AOC Orléans-cléry

2012, un millésime compliqué en raison de plusieurs épisodes de gel en hiver et au printemps. Valérie Deneufbourg s'est battue et présente ce magnifique orléans-cléry issu d'un terroir argilo-limoneux ...

Élaborée par la directrice, et œnologue, de la cave de Mareau-aux-Prés, Sylvie Genevier, cette très belle cuvée de cabernet franc a conquis d'emblée le jury par sa robe rubis soutenu du plus bel effet ...

Créée en 1931, cette coopérative, qui regroupe 100 ha de vignes, se situe au coeur de l'appellation. Elle présente un pur cabernet franc à la robe grenat foncé. Le nez évoque les fruits noirs, le poiv ...

Édouard Montigny, à la tête de cette exploitation familiale de 12 ha depuis six ans, avait déjà ravi le jury avec son millésime 2009. Cette année, il décroche deux étoiles pour un cabernet franc élevé ...

Les rencontres avec les vins de Valérie Deneufbourg sont régulières depuis son installation en 2005, et de qualité, à l'image de ce 2009. En robe pourpre intense, le vin ne cache pas son élevage en fû ...

Un incontournable de l'Orléanais, repris en 2006 par le jeune et talentueux Édouard Montigny. Son 2009 se présente dans une robe soutenue, animée de reflets violets. Le nez, très floral, évoque la vio ...

Les vins de Bénédicte et Hubert Piel collectionnent les étoiles et les coups de coeur, dans les deux appellations orléanaises. Cette nouvelle édition confirme, s'il en était besoin, la constance remar ...

Les amateurs de cabernet franc apprécieront cette cuvée vêtue d'une robe grenat. Elle comble le nez de fruits mûrs, comme le cassis et la mûre. En bouche, l'attaque se fait enveloppante sur des saveur ...

Le Clos Saint-Fiacre, un habitué du Guide, a décroché plusieurs fois un coup de coeur. Bénédicte et Hubert Piel proposent cette année encore une cuvée fort appréciable, au nez typique de cabernet fran ...

L'histoire vigneronne de la famille remonte à 1792. Pascal Javoy, héritier de cette longue tradition, signe un 2007 plaisant, d'un rouge soutenu à reflets brillants. Le nez est épicé, la bouche ronde ...

La cave coopérative, née en 1931, vinifie 115 ha de vignes. Elle présente ce vin d'un rouge soutenu, au nez épicé et fruité. La bouche, charnue, sur le fruit, dévoile des tanins bien fondus. Une cuvée ...

Des vignes trentenaires ont donné ce vin d'un rouge intense, au nez expressif sur les fruits rouges et les épices. La bouche, bien équilibrée et généreuse, dévoile des tanins encore un peu fermes en f ...

Cette exploitation familiale, transmise à la nouvelle génération en 2001, montre une belle continuité dans la qualité. Présente dans la première édition avec un remarquable vin rouge, elle obtient son ...

Voici un rouge bien vinifié, au nez élégant de fruits rouges. La bouche, équilibrée, révèle des tanins enrobés en finale. Cette bouteille gagnera à être attendue. ...

Une agréable couleur rouge brillant habille cette bouteille. Au nez se révèle toute la puissance du cabernet franc aux arômes caractéristiques. Un vin parfaitement réussi qui, par son équilibre en bou ...

En 2001, Bénédicte et Hubert Piel, diplômés en viticulture et en oenologie, ont repris les commandes de cette propriété familiale depuis 1635. La bonne maturité de la vendange 2005 leur a permis d'éla ...

Des écrits notariés attestent de la présence de la famille Javoy à Mézières depuis 1792. À la tête de plus de 15 ha de vignes, Pascal Javoy propose aujourd'hui un vin encore timide au nez, mais doté d ...

Fondée en 1931, la coopérative propose un vin rouge profond, au nez de fruits noirs bien développé. La bouche aimable et persistante révèle quelques tanins en finale, signe qu'une petite garde sera pr ...

Au lieu-dit Les Chants d'Oiseaux, cette propriété familiale, née à l'aube du XX e s., est dirigée par Jacky Legroux depuis plus de vingt-cinq ans. Celui-ci connaît bien ces sols sablo-siliceux, riches ...

La basilique de Cléry Saint-André (XIV e -XV e s.) abrite le tombeau de Louis XI. Après avoir admiré sa belle nef, rendez-vous à 4 km de là, au Clos Saint-Fiacre, ne serait-ce que pour goûter ce 2004 ...