AOC Ladoix

Laissons-lui deux ans. Nathalie (l'oenologue) et son mari Hervé ont donné naissance à un 2001 d'une brillance très réussie. L'oeil perçoit des jambages fins et nombreux. Le nez demeure marqué par les ...

Maurice Maratray épousa la fille de Pierre Dubreuil et c'est ainsi que, petit à petit, on passa d'une entreprise de travaux publics à un domaine viticole. Le climat est situé tout en haut du coteau. I ...

A boire au mariage de votre fille, suggère un dégustateur. Encore faut-il en avoir une dans les conditions requises... Cela dit, le rouge foncé est celui du gilet du marié et le bouquet très amoureux: ...

Chacun, sans doute, prend son plaisir où il le trouve. N'allons pas le chercher à l'autre bout du monde. Prenons-le ici. Peu intense, cette robe vermillon ne déplaît pas. Sous-bois, truffe, fruits noi ...

Heureux village qui possède parmi ses climats des Joyeuses et même des Coquines! Plus facile à vendre que des Brouillards ou des Cercueils, ce qui existe ailleurs... Ces Joyeuses sont en effet d'un co ...

Les princes de Merode sont ici en leurs vignes depuis longtemps. Leur ladoix suggère à l'oeil et au nez la violette, avec pour ce dernier des notes fumées et des nuances de fruits rouges. Ce millésime ...

De la polyculture à la monoculture, ou l'histoire de ce domaine de 10 ha depuis un demi-siècle. La robe de ce ladoix à reflets émeraude est très engageante sous un beau jaune paille. Le bouquet où l'o ...

Peu éloigné du grand cru corton, ce climat répond ici au caractère un peu strict du millésime mais sans jeter l'éponge au 1 er  round. Rouge, il l'est autant qu'on peut l'être. Aérer s'il vous plaît p ...

Vieille famille vigneronne de Chorey. Elle produit un ladoix très honnête à la robe superbe de profondeur avec un liseré violacé. Poivre, Zan, café, le bouquet est intense. Acidité, alcool, tanins fon ...

A jambages nombreux et fins, un 2001 à la couleur riche et profonde. Le nez sait s'y prendre. Comment résister à la fraise des bois? Rien d'agressif au palais, ni l'acidité ni la puissance tannique. L ...

Acquis par le groupe Ballande France et Associé, l'ensemble formé par la Reine Pédauque et Pierre André est en cours de restructuration: grande distribution pour la R.P. et marché traditionnel pour P. ...

Dans cette famille, la réussite est souvent au rendez-vous. Ainsi ce ladoix rouge cerise qui a le premier nez un peu paresseux, mais qui met ensuite les bouchées doubles: le bouquet réveillé évoque la ...

Vous pourrez le boire en 2005, celui-ci. Jaune à reflets vert d'eau, ce ladoix a le nez fermé à double tour. On en obtient quelques confidences faites d'aubépine et d'épices douces (l'élevage sous boi ...

Ladoix, la Douâ: une source vauclusienne du pays qui a fait un long chemin sous terre. De même ce vin va disparaître dans votre cave pour n'en jaillir que dans trois à quatre ans. Un blanc doré à souh ...

Coup de coeur dans les éditions 1990 et 1996, ce domaine présente un 1 er cru blanc produit tout en haut du coteau. Encore jeune, très plaisant, ce 2001 mérite de vieillir un peu. Il affiche une teint ...

Ce domaine de 10ha a produit un bon vin à mettre soigneusement de côté sans penser à le boire avant deux à trois ans. Ce climat proche des Petites Lolières produit ici un vin très intense en couleur a ...

On peut citer le ladoix 2001 blanc (11 à 15€) et Les Gréchons 1 er cru blanc 2001, une étoile, parmi les vins signés par Georges Chevalier et son fils Claude, successeurs d'Emile Dubois qui fonda ce d ...

J'ai toujours aimé aller aux vignes, confiait naguère Christian Gros à Claude Chapuis. C'est l'ancien domaine Gros-Faiveley. Son chardonnay est encore vif, surtout en finale, et cette nervosité va s'a ...

Les Madonnes ont un bien joli nom. Un vrai nom de climat, préférable au lieu-dit voisin qui s'appelle... La Mort! Jamais vu sur une étiquette. Ce vin ne dispose sans doute pas de la vie éternelle mais ...

La couleur profonde de ce 1 er cru, les promesses de son nez et son caractère charnu, corsé, riche en alcool, long en bouche, traduisent la qualité de ce vin. ...