Christian Auney

Élevé sur lies, ce vin répond à un grand souci de recherche d'excellence et de fidélité à l'appellation d'origine. Le résultat est atteint, comme le montrent la limpidité de sa robe, la complexité et ...

Les Maures ont occupé cette région au VIII e s.: ce serait là l'origine du nom de ce domaine. Sémillon, sauvignon, muscadelle, ici on sait que les grands vins de Bordeaux sont issus de l'assemblage. E ...

Depuis 1987, le sérieux des méthodes de travail sur ce cru porte ses fruits: drapé dans une robe brillante, ce vin a l'art de se présenter avec un bouquet dont la complexité va du litchi à la rose, en ...

Cette cuvée privilégie le cabernet-sauvignon et fait entrer un peu de petit verdot. Bien constituée, comme l'indiquent sa robe pourpre profond et son bouquet mariant avec succès le fruit (cassis) et l ...

Un nouveau cru? Non, seulement un changement de nom. Le château le Chec, bien connu des lecteurs du Guide pour ses blancs, s'appellera Ch. Auney l'Hermitage à partir de ce millésime. Assemblage de sém ...

Co-organisateur des «Festes baroques en terres des Graves et du Sauternais» qui, durant la première quinzaine de juillet, allient la musique, la littérature et le vin, Christian Auney ne néglige pas p ...

Régulier en qualité, ce cru résiste à la pression urbaine. Il a su tirer parti de son terroir de graves avec ce vin dont la structure se lit dans la teinte soutenue de sa robe. Agréable dans son expre ...

Issu de parcelles rigoureusement sélectionnées, ce vin fait preuve d'une réelle homogénéité, son développement s'appuyant sur des notes de fruits rouges et de bourgeon de cassis, tant au nez qu'au pal ...

Si l'on n'est pas obligé d'accorder un grand crédit à la légende expliquant le nom de ce cru par la défaite d'un musulman battu en combat singulier par les ancêtres de Montesquieu, on ne peut qu'appré ...

Ce graves assemble pratiquement par tiers le sémillon, le sauvignon (le blanc et le gris) et la muscadelle. Sa robe jaune pâle ourlée de vert ne manque pas d'allure. Elle annonce la finesse du bouquet ...

Se laisser commander par le vin et employer un tour de main artisanal, telle est la démarche que revendique Christian Auney. Les oenophiles se laisseront guider sans crainte par cette cuvée plaisante ...

Une fois de plus, ce cru a proposé un graves blanc qui n'a pas laissé les dégustateurs indifférents. Cet assemblage de sémillon (60 %), de sauvignon et de muscadelle reste un peu discret dans son expr ...

Les trois cépages blancs se marient dans cette bouteille encore un peu dominée par le bois, mais au bouquet déjà plein de charme, avec ses délicats parfums fruités et floraux (acacia). Assez puissant, ...

Fidèle aux traditions bordelaises par la diversité de son encépagement, ce cru offre un vin plaisant. Il n'est pour s'en convaincre que de découvrir son bouquet aux notes de fumée et de tabac, puis so ...