AOC Fronsac

un soupçon de cabernet franc aux côtés du merlot prépondérant dans ce vin vinifié en cuve de ciment et élevé en fût. Un bouquet d'une belle finesse, sur le fruit, souligné d'une touche de vanille et u ...

Né de vignes âgées de quarante ans, ce 2012 est surtout marqué par le boisé fumé de la barrique, qui masque pour l'heure le fruit. Après une attaque souple et suave, le boisé prend de nouveau le dessu ...

Issue de pur merlot, cette cuvée s'ouvre sur une agréable palette d'épices et de petits fruits; la bouche, ronde à l'attaque, aromatique et croquante, évolue tout en souplesse, sur des notes persistan ...

le merlot (65%) compose avec les deux cabernets et un soupçon de malbec. Après dix-huit mois de barriques (dont un tiers neuves), le vin présente un nez d'une belle fraîcheur, sur les fruits noirs et ...

La robe profonde inspire confiance. Le nez intense associe les petits fruits rouges et noirs aux épices douces. La bouche suit la même ligne flatteuse, ronde, suave et persistante, adossée à des tanin ...

Trois quarts de merlot et un quart de cabernet franc composent cette cuvée élevée en barriques neuves pour un tiers. Cette Favorite affiche une robe pourpre intense et des parfums tout aussi intenses ...

Un pur merlot à la robe profonde. Le nez, assez frais, ne fait pas l'unanimité: il associe des petits fruits rouges, de la noisette, une touche de sous-bois et, selon certains, une pointe végétale. To ...

du merlot très dominant dans ce vin au nez plaisant et fin, entre fruits rouges et boisé grillé, et à la bouche à la fois ronde et fraîche, un peu svelte: à apprécier dès maintenant. ...

Un merlot classiquement dominant et un élevage de douze mois en barriques (neuves à 30%), d'où le vin ressort marqué de notes toastées, réglissées et épicées qui laissent à l'arrière-plan les parfums ...

beaucoup de fruit dans ce fronsac au bouquet mêlant les petits fruits noirs, des touches florales et de légères notes vanillées et épicées. La bouche équilibrée et ronde, adossée à des tanins déjà ass ...

Le 2011 comme le 2009 de cette cuvée avaient été élus coup de coeur. Le 2012 se défend bien. Il a bénéficié d'un élevage luxueux: vinification longue en cuves de bois, fermentation malolactique en bar ...

après un élevage de quinze mois en fût, le vin offre un bouquet intense et complexe: vanille, épices, grillé, fruits rouges et touche florale. La bouche, dans le même registre, est ample, ronde et lon ...

Issu de pur merlot élevé un an en barrique, un fronsac à la robe profonde, au bouquet discret associant les petits fruits des bois à un léger boisé. Le boisé s'affirme tout en laissant parler le fruit ...

Le merlot, qui s'affiche seul sur l'étiquette (selon la règle européenne), est complété d'une goutte des deux cabernets; il est bien au coeur de ce vin à la robe profonde et au bouquet intense et comp ...

L'assemblage du cru comprend une proportion non négligeable de cabernet franc aux côtés du merlot. L'élevage est plutôt ambitieux: fermentation malolactique puis élevage de seize mois en barrique. Le ...

Issu de 75% de merlot, complété de cabernet franc et d'un soupçon de cabernet-sauvignon, ce 2012, bien coloré, offre un bouquet complexe mêlant les fruits rouges et un boisé fondu aux nuances de noise ...

La robe profonde, presque noire, aux reflets violets de jeunesse, est engageante, comme le bouquet, complexe, alliant les fruits rouges, le menthol et quelques notes grillées. L'attaque est charnue et ...

Le merlot s'allie au cabernet dans ce fronsac mi-cuve mi-fût, au nez partagé entre les fruits rouges, le sous-bois et un discret boisé vanillé et épicé. Un vin flatteur, qui a pour atouts de jolis arô ...

Après vingt-cinq ans de métier, Philippe Hermouet est un homme heureux, qui «s'amuse» et attend les vendanges avec impatience, recherchant des raisins bien mûrs. Ici, le merlot, accompagné d'une goutt ...

le second vin de la Vieille Cure associe les trois cépages dans la même proportion que son aîné, mais son séjour en barrique est plus court. Il montre une belle harmonie entre le fruit mûr et un boisé ...