AOC Ladoix

La douâ, la source vauclusienne, c'est l'origine du nom du village de Ladoix qui doit tout à l'eau. Mais le vin a pris le dessus! Christian Gros en sait quelque chose, lui dont la famille cultive la v ...

Une figure du vignoble, de présidence en présidence. Clair et limpide à l'oeil, mirabelle et agrumes, une touche de miel au nez, et en bouche le bon mariage de l'amertume et de l'acidité. Citons, à pe ...

La famille Lobreau dont est issue la famille Cachat-Ocquidant possédait un vaste domaine morcelé à la suite de partages. Le fameux clos des Vergennes, acquis naguère par l'aïeul parti à une vente aux ...

Les Joyeuses, Les Coquines... les filles de Ladoix ont du tempérament. Domaine en conversion bio. Robe très soutenue. Nez de bourgeon de cassis, bois bien intégré et cette touche d'encre qui a toujour ...

Le Bois-Roussot jouxte Les Joyeuses et Les Moutottes, pas très loin du grand cru corton. La robe de ce 2004 joue la fidélité au pinot et au millésime, dans sa teinte comme dans son intensité. Plutôt l ...

Le domaine fut fondé en 1935 lorsque le père de Maurice Maratray préféra réinvestir ses gains dans l'achat de vignes plutôt que dans le renouvellement du matériel de son entreprise de travaux publics. ...

Dans la famille, un aïeul se fit carrier tant la vigne désespérait. Et puis, on a bien remonté la pente et l'on exploite un Gréchons en haut du pays. Une couleur assez soutenue, peu d'acidité, un bouq ...

Quand on approche de cette bouteille, la serrant par le bout des doigts, elle dit: chut!. Encore austère en finale sur le fruit noir, elle n'est pas prête à s'offrir. L'histoire commençait pourtant bi ...

Vignoble développé à la fin des années 1970 par Jean Petitot, puis par Hervé en duo avec son épouse Nathalie, oenologue. Bonne équipe! Cerise violine, ce 2004 reste mesuré au nez, mais la bouche est s ...

Le village rouge 2004 (8 à 11 €), cité, est tout à fait dans le bon profil. Et ces Joyeuses? Rondeur et texture, framboise et fraise, un 2004 d'un volume moyen, conforme à son millésime mais qui ne dé ...

Un blanc agrumes et citron, doré à l'or fin, boisé certes mais sans excès car il a su digérer son élevage (un an en fût). Frais et bientôt vif, accordant au gras la considération nécessaire sans trop ...

Installation en 2005. Premier millésime donc, et on lui trouve déjà des qualités. Une entrée en bouche désirable, de la rondeur affectueuse et une matière entière. Un certain support acide contribue a ...

Vieille Vigne? Cinquante-cinq ans en moyenne selon le producteur. C'est un âge honorable en effet. Rénovation de la cave en 2005; ce vin n'en a pas profité mais il garde son mot à dire. Rubis, gras, l ...

Le Clou d'Orge se trouve au bord de la route vers Magny-lès-Villers. Le Clou, c'est le clos. Récoltait-on de l'orge à Ladoix? La question reste posée. Clair et limpide, le fruit jaune équilibrant un b ...

Bouchard? Il y en a plus d'un en Bourgogne. Ici, une marque de Reine Pédauque et Corton-André. Un bon ladoix à la robe intense, au nez de cassis et qui entre en bouche comme un nouvel élu au quai Cont ...

Une Micaude en monopole sur 1,64 ha après la Corvée, après le hameau de Buisson, en remontant la Côte. Un coup de coeur naguère en Gréchons. Loyauté fait ma force, proclame la devise de ce pilier du v ...

Le bouquet et le corps ne sont pas toujours d'accord. Ici ils s'entendent à merveille et se répondent en un écho fruité (cassis, groseille) où se mêlent les épices douces de l'élevage et un souffle de ...

Trois bouteilles suscitent les éloges du jury. Le domaine a d'ailleurs reçu un coup de coeur dans l'édition 2003. En tête arrive Le Clou d'Orge, vendangé un 20 août. Pourpre grenat à liseré violet, él ...

Domaine en conversion bio, établi sur une ancienne nécropole mérovingienne. Simple comme bonjour, il applique à la lettre le conseil de La Bruyère: Ayez, si vous pouvez, un langage simple. Sans artifi ...

Situé à 9 km de Beaune, ce beau domaine (17 ha) mérite le voyage. Entre Moutottes et Joyeuses, le Bois Roussot sait se faire une place. Avec ce millésime rubis foncé, il honore la série des 1 ers  cru ...