LES VIGNERONS DE LA GRAND'MAISON

2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fondée en 1931, la coopérative propose un vin rouge profond, au nez de fruits noirs bien développé. La bouche aimable et persistante révèle quelques tanins en finale, signe qu'une petite garde sera profitable à l'harmonie de ce 2005.

Détail du vin Les vignerons de la grand'maison

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Orléans-cléry

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.