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AOC Côte-de-brouilly
LES VINS D’APPELLATION Côte-de-brouilly
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Vin rouge tranquille
Une cuvée vinifiée pendant 12 jours avec un égrappage pour moitié des raisins. L'élevage en fût de 15 mois est peu perceptible au nez comme en bouche. L'intensité aromatique est au rendez-vous sur des ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La cave signe une bien jolie cuvée ouverte sur des notes de groseille et de fraise. Les tanins se livrent avec souplesse, tout en étant soutenus par une agréable touche acidulée qui allonge la finale. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un joli vin, agréable, construit sur des tanins fins, qui joue sur le registre de la légèreté plutôt que sur celui de la concentration. L'élevage en cuve pendant huit mois lui a permis de conserver un ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le château fait honneur à son histoire avec cette cuvée hommage au père de l'nologie moderne. La traditionnelle vinification en grappes entières a donné un vin au fruité intense, complexifié par un b ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Comme à son habitude, le domaine propose un côte-de-brouilly qui a bénéficié d'un long élevage mixte en cuve et en fût. Le nez mêle notes florales et fruits rouges. Les tanins ont eu le temps de se pa ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un superbe côte-de-brouilly né de la volonté de Jean-François Pégaz d'allier «la méthode beaujolaise traditionnelle et un élevage soigné à la bourguignonne». Les raisins ont été égrappés à 80% pour fe ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Depuis leurs débuts dans le Beaujolais en 2014, Lucie et Marc-Antonin Blain se fixent pour objectif de produire des vins de garde. Cette cuvée a été élevée en mixant cuves bois et Inox pendant onze mo ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
un vin aux notes épicées (muscade, poivre) et fruitées, concentré et bien charpenté en bouche, dotée de tanins fermes mais sans agressivité. Son nom est un clin d'il à deux parcelles jumelles et à la ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Comme son nom l'indique, cette cuvée a été élevée en demi-muid (tonneau de 500 l), pendant douze mois; le tout après une vinification en grappes entières. Elle se présente avec une bonne complexité ar ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée issue d'un vignoble de près de 5ha dont les raisins ont été partiellement égrappés. D'une expression aromatique intense, sur des notes de fruits rouges, elle affirme en bouche une certaine p ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Gérard et Didier Lagneau revendiquent la production de vin à «identité forte». Ils ont atteint leur objectif avec ce 2017 bien structuré et persistant en bouche. Les tanins, bien présents mais agréabl ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une vinification en grappes entières pendant une dizaine de jours et un élevage en cuve ont donné naissance à une cuvée qui exhale de subtiles notes de fruits rouges au nez, et qui joue la carte de la ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
L'élevage pour une moitié en cuve et pour moitié en foudre a visiblement parfaitement su mettre en évidence les qualités de ce vin complet et complexe. Le nez développe des notes de fruits rouges à be ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Déjà bien notée dans la dernière édition du Guide avec le millésime 2017, cette cuvée, petite en volume, est grande en qualité. Bâtie sur des tanins fins, elle s'exprime dans l'élégance et la concentr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
En provenance d'une parcelle d'un demi-hectare établie sur un sol de pierres bleues typiques du mont Brouilly, ce vin offre une belle élégance tant dans son expression aromatique, sur la myrtille et l ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un vin qui ne fait pas dans la demi-mesure. La bouche montre une grande profondeur, de la puissance et même une certaine fermeté tannique en finale. Un profil un peu monolithique pour l'heure certes, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
un vin à attendre ou à carafer, élaboré sur un profil dense et massif, avec un élevage pour partie en foudre pendant douze mois. Un 2017 charpenté et complexe qui récompensera la patience. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
En provenance de vignes âgées de près de soixante-dix ans, les raisins (égrappés à 50%) ont connu une cuvaison d'une douzaine de jours. Le résultat est un vin souple et d'un agréable équilibre, exprim ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
L'Héronde est un lieu-dit du mont Brouilly. Il donne naissance ici à un vin qui a connu un long élevage sous bois de dix-sept mois. Le nez s'exprime sur des nuances d'épices (poivre, clou de girofle) ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
La parcelle de 77 ares à l'origine de ce vin a été acquise en 2013 pour diversifier la gamme du domaine. Olivier Coquard en a visiblement pris toute la mesure, livrant ici un côte-de-brouilly d'une re ...
8 à 11 €
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