Sas les vins Skalli (Fortant)
La famille Skalli s'initia à la vigne et aux cépages méridionaux en Algérie, dans les années 1920. Francis et surtout son fils Robert ont œuvré pour implanter dans tout le sud de la France cette maison de négoce, lançant des marques comme Fortant de France (1987). Dans le giron du groupe bourguignon Boisset depuis 2011.
Appellations
- IGP Pays d'Oc
- Saint-chinian
- Côtes-de-provence
Informations pratiques
9, quai Paul-Riquet , 34200 Sète France
+33 4 67 80 90 90
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Sas les vins Skalli (Fortant)
- blanc tranquille
Des arômes pimpants de pamplemousse et de fruits exotiques, une bouche légère, tendre, fraîche de bout en bout, qui tire d'une finale zestée un petit supplément d'énergie: un chardonnay alerte, élégant et irréprochable, à boire dans les deux ans.
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- rouge tranquille
Des grappes de merlot vendangées de nuit ont enfanté ce rouge friand, pas compliqué, dont on aime le nez tout en fruits (groseille, framboise, myrtille) et la bouche franche, légère, lisse, aux tanins à peine perceptibles, qui restitue la gourmandise perçue au nez. À boire dans sa jeunesse.
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- rouge tranquille
Un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre pour cette cuvée, élevée en cuve, qui déploie un nez luxuriant où percent le cassis, les épices et les notes fumées de raisins manifestement bien mûrs. Après une attaque très intense, la bouche déroule ses saveurs chaleureuses, gourmandes, et finit sur des tanins fermes qui s'assoupliront à la garde.
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- rosé tranquille
Un vin aux arômes discrets et fins de petits fruits rouges, que l'on retrouve dans un palais structuré, ample et rond, de belle longueur.
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- rosé tranquille
un rosé plaisant, tant par ses arômes de pêche et de bonbon anglais que par sa bouche à la fois dense et fraîche.
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- rosé tranquille
D'un rose très pâle, cette cuvée offre un nez d'une discrète élégance, un rien résiné. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche suave et complexe, équilibrée par une pointe saline. De la finesse.
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- rosé tranquille
un nez partagé entre groseille, framboise et fraise; un palais bien construit, gras et acidulé.
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