AOC Pessac-léognan

Un joli blanc cristallin, ouvert au premier nez sur des notes de noisette grillée et de boisé fumé, puis arrivent le citron, les fruits exotiques et les fleurs blanches. La bouche se révèle ronde, cha ...

Un second parfaitement équilibré, qui dévoile un bouquet d'une belle complexité (fruits rouges mûrs, fines notes végétales boisé toasté) et une bouche ronde, dense, large, généreuse, étayée par des ta ...

Un blanc d'un seyant jaune pâle, au nez appétent et expressif de citron, de pêche et de fleurs blanches. Arômes auxquels fait un écho persistant une bouche très équilibrée, à la fois ample, ronde et t ...

Le "second" sort de l'ombre du grand vin et n'a de petit que le nom. Il a pour lui une belle robe sombre, un nez complexe de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), d'épices douces, de fumée et de merra ...

Bien ouvert sur les fruits blancs, les agrumes et la fleur d'acacia, ce blanc se révèle suave et rond en bouche, avec une fine acidité en soutien. ...

D'un beau grenat intense, ce 2019 dévoile au nez de plaisants arômes de cerise noire et de fraise sur fond boisé. En bouche, il se montre rond, dense et riche, épaulé par des tanins fermes, encore un ...

D'un classicisme de bon aloi, ce vin à l'élégante robe jaune pâle développe un bouquet expressif de fruits exotiques, de fruits jaunes et d'agrumes. Délicat et élégant, d'un bon volume, le palais affi ...

S'il reste un peu discret par son bouquet aux notes délicates de fleurs blanches, d'agrumes et de miel, ce vin devient beaucoup plus expressif au palais où se développent un fruité gourmand et une bel ...

En pessac-léognan comme en graves, Dominique Haverlan se montre à la hauteur de sa réputation avec ce vin harmonieux tout au long de la dégustation. Robe grenat profond, élégant bouquet floral, fruité ...

Issue d'une micro-parcelle de 1,3ha de tout jeunes merlots (5ans) plantés sur une belle croupe de graves, cette cuvée tire son charme de la fraîcheur de son bouquet de fruits rouges mûrs et d'épices f ...

Superbe blanc 2020 pour Haut-Brion, qui sublime le sauvignon (71% de l'assemblage). D'une grande limpidité, la robe est cristalline. Le prélude élégant à un bouquet qui ne l'est pas moins: citron frai ...

Jaune pâle à reflets verts avec une nuance d'or gris, la couleur de ce vin retient l'attention, tout comme le bouquet naissant qui développe déjà de jolis parfums de fleurs (rose et chèvrefeuille) et ...

Au nez, se dévoilent des parfums intenses d'épices, de sous-bois et de fruits noirs. Une attaque ample ouvre sur un palais dense, séveux, puissant, aux tanins serrés. Un vin bâti pour la garde indénia ...

Très expressif, ce vin livre au nez de belles notes d'âtre de cheminée bien typées pessac, agrémentés de baies noires. En bouche, il se montre dense, rond, charnu, épaulé par de fins tanins et un bon ...

Fraîche et élégante, cette jolie bouteille réserve une belle progression au cours de la dégustation. Débutant par une robe légère, sa personnalité s'affirme avec un bouquet d'abord marqué par le bois, ...

Rond, ample et généreux en bouche, sans manquer de fraîcheur, ce vin d'un classicisme de bon aloi séduit aussi par sa belle expression aromatique autour de notes d'agrumes, d'amande et de fruits confi ...

La robe, dense et brillante, est prometteuse. Le bouquet, expressif, conjugue les fruits rouges macérés aux épices douces. Le palais, souple en attaque, ample et gras dans son développement, est adoss ...

Le bouquet aux fraîches notes fruitées s'exprime déjà pleinement, avec un boisé bien dosé en appoint. Le palais se montre franc, direct dès l'attaque, bâti sur des tanins fermes et élégants qui offren ...

Sombre et dense avec un délicat liseré violet, la robe met en confiance. Au nez, se dévoilent d'intenses parfums de fruits noirs agrémentés de nuances animales et fumées. Frais et équilibré, porté par ...

Un joli bouquet naissant d'aubépine et de noisette, un palais frais, dynamique, floral et boisé avec justesse composent un blanc de belle tenue, qui évoluera sereinement. ...