AOC Bordeaux blanc

Demeure de maître reconnaissable à sa tour du XVII e s., le château Bel Air Perponcher doit son nom à une ancienne famille de seigneurs originaire de Sarlat qui, après l'édit de Nantes, fut contrainte ...

Juste à côté de Cadillac, ce beau château commande un vignoble d'une dizaine d'hectares planté au-dessus d'anciennes carrières de pierre. Son bordeaux sec, assemblage de sauvignon (50 %), de sémillon ...

Célèbre domaine en appellation moulis-en-médoc, Chasse-Spleen a réservé à cette cuvée deux tiers de sémillon pour un tiers de sauvignon, récoltés sur des croupes de graves argilo-calcaires du gunz. De ...

sec assemble de manière classique le sauvignon et le sémillon. Aucune fausse note dans sa palette de miel, d'abricot, de toasté, de pain grillé et de torréfaction. L'élevage de sept mois en fût a été ...

Du château originel reste une cheminée du XII e s. Le propriétaire vous la montrera peut-être si vous venez découvrir à la propriété ce bordeaux sec d'un jaune-gris très pâle qui décline de discrets a ...

Sur un sol calcaire, argileux et graveleux, le sémillon (60 %), assemblé au sauvignon et à la muscadelle à parts égales, a donné naissance à ce 2004 jaune doré limpide et brillant. Après une attaque v ...

Le château doit son nom à Pierre de Marsan qui le fit bâtir au milieu du XVII e s.; ce personnage descendait des vicomtes de Marsan, fondateurs dans les Landes de la ville de Mont-de-Marsan. Ce bordea ...

Ce millésime né de sémillon dominant et de sauvignon, dont 15 % de gris, a passé six mois en barrique. D'un jaune-vert pâle, il libère des arômes de fleurs, de fruits, de grillé, puis offre une chair ...

Ce bordeaux sec de sauvignon pur est issu des vignes d'un célèbre cru classé de Sauternes. Elevé en fût pendant dix mois, il présente une teinte brillante, jaune paille. La palette de senteurs va de l ...

Le vignoble du château du Cros, demeure du XIII e s., s'étend sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent la vallée de la Garonne, les Graves et le Sauternais. L'harmonie entre le sauvignon majorita ...

Pourquoi attendre que les fruits de mer ou le poisson soient servis pour goûter à ce vin or gris? L'apéritif est également une bonne occasion d'apprécier ses parfums de fleurs (rose), de noisette et d ...

Ce château de Saint-Emilion propose un assemblage de sauvignon blanc, de sauvignon gris (21 %) et de muscadelle, élevé sur lies fines en barrique pendant dix mois. Au nez toasté, grillé et épicé succè ...

Les 10 ha d'un seul tenant sont commandés par cette ancienne place forte bâtie en haut d'une colline. Depuis 1998, la famille Despagne s'est investie pour redonner au vignoble tout son potentiel. Le r ...

Issu de sauvignon pur récolté sur sol argilo-calcaire, ce vin jaune pâle teinté de vert libère des arômes discrets d'agrumes et de fruits exotiques. Une discrétion qui caractérise aussi la finale de l ...

Jaune pâle brillant à reflets verts, ce bordeaux sec joue la finesse et la discrétion dans ses évocations de fruits, de fleurs, de brioche, alliées à un léger boisé. A la vivacité de l'attaque succède ...

Ce vin de pur sauvignon est né de belles croupes de graves argilo-calcaires du hameau de By. Elevé sur lies fines en barrique pendant six mois, il séduit par son bouquet intense et complexe de fleurs, ...

Le sémillon (100 %) et un séjour de cinq mois en fût ont donné à ce bordeaux sec une teinte or vert, ainsi qu'une riche et complexe palette: sentez-vous ces notes de jasmin, de pamplemousse, de pêche? ...

Quatre mois de fût auront suffi à parfaire ce bordeaux sec issu de deux tiers de sauvignon pour un tiers de sémillon récoltés sur sol argilo-calcaire. Le bouquet complexe mêle la rose, le bonbon angla ...

Mi-sauvignon mi-sémillon, ce vin séduit par sa teinte jaune pâle à reflets vert brillant comme par ses arômes de fruits, de noix de cajou et de fin boisé que rehausse un léger perlant. Après la vivaci ...

Il aura fallu attendre 1991 pour qu'une femme prenne les rênes de ce domaine transmis de père en fils depuis 1789. Une petite révolution, en somme, dans ce vignoble de l'Entre-deux-Mers... et une bell ...