AOC Haut-médoc

Un bouquet élégant et généreux de fruits rouges mûrs bien mariés au boisé. Souple en attaque, dense, frais et long, le palais est complet, bien structuré et harmonieux. ...

Une fois encore, l'encépagement diversifié du domaine a été bien exploité dans ce vin mêlant à l'olfaction les fruits mûrs (pruneau), le fumé, la vanille et le poivre. Le palais associe gras, fraîcheu ...

Certes encore un peu sévère en finale, ce haut-médoc montre qu'il possède le potentiel qui lui permettra de s'affiner avec le temps. Sa belle couleur, franche, vive et profonde, sa complexité aromatiq ...

Une très belle entrée dans le Guide avec ce vin qui se distingue d'emblée par la qualité de sa présentation: d'un rubis brillant à reflets violines, il offre un bouquet généreux où les notes grillées ...

un bouquet intense et boisé (amande grillée, torréfaction), une bouche dans le même ton, encore sous l'emprise de la barrique, soutenue par des tanins au grain serré qui autorisent une bonne garde. ...

Aux côtés des traditionnels cabernet-sauvignon (55%) et merlot (40%), ce 2012 associe un peu de carmenère et de petit verdot. Dans le verre, un vin encore discret au premier nez, qui libère à l'aérati ...

un haut-médoc épicé, vanillé et mentholé à l'olfaction, bien structuré, encore sous l'emprise du bois. Prometteur. ...

Des arômes fruités agrémentés de discrètes notes grillées composent un bouquet avenant. Arômes qui animent aussi un palais d'un bon volume, charnu, chaleureux et rond, bâti sur des tanins apaisés. Une ...

un vin expressif (fruits rouges mûrs, fin boisé), d'un bon volume, assez riche et bien charpenté. Pas encore totalement fondu, il mérite d'être attendu. ...

Au nez, les notes d'élevage (toasté, vanille) accompagnent les fruits rouges mûrs et des nuances florales. En bouche, on devine une extraction bien menée qui confère à ce vin un profil tendre, riche e ...

Tout proche des deux étoiles, ce vin a su trouver un juste équilibre entre la puissance et l'élégance. Au nez, des arômes de bon bois soutiennent un joli fruit aux accents légèrement confits; en bouch ...

Après un coup de coeur pour son 2011, le domaine signe un 2012 de belle facture. S'il reste discret dans sa présentation, avec une délicate robe rubis à reflets violets, ce vin s'affirme plus nettemen ...

Ce 2012 s'ouvre sur des notes bien mariées de fruits rouges mûrs, de vanille et de réglisse. Arômes que l'on retrouve dans une bouche souple et fraîche en attaque, d'un beau volume, étayée par des tan ...

un second vin fruité et boisé sans fausse note, suave et souple en attaque, ample, gras et bien équilibré, aux tanins fins. ...

Hésitant entre un rouge profond et une teinte violacée, la robe de ce 2012 est d'une belle fraîcheur. Avec de fines notes de vanille, d'épices et de fruits rouges, le bouquet se montre lui aussi fort ...

un vin bien typé haut-médoc, long et harmonieux, bâti sur des tanins serrés mais enrobés. ...

Dans ce millésime délicat, le second vin profite d'un assemblage à dominante de merlot (70%) pour «doubler» son grand frère. Le bouquet frais et fruité porte fièrement la marque du cépage, avec un boi ...

Cette Demoiselle a tant séduit les palais exigeants des dégustateurs que le coup de coeur fut mis aux voix. Elle attire le regard par sa couleur pourpre vif et soutenu, et charme par ses arômes d'épic ...

un second vin plaisant par son fruité, sa fraîcheur et son développement «tranquille et serein» autour de tanins souples et tendres. ...

élevée dix-huit mois en barrique, une cuvée dominée pour l'heure par un bon boisé toasté, bâtie pour la garde. ...