AOC Côte-de-brouilly

Une cuvée vinifiée dans la tradition beaujolaise, avec des raisins non égrappés et immergés dans leur jus pendant la cuvaison. Il en résulte un vin tout en fruit et en rondeur, aux arômes intenses de ...

Domaine dans l'orbite de la maison Pellerin. Un vin engageant par sa large palette associant la minéralité, les fruits noirs et une touche fumée. Quant à la bouche, elle convainc non seulement par sa ...

Ce 2015 a enchanté les dégustateurs: à la fois intense et subtil, le nez se partage entre pivoine et violette, avec une pointe végétale qui apporte de la fraîcheur et un surcroît de complexité. Les ta ...

Issu d'une vinification traditionnelle beaujolaise, ce 2015 s'ouvre sur des notes de pivoine et de petits fruits rouges frais. Riche, corsé, épicé, il ne manque pas de potentiel. ...

une petite parcelle de 30ares est à l'origine de cette cuvée d'une agréable suavité. Un élevage en cuve a préservé son expression aromatique sur les fruits frais (fraises). ...

Issue d'une vinification beaujolaise et d'une macération d'une douzaine de jours, cette cuvée dévoile des arômes de pêche au nez comme en bouche. Sa solide structure tannique en fait un beau vin de ga ...

Le jury a apprécié la complexité aromatique de cette cuvée à la robe profonde, vinifiée en grappes entières. Le nez mêle la pivoine, les fruits rouges frais et les épices. La bouche ronde ne manque pa ...

Élaboré selon la méthode de vinification semi-carbonique, avec une partie des raisins égrappés, ce côte-de-brouilly affiche une robe profonde; si ses parfums de mûre sont discrets, la mise en bouche r ...

Le domaine pratique la macération préfermentaire à chaud pour extraire davantage de fruit et de couleur. Objectif atteint: la robe est profonde; le nez monte en puissance, sur des notes de myrtille; l ...

Un hommage de Florent à son grand-père surnommé Dodo Ce Dodo-là est un bel oiseau, à l'envergure des plus respectables. Le nez tout en finesse exprime les fruits noirs rehaussés d'une pointe minérale. ...

une belle cuvée qui privilégie la fraîcheur et l'harmonie aux dépens de la puissance. Les tanins sont fondus et l'on trouve une pointe de minéralité également perçue dans le brouilly du même millésime ...

Une macération d'une quinzaine de jours et un élevage de onze mois en cuve ont mis en évidence les spécificités de l'appellation: le vin dévoile une belle structure, tout en exprimant des notes épicée ...

Le Quélat est le lieu-dit sur lequel Olivier Pézenneau exploite les vignes (1,13ha) mises à contribution pour cette cuvée. Avec ses arômes gourmands de fraise compotée et de mûre que l'on retrouve en ...

Intensément ouvert sur les fruits mûrs, ce 2014 a séduit par son équilibre, son gras et son ampleur en bouche. Les tanins sont denses mais bien enrobés et la finale fraîche et minérale donne du tonus ...

Né sur un sol de granit bleu, ce vin a bénéficié d'une vinification longue, avec égrappage de 20% des raisins. Le nez s'ouvre sur une palette complexe mêlant les fruits à des touches minérales. Dans l ...

Claude Geoffray n'hésite pas à élaborer des cuvées ambitieuses et largement reconnues par les amateurs, tel ce 2013 proche de la troisième étoile. Le nez de fruits noirs nuancés de notes minérales est ...

Le nez à dominante florale est mis en valeur par un boisé vanillé élégant et bien intégré. Ample et intense, le palais est souligné par une belle fraîcheur qui rehausse les saveurs de fruits kirschés. ...

«Une très belle cuvée. C'est ce que l'on attend d'un cru», souligne un dégustateur conquis. Le fruit est en effet bien présent au nez (fruits noirs épicés). La bouche est construite sur une structure ...

Un élevage mi-cuve mi-fût pour ce vin au nez floral nuancé de kirsch. La bouche, puissante et élégante, est bâtie sur des tanins enrobés: un équilibre remarquable. ...

Cette cuvée des Ambassades, élue coup de coeur pour le millésime 2009, renouvelle l'exploit avec le 2013 salué pour sa typicité remarquable. Elle s'ouvre sur d'élégants parfums de fruits frais rehauss ...