AOC Fleurie

Paré d’une robe de velours pourpre, ce fleurie né sur des arènes granitiques offre un nez délicat de fruits noirs bien mûrs, de pivoine et d’épices. L’attaque en bouche, tout en richesse, évoque les f ...

Laurent Savoye, qui a pris la suite de son père il y a quatre ans à la tête du domaine, a vendangé ses vieilles vignes (soixante ans) un peu plus tard que ses voisins, le 23 septembre, pour gagner en ...

Michel Despres, aux commandes du domaine familial depuis plus de trente ans, propose un fleurie en tout point représentatif de son millésime: une robe rubis profond; un nez de fruits noirs, d’iris et ...

Un début encourageant pour le jeune Florent Berrod qui s’est lancé dans l’aventure viticole en 2010, à vingt-deux ans, et dont le premier millésime se voit retenu dans le Guide. Installées sur un terr ...

Gilles Gelin a attendu le 7 septembre 2009 pour rentrer les raisins de ses 7,73 ha de vignes plantées sur un coteau exposé sud-sud-est, obtenant assez logiquement un vin au bouquet de fruits noirs com ...

Audrey Charton a la chance de posséder une parcelle de 1 ha de vieilles vignes de quatre-vingts ans, qu’elle a vinifiées en macération semi-carbonique. Ce qui séduit, c’est le côté tout en dentelle du ...

La relève du domaine est prête: Arnaud Despres, fils de Jean-Pierre, a repris en 2005 les vignes de son arrière-grand-père Philibert, 5,6 ha d’un seul tenant exposés plein sud et parsemés de pieds de ...

Jocelyne, la fille de Guy Depardon, et son beau-frère Érick Coperet exploitent 8 ha de vignes dont 5 sont à l’origine de ce fleurie vinifié «sans thermo», c’est-à-dire sans chauffage de la vendange qu ...

Issue d’une parcelle de 3,5 ha, cette cuvée représente la moitié de la production de ce petit domaine d’à peine 7 ha. Élevée pendant un an en cuve, elle se pare d’une robe légère, d’un rubis brillant. ...

Les Hospices de Belleville donnèrent à cette cuvée le nom de la bienfaitrice qui leur légua 6 ha de vignes en appellation fleurie. Paré d’une robe cerise, ce 2010 offre au nez de discrètes notes de gr ...

Sylvie et Jean-Paul Champagnon, du domaine Les Roches des Garants, proposent sous leur nom de famille (à ne pas confondre avec le Domaine Champagnon précédent) une cuvée issue de vignes âgées de soixa ...

Julien a rejoint son père, Rémi Clément, en 2006 et s’est alors lancé, avec lui, dans la vente directe. Ensemble, ils proposent un 2009 passé en macération semi-carbonique et élevé sept mois en cuve. ...

Lucien Lardy fut l’un des premiers vignerons de la région à quitter la coopérative, afin de prouver que ses terroirs méritaient d’être vinifiés sous leur nom propre. Les Moriers, ces vieilles vignes p ...

Damien Sambardier, trente-trois ans, a pris le relais de Jean-Noël, son père. Il avoue une «manie»: les vinifications parcellaires. Un «hobby» compliqué à mettre en œuvre quand on a 34 ha et soixante- ...

Quand la maison Bouchard Père et Fils a racheté le château de Poncié en 2008, elle l’a rebaptisé «Villa Ponciago». 2010 est le deuxième millésime vinifié par l’œnologue Frédéric Weber, qui propose ici ...

Arnaud Aucoeur complète la production de son exploitation par une activité de négoce, en proposant des sélections parcellaires de domaines, qu'il met en bouteilles à la propriété. C'est l'une de ces c ...

Ce château du XVIII e s. situé au coeur du village de Fleurie possède une cave voûtée garnie de foudres, dans laquelle a été élevée cette cuvée rouge sombre issue de vignes de trente-cinq ans plantées ...

L'exploitation, conduite depuis 1979 par Claude et Christine Zordan, est en cours de conversion vers la viticulture biologique. Elle a produit un vin de couleur pourpre brillant, au nez expressif et b ...

Les origines du vignoble remontent à la fin du XVIII e s., mais c'est à partir de 1850, sous l'impulsion de Gaston de Raousset, que ce domaine acquiert sa réputation. Depuis 2000, une partie de l'expl ...

La cinquième génération conduit la propriété familiale dont les origines remontent à 1850. Elle a élaboré un vin à la robe d'un rubis limpide et brillant, et aux délicats parfums de fruits bien mûrs. ...