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AOC Moulin-à-vent
LES VINS D’APPELLATION Moulin-à-vent
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Vin rouge tranquille
Michèle Kinsella représente la quatrième génération d'une famille de viticulteurs; Gérard, son mari, est natif de la région de Londres. Il a abandonné son passé d'informaticien pour se consacrer en 19 ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Grenat profond, cette cuvée s'ouvre après aération sur des parfums de petits fruits rouges associés à des nuances grillées et réglissées. Après une attaque franche, elle laisse percevoir de belles ron ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Grâce aux soins que Robert Bridet apporte aux sols, les vignes installées sur la roche-mère qui affleure en de nombreux points du domaine ne semblent pas avoir souffert de la sécheresse. Elles ont don ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La famille Sparre, de vieille noblesse suédoise, est venue s'établir en France au XVII e s. Elle a acquis ce domaine en 1874. Totalisant 23 ha, le vignoble s'étend sur des lieux-dits réputés de l'appe ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les origines de cette propriété familiale remontent au XIX e s. Son 2004 s'habille de grenat et délivre des parfums subtils et élégants de cerise et de groseille. On retrouve au palais la cerise, qui ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Situé à Chénas en face du célèbre moulin, ce domaine s'étend sur 10 ha. Il est conduit depuis 1992 par Laurent Gauthier. De petites caves voûtées du XVII e s., qui ont donné son nom à la propriété, c ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Acquis en 1840 par un marchand de vin à Bercy originaire du Beaujolais, ce domaine est resté dans la même famille. Sa production était exportée au XIX e s. à Saint-Pétersbourg. Grenat limpide, ce 2004 ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Des vignes de cinquante ans cultivées sur des sols sablo-limoneux ont donné naissance à ce moulin-à-vent rouge foncé étincelant de reflets violets. Complexe, son fruité mêle le cassis, la myrtille et ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine du Groseiller est commandé par une maison traditionnelle beaujolaise dotée d'une cave voûtée et enterrée au fond de laquelle a séjourné huit mois dans le bois cette cuvée rubis. Plutôt disc ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Installé en 2002, Fabrice Perrachon a pris la suite d'une lignée de vignerons remontant à 1877. Ses vignes couvrent près de 9 ha et l'on aperçoit le célèbre moulin de l'exploitation. D'un rouge foncé ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Bernard Méziat exploite un domaine de quelque 11 ha de vignes, situé pour l'essentiel dans l'aire d'AOC moulin-à-vent. Né de ceps d'une cinquantaine d'années plantés sur des sols siliceux et granitiqu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce vin est distribué par la maison Thorin. Après un 2004 remarquable, le 2005 est jugé très réussi. Issu de vignes de quarante ans cultivées sur des sols granitiques, ce vin affiche une robe d'un roug ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine, dont les origines remontent à 1820, est exploité depuis 1993 par la quatrième génération, qui a vinifié ce 2004 grenat intense et au nez puissant. On y découvre un fruité varié fait de pêc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Grenat d'une limpidité parfaite, ce moulin-à-vent présente un nez complexe et déjà bien ouvert où se marient dans une belle harmonie des senteurs florales et épicées ainsi que des nuances de cassis et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
On cultivait déjà la vigne sur le domaine du temps de Charlemagne. Le château, qui connut bien des vicissitudes au cours des siècles, fut reconstruit au XVIII e s. En 2000, il a été acheté par Sylvain ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un tri manuel de la vendange sur une table vibrante suivi d'une longue macération avec éraflage et d'un élevage de neuf mois en fût de chêne ont donné cette cuvée rouge violacé intense. De subtils par ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
La troisième génération est à la tête de ce domaine transmis de mère en fille depuis le milieu du XX e s. Près de 30 ha, soit la quasi-totalité des vignes, ont servi à élaborer ce moulin-à-vent rubis ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Depuis 2002, cette petite parcelle blottie au pied du célèbre moulin fait l'objet d'un partenariat entre son propriétaire et la maison Duboeuf qui assure la commercialisation des vins. Grenat profond, ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Une extension de sa propriété a permis à Didier Desvignes de signer son premier moulin-à-vent. Et c'est une réussite puisqu'il décroche d'emblée trois étoiles! Ce Clos Les Charmes grenat aux beaux ref ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cette maison de négoce nuitonne a été créée en 1879. Elle propose un 2003 rubis sombre légèrement ambré, qui délivre des parfums de fruits confits, de pruneau et d'épices. Après une bonne attaque, la ...
15 à 20 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

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