AOC Graves-de-vayres

Après deux coups de coeur pour le millésime 2003 en rouge et en blanc, ce château propose un 2004 très réussi. L'intensité de la robe rouge foncé aux reflets bleutés n'a d'égale que celle du nez, puis ...

Partie d'un peu plus d'1 ha en 1915, cette propriété familiale en compte aujourd'hui 25. Issue à majorité de merlot (70 %), cette cuvée se présente dans une robe grenat sombre sous laquelle percent de ...

Établi sur le site d'une ancienne tuilerie, ce château possède un petit port sur la Dordogne, d'où l'on peut admirer régulièrement le fameux mascaret. Vous y dégusterez ce 2004 rouge soutenu aux refle ...

Le château Lesparre, l'une des plus vastes propriétés du Bordelais, appartient à un Champenois. Issu des trois cépages sauvignon (60 %), sémillon et muscadelle (20 % chacun), élevé six mois en barriqu ...

Cette propriété familiale, fondée en 1880 sur 2 ha, s'est agrandie au fil du temps pour arriver aujourd'hui à une superficie de 49 ha. Associant sauvignon (70 %) et sémillon (30 %), ce blanc livre un ...

Moins d'un hectare de vignes partagées entre merlot (50 %) et cabernet franc (50 %) a donné ce 2005, coup de coeur unanime du grand jury. La robe éclatante et profonde présente des reflets pourpres él ...

Il y eut ici, au XVII e s., un prieuré. C'est aujourd'hui un vignoble dont l'encépagement est également réparti entre sémillon, sauvignon et muscadelle. Ce 2005 offre un bouquet d'agrumes (pamplemouss ...

Cette cuvée Prestige est fermentée et élevée cinq mois en barrique. Le 2005 se distingue par sa robe brillante, son bouquet intense de vanille et de fruits, son équilibre, sa souplesse, son gras. Pers ...

Ancienne résidence d'été des archevêques de Bordeaux, ce château du XVIII e s. propose plusieurs vins. Ce rouge 2004 a un bouquet naissant de fruits cuits, une structure tannique franche et puissante; ...

Grand-mère et petite-fille travaillent ici ensemble. 50 % de cabernet sauvignon complètent le merlot dans l'assemblage de ce 2003: la robe tuilée reste limpide. Les parfums de fraise, de cerise, d'épi ...

Ce pur sémillon se goûte très bien: la robe jaune pâle est brillante, en harmonie avec les arômes floraux et boisés. Une touche de miel complète le tableau en bouche. C'est un vin à la fois souple et ...

Cet ancien relais de chasse du château de Vayres possède une architecture du XIV e et du XVII e s. évoquant plutôt une bastide provençale. Le vin produit est de qualité: robe rubis aux reflets carminé ...

Ce château réussit l'exploit rare de décrocher deux coups de coeur dans ce millésime 2003. Le premier dans le Guide de l'an dernier pour son vin blanc, le second cette année pour cette cuvée de pur me ...

Les vignes ont aujourd'hui remplacé l'ancienne tuilerie installée au bord de la Dordogne, mais on entend toujours ici le grondement du mascaret. En 2003, le vin n'a pas souffert de la canicule: d'une ...

Michel Gonet est une sorte de marquis de Carabas en Bordelais. Venu de Champagne où il possède un beau vignoble, il constitue depuis vingt ans un deuxième empire avec 220 ha de vignes. Voici son navir ...

Ce 2003 présente une robe grenat intense, un bouquet typé de fruits mûrs, de vanille et d'épices. Francs et charnus à l'attaque, les tanins se révèlent encore fermes et boisés: il faut attendre un à t ...

Cette cuvée Élisée est une sélection parcellaire constituée à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. Le résultat est impressionnant, dès le premier regard sur la robe grenat soutenu. Suivent des ...

Ce 2004 est le fruit d'un assemblage à parts égales de merlot et de cabernet franc. Fumé, fleurs et fruits rouges se partagent équitablement le nez. Les tanins ronds, frais et déjà équilibrés en final ...

Construit au début du XIV e s., ce château a été repris en 2004 par Marie-Paule de la Rivière. Pour un premier millésime, elle réussit un vin remarquable dont la robe grenat brillant de reflets rubis ...

Vendemia: vendanges en latin: une association de viticulteurs qui se sont regroupés pour mettre leurs compétences en commun afin de créer un vin de marque. Ce 2004 est impressionnant: robe grenat aux ...