Arnaud Billard y cultive 7,5ha. Sa cuvée Vieilles Vignes est un blanc de noirs (meunier et pinot noir à parts égales) de la seule année 2006. L ...

Implantée du côté de Bar-sur-Seine (Aube), cette propriété de 13ha constituée à partir des années 1970 a été reprise en 2010 par Arnaud Dumont, qui s'est lancé dans la manipulation. Déjà remarqué l'an ...

Installé à Brouillet, petit village de la vallée de l'Ardre, Paul-Vincent Ariston a repris en 2011 la totalité de l'exploitation familiale qui couvre 12ha. Il commercialise la marque Aspasie, qui rend ...

Les Autréau sont établis depuis le XVIIes. à Champillon, village dominant Épernay et les coteaux environnants, entre Hautvillers et Aÿ. Née il y a juste soixante ans de quelques hectares de vignes, la ...

À partir des années 1930, la famille Autréau a constitué son vignoble aux environs de Venteuil, sur la rive droite de la Marne. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 16ha, dont 3sont destinés à la produc ...

La maison Ayala ne tire pas son nom de la commune d'Aÿ, où elle a son siège, mais du patronyme de son fondateur: elle est née en 1860 après la rencontre de Raphaël-Edmond-Louis Gonzague de Ayala, fils ...