Michel Carron
Michel Carron s'est installé en 1980 sur l'exploitation familiale située dans la partie sud du vignoble, au pays des Pierres dorées. Son domaine couvre 14ha.
Appellations
- Beaujolais
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Terre Noire , 69620 Moiré France
04 74 71 62 02
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Le grand jury, après avoir débattu, a classé coup de coeur cette cuvée rubis limpide, pleine de jeunesse et de soleil. Il a été séduit par le caractère friand de ce vin aux arômes complexes — nuances amyliques, groseille, raisins frais évoluant vers le raisin de Corinthe — portés par une chair riche et ronde. Il a également salué sa persistance. Ce beaujolais harmonieux et élégant pourra accompagner une volaille ou une blanquette. Quant au beaujolais blanc Coteaux de Terre Noire 2004, il a obtenu une citation.
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- rouge tranquille
Un beaujolais typique de l'appellation et de l'année, avec son nez de fruits rouges épicés et sa bouche un peu fugace mais nette, acidulée et bien équilibrée.
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- blanc tranquille
Michel Carron, à la tête du domaine depuis trente ans, est un habitué du Guide pour ses beaujolais, tant blancs que rouges. Cette année, c'est son chardonnay qui a particulièrement séduit le jury. Limpide et brillant, ce 2008 libère d'agréables nuances de tilleul et de citron, associées à une touche mentholée. Gras en bouche, il déroule une chair équilibrée aux arômes complexes et d'une grande persistance. Ce vin tout en finesse est prêt, comme le rouge 2009 qui se voit attribuer une étoile pour sa franchise et sa typicité.
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- rouge tranquille
Une cuvée régulièrement distinguée dans le Guide, coup de cœur dans le millésime 2004. D'une teinte rubis léger et limpide, elle s'ouvre discrètement sur des parfums de framboise et de cassis. La bouche ample, soutenue par des tanins arrondis, y ajoute des notes minérales qui apportent une vivacité bienvenue. Ce vin simple et plaisant s'appréciera dans l'année.
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- rouge tranquille
Coup de coeur pour son 2004, Michel Carron signe un 2007 rouge soutenu, aux parfums de fruits rouges, agrémentés de légères notes de bonbon anglais. On retrouve ces arômes en bouche, dans une chair ronde et simple. Ce vin gourmand est déjà prêt et pourra accompagner un poulet à la broche. Du même domaine est cité également le blanc Terre noire 2006.
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- rouge tranquille
À la tête de 11 ha dans le secteur des Pierres dorées, Michel Carron a obtenu l'an dernier un coup de coeur pour ce même beaujolais rouge. Le millésime suivant reste de très belle tenue avec sa robe grenat brillant, ses parfums de fraise et de framboise, son attaque aromatique, sa bouche équilibrée, ronde et fraîche à la fois, un peu plus tannique en finale. Un vin plaisir à partager dès cet automne, servi avec une assiette de charcuterie. Le beaujolais blanc Terre noire 2005 du domaine obtient la même note.
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- blanc tranquille
Des vignes implantées sur des sols argilo-calcaires sont à l'origine de cette cuvée jaune pâle. Ses puissants parfums de fruits exotiques mêlés de notes florales se prolongent en bouche et imprègnent une matière charnue et ronde. Agréable et de bonne longueur, ce vin est à boire dans l'année, en apéritif ou en accompagnement d'entrées ou de poisson. Du même domaine, le beaujolais rouge Coteaux de Terre noire 2002 recueille une citation.
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- rouge tranquille
Une nouvelle fois, le beaujolais blanc 2000 (30 à 49F) de Michel Carron fait jeu égal avec cette cuvée grenat assez intense au nez très flatteur de fruits rouges et de notes amyliques. La structure assez légère de ce vin fruité et rond le prédispose à une consommation rapide.
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- blanc tranquille
Sous la même étiquette, Michel Carron a présenté un beaujolais rouge 99 cité par le jury et un vin blanc de couleur jaune-vert aux parfums de fleurs évoluant vers des notes de pain d'épice et de miel. Garnissant totalement la bouche de sa riche matière, ce 98 persistant et équilibré est prêt à boire mais il peut attendre aussi deux ans.
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