AOC Fronsac

Après vingt-cinq ans de métier, Philippe Hermouet est un homme heureux, qui «s'amuse» et attend les vendanges avec impatience, recherchant des raisins bien mûrs. Ici, le merlot, accompagné d'une goutt ...

le second vin de la Vieille Cure associe les trois cépages dans la même proportion que son aîné, mais son séjour en barrique est plus court. Il montre une belle harmonie entre le fruit mûr et un boisé ...

Une fois de plus, le Petit Âne passe haut la barre. Ce vin, qui doit presque tout au merlot, affiche une robe soutenue et jeune aux reflets violets. Son bouquet complexe, fait de petits fruits noirs l ...

Ce 2011 d'un beau grenat offre un nez intense et complexe de fruits rouges, de prune, de sous-bois et d'épices. La bouche se révèle douce, riche, fruitée, boisée avec mesure, soutenue par des tanins « ...

C'est un nez discrètement floral, fruité et boisé, qui accueille le dégustateur. Plus expressive, équilibrée et d'un bon volume, la bouche s'appuie sur une charpente solide et gage de bonne tenue dans ...

Ce pur merlot paré d'une belle robe sombre offre à l'olfaction un fruité charmeur de cassis, agrémenté d'un vanillé élégant. Suave et délicate en attaque, la bouche se montre à la fois soyeuse, fraîch ...

D'un grenat profond engageant, ce 2011 dévoile un bouquet intense de fruits mûrs et d'épices douces. En bouche, il se montre rond et onctueux, étayé par des tanins soyeux et vivifié par une fraîcheur ...

Le seul merlot compose ce 2011 qui marie harmonieusement à l'olfaction fruits rouges mûrs et vanille. On retrouve cet équilibre boisé-fruité dans une bouche offrant une belle mâche autour de tanins so ...

Après dix-huit mois de barrique, ce 2011 affiche une robe sombre et dévoile un bouquet intense de fruits rouges, d'épices douces et de pain grillé. Le palais se montre riche, concentré et puissant, en ...

Paré d'une robe sombre aux reflets rubis, ce fronsac offre un bouquet intense de petits fruits noirs, mûre en tête, relayé par un palais doté d'une bonne densité et bien structuré, encore un peu sévèr ...

Ce 2011 mêle à l'olfaction les fruits rouges mûrs au tabac blond. Le palais se révèle bien fruité, souple et rond, et pourvu d'une structure fine et légère. ...

Vinification intégrale en fût puis élevage luxueux de vingt-deux mois dans le bois pour cette cuvée issue à 90% de merlot, complétée de malbec et de cabernet franc. Un vin intense et complexe qui évoq ...

Cette sélection confidentielle de pur merlot a déjà brillé avec le 2007, qui obtint le coup de cœur. Le 2011, sans atteindre les mêmes sommets, fait belle impression. Un vin au bouquet naissant de cui ...

Cette cuvée d'un beau rubis éclatant dévoile un bouquet naissant de fruits noirs et rouges, de moka et de vanille. Souple en attaque, le palais monte en puissance, porté par des tanins onctueux– plus ...

Après dix-huit mois de cuve, ce fronsac offre un bouquet plaisant de fruits rouges agrémenté d'une touche florale. Un caractère fruité que prolonge un palais souple, rond, aux tanins aimables. ...

Ce 100% pur merlot marie à l'olfaction un boisé chocolaté aux fruits mûrs et à la réglisse. Le palais se révèle tendre, rond, très gras, épaulé par des tanins fermes qui lui confèrent de l'assise. ...

Un bouquet naissant de petits fruits rouges confits agrémenté de nuances florales, une bouche souple et légère, un rien fugace en finale: ce vin équilibré pourra s'apprécier dans sa jeunesse. ...

Une robe grenat intense habille ce vin aux parfums complexes de toasté, de noisette, de havane et de fruits kirschés. Souple en attaque, la bouche dévoile ensuite des tanins fermes et une longue final ...

Le seul merlot, planté en 1997 sur une parcelle argilo-sableuse de 2ha, a donné ce vin sombre et profond, intensément bouqueté autour des fruits noirs et du toasté. Suave et fruitée en attaque, la bou ...

Né du seul merlot, ce 2011 d'abord fermé déploie à l'agitation des parfums de cassis et de mûre stimulés par des notes poivrées. Dans le prolongement d'une attaque généreuse, ample et fruitée, le pala ...