AOC Irancy

Un vin puissant, généreux, qui intègre 10% de césar dans son assemblage. Mais aussi un vin voluptueux, élégant, avec des tanins soyeux. ...

Une petite quantité mais une qualité remarquable. Cet irancy élevé en cuve pendant 10mois est très expressif et d'une rare élégance. Le nez, intense, est marqué par les petits fruits rouges bien mûrs. ...

Familier du chardonnay, le vigneron de Noyers vinifie avec un égal bonheur ce pinot noir récolté sur la commune de Cravant. Une cuvée au nez intense qui s'exprime sur les petits fruits rouges. La bouc ...

Un peu de césar ajouté au pinot noir pour obtenir cette cuvée bien charpentée, typique de l'appellation. Un vin expressif, fruité, mais aussi complexe avec son nez qui se promène dans les sous-bois. E ...

Une jolie cuvée issue de l'assemblage de trois parcelles et élevée en fût de chêne. Sa robe rubis aux reflets brillants témoigne de son élégance. Une finesse qui s'exprime aussi au nez, sur des arômes ...

Un irancy classique qui se présente dans sa jolie robe rouge grenat. C'est au nez qu'on découvre l'élevage en fût, avec un boisé qui souligne les arômes de cassis et les fruits rouges. La bouche est c ...

Un nez intense dominé par les griottes prélude à une bouche ample, généreuse et ferme, soutenue par un bon boisé et des tanins bien en place. On met en cave. ...

Chez les Richoux, les élevages sont plutôt longs: 24mois en fût ici. Ce sont donc des vins aboutis qui sont proposés à la dégustation. Le nez de ce 2021 vous invite à parcourir les sous-bois, où les s ...

Le boisé est bien marqué dans cette cuvée complexe. Des notes épicées apparaissent au nez, alors que la minéralité est plus présente en bouche, apportant beaucoup de fraîcheur et une belle allonge. ...

Un peu de césar ajouté au pinot noir de cette cuvée élégante au nez et gourmande en bouche. Des notes épicées et une belle minéralité contribuent à l'équilibre de ce vin friand. ...

Un vin élevé en foudre qui se distingue par son nez floral et légèrement fumé. Quant à la bouche, elle se révèle soyeuse et ronde. Un ensemble déjà fort plaisant, mais qui vieillira sereinement. ...

Le pinot noir dans sa plus belle expression. Les Chablisiens Delphine et Grégory Viennois méritent leur coup de cœur pour cette vinification remarquable. Douze mois d'élevage en fût pour aboutir à un ...

Cette cuvée séduit par son nez intense de petits fruits rouges et de sous-bois. La cerise bien mûre explose ensuite dans une bouche ronde, friande, élégante, dotée de tanins affinés et bien pris dans ...

Un pinot noir classique, élégant dans sa robe grenat, et bien structuré. Douze mois d'élevage en cuve laissent le terroir s'exprimer pleinement. Fin et subtil, le nez libère des arômes de cerise. En b ...

Un nez épicé et une belle fraîcheur en bouche, le tout sur fond de fruits rouges légèrement confiturés: un irancy bien typé. ...

Du caractère et de la générosité dans ce Mazelot intense et très bien équilibré. Le nez voyage en sous-bois et décline les fruits rouges bien mûrs. En bouche, des notes épicées et une certaine acidité ...

10% de cépage césar dans ce Palotte, ce qui n'enlève rien à sa rondeur, les tanins étant particulièrement bien fondus dans une matière charnue. Le nez passe en revue la gamme des petits fruits rouges. ...

Une robe rubis avec une auréole cuivrée, un nez sur le cuir fumé qui vient en support des fruits noirs bien mûrs, l'approche est engageante. La bouche n'est pas en reste. Elle s'inscrit dans la contin ...

Un véritable feu d'artifice chez les Colinot avec le millésime 2020. Avec en tête d'affiche, un sublime Boudardes qui explose au palais. Quelle richesse! Les cerises noires et les fruits des bois emba ...

Une belle fraîcheur au nez de ce Mazelots qui s'ouvre sur les fruits rouges. En bouche, il offre plus de puissance que d'élégance mais dans un bel équilibre. Un vin solaire, généreux, riche, à réserve ...