AOC Duché d'Uzès

un vin à dominante de viognier et de grenache blanc, fermenté en fûts, puis élevé sur lies fines. À un nez de mangue et fruits jaunes aux accents miellés répond une bouche riche et suave, subtilement ...

Patrick Chabrier a opté pour une fermentation régulée à basse température et un élevage sur lies fines pour obtenir un blanc intense et chaleureux, équilibré, fruité (agrumes) et floral (fleurs blanch ...

Cette cuvée à dominante de grenache (60%) n'a qu'un défaut: sa confidentialité. Les heureux amateurs qui pourront la goûter apprécieront sans doute son expression florale (violette), fruitée et chocol ...

Un rosé issu d'un domaine partenaire de la maison depuis plus de quinze ans. Né de la trilogie classique grenache-syrah-cinsault et d'un pressurage direct, ce rosé revêt une robe rose pâle à reflets g ...

Coup de cœur pour un tavel dans la toute nouvelle édition du Guide Hachette des rosés, la Compagnie rhodanienne confirme avec ce duché-d'uzès le grand sérieux apporté à la sélection de ses partenaires ...

Régulièrement présent dans le Guide, ce domaine propose ici un joli vin qui a bénéficié d'une longue cuvaison avec macération de cinq semaines à température constante. Dans le verre, un vin expressif ...

un blanc séduisant par ses senteurs de fleurs blanches, sa finesse, sa souplesse et sa fraîcheur. ...

Ce 2014 se distingue par la fraîcheur de ses arômes de garrigue, de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, elle s'adosse à une structure encore un peu ferme mais sans excès de sévérité. Une petite ...

L'an dernier, ce Duché s'illustrait en blanc; cette année, place au rouge, dans le même millésime 2014. Le bouquet, élégant, conjugue notes de garrigue, fruits noirs et réglisse. La bouche est fruitée ...

La cave de Bourdic propose un blanc dominé par le viognier (40%, les grenache blanc et roussanne en appoint) et dont une partie de l'assemblage a été fermentée en fûts. Cela donne un vin d'une belle c ...

Mi-syrah mi-grenache, un rosé d'été savoureux. D'un rose pâle aux nuances bleutées, il délivre des parfums élégants de fruits exotiques, d'agrumes et de fraise. Après une attaque fraîche, le vin évolu ...

Discrète de prime abord, cette cuvée issue de la meilleure parcelle du domaine révèle sa vraie nature après aération: un caractère bien affirmé autour des fruits rouges et de la vanille. En bouche, le ...

L'arrivée d'une quinzaine de jeunes viticulteurs sensibles au respect de la qualité et de l'environnement a apporté un véritable renouveau dans la gestion de cette coopérative. Et dans le verre, la qu ...

Grenache, syrah, cinsault, un trio classique pour ce rosé de pressurage direct saumon pâle aux reflets argentés. D'abord discret, le nez s'ouvre généreusement sur des notes de pomelo et de fruits roug ...

Ce 2014 expressif (griotte, épices douces, touche de cuir) porte assez bien le charme de son terroir, alliant la chaleur, la fraîcheur et la souplesse. Un «vin plaisir» à boire sur le fruit de sa jeun ...

Déjà dotée d'une solide réputation, cette cave coopérative prouve de manière éclatante que cela n'est pas usurpé. Alliance du viognier, du grenache blanc et de la roussanne, cette cuvée dévoile un nez ...

une cuvée appréciée pour ses tanins fermes et ses arômes de fruits noirs légèrement poivrés. De bonne garde. ...

Malgré l'étendue de son vignoble, Cyril Cuche signe ici de toutes petites cuvées. Small is beautiful à en juger par cet assemblage de syrah (65%) et de grenache qui a dû donner le sourire à Isaure, en ...

une cuvée ultraconfidentielle, appréciée pour ses notes de myrtille et de groseille, son boisé bien intégré aux accents de vanille fraîche et ses tanins veloutés. ...

Thermorégulation et réception nocturne de la vendange pour le grenache, associé ici à 60% de syrah. Le résultat est un vin rouge profond, au nez intense de fruits noirs, très souple et velouté en bouc ...