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AOC Pouilly-fuissé
LES VINS D’APPELLATION Pouilly-fuissé
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Vin blanc tranquille
Typique de son appellation et de son millésime, ce pouilly-fuissé est reconnu comme un modèle du genre, que l'on ne se privera pas de mettre en cave quelques années. Claire et brillante, sa robe pâle ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Situé au pied de la roche de Vergisson, ce Clos de France a été grêlé le 20 juillet 2004. Durement touchés, les raisins ont néanmoins produit, avec le savoir-faire de Thierry Guérin, un vin de bon alo ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cette vigne du Haut de Crays, plantée en 1930, a résisté aux assauts de l'orage de grêle du mois de juillet. Les raisins de chardonnay récoltés à la main et sévèrement triés ont donné un jus doré et b ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un négociant beaunois propose cette remarquable cuvée, à la robe pimpante, d'une couleur or vert, au nez frais et épanoui où la minéralité a la part belle mais bien secondée par des notes fleuries agr ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Le climat La Roche, situé à Vergisson, est considéré comme l'un des meilleurs terroirs de l'appellation. Ce coteau calcaire, orienté à l'est, donne aux vins une extraordinaire minéralité, caractéristi ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Belle allure pour ce 2003 à la robe dorée, limpide et brillante. Son nez, déjà très ouvert, évoque la poire, l'amande, les fleurs blanches mais également la vanille. Son attaque franche et nette révèl ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Jean-Jacques de Boissieu, né en 1736, était fils d'un médecin lyonnais. Autorisé par sa famille à monter à Paris pour y dessiner et graver, il fréquenta Greuze et Soufflot. Elégance et précision étaie ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Deux vins de style différent de ce domaine mythique ont attiré l'attention des jurés sans qu'ils puissent vraiment déterminer leur préféré. A vous donc de faire votre choix. Ces Brûlés, dorés à reflet ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
D'un jaune aux légers reflets bruns, ce vin laisse percer des parfums de fleurs blanches, de tilleul, d'aubépine dans un environnement fruité. La bouche structurée et ronde mêle le miel, la résine de ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Au pied de la Roche de Solutré, vous trouverez ce domaine familial qui possède l'une des plus belles caves voûtées de la région. D'une longueur totale de 25 m, elle a jadis été creusée directement dan ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cette sélection jaune d'or a gardé les magnifiques reflets de sa jeunesse, couleur citron vert. Les parfums, particulièrement complexes, marient les notes de surmaturation (abricot sec) avec quelques ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Davayé, charmant petit village situé juste à côté de Solutré, abrite notamment le lycée viticole dans lequel de nombreux vignerons de la région et d'ailleurs ont appris leur métier. C'est aussi le siè ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Ce vin né de ceps d'âge respectable (un demi-siècle) a été élevé en partie en fût de chêne après avoir été récolté le 20 août 2003. Sa robe jaune paille s'anime de reflets vert brillant. Déjà très ouv ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Au début du XX e s., ce domaine était considéré comme incontournable dans l'appellation pouilly-fuissé. Au fil du temps et des différents propriétaires, son aura a pâli. Aujourd'hui Pascal Rollet veil ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Au coeur du vignoble de pouilly-fuissé, Gilles Noblet gère scrupuleusement et sans bruit ses 14 ha de vignes de chardonnay. Ce 2003 a séduit avec sa robe jaune d'or à reflets brillants, son nez intens ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
A la tête du domaine familial depuis 1986, Gilles et Joël Denuziller exploitent 14 ha de vignes. Une fois de plus, ils montrent leur talent à travers un pouilly-fuissé issu du terroir de Solutré. Ce v ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Quarante-cinq parcelles de vignes de chardonnay, de sols et d'expositions différents, composent les 7 ha du domaine de Béatrice et Jean-Michel Drouin. Certaines sont assemblées pour la complexité qu'e ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Jacques Charlet est une marque d'un célèbre négociant en vins blancs de la région. Elle propose une très jolie gamme de vins du Mâconnais et du Beaujolais, et le pouilly-fuissé est l'un de ses fleuron ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Les Crays, climat mythique de Vergisson, est constitué de sols très calcaires; son exposition au sud est propice à une excellente maturité du raisin. Ces Vieilles Vignes se montrent à la hauteur de sa ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Belle propriété ayant appartenu au capucin Luillier, auteur des Noëls Mâconnais, aujourd'hui conduite par une jeune femme, Chloé Bayon. Elle propose un vin ayant fière allure dans sa robe dorée à refl ...
11 à 15 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

Jean-Marc Brocard Petit-Chablis 2023
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