Domaine de Castelnau

Une robe limpide habille ce chardonnay au nez expressif et flatteur de poire et de fleurs blanches, nuancé de menthol et d'une touche minérale. Un charme aromatique qui ne faiblit pas dans une bouche ...

À quelques encablures de l'étang de Thau, on trouve ce domaine, dont les origines remontent au XII e s. Béatrice et Christophe Muret vous accueilleront dans un caveau convivial où trône un gigantesque ...

En vogue dans le Sud, le cinsault est seul en scène dans ce rouge facile à boire, dont le nez, ténu, laisse poindre des notes de fruits rouges et de cassis. Des tanins doux soutiennent une matière sou ...

Un languedoc très accessible, vinifié en douceur et sur le fruit, aux parfums de fruits rouges mêlés de fleurs et d'épices, dont on aime également la bouche détendue, tout en souplesse, sans creux. Un ...

Un rosé saumoné, fermé au nez mais bien plus volubile en bouche: une attaque perlante, des notes très acidulées et gourmandes de petits fruits rouges et d'agrumes, beaucoup de nervosité et ce qu'il fa ...

Derrière une robe violine, un nez plutôt discret et appétent de fruits rouges et d'épices. La garrigue s'invite dans une bouche souple, pas d'une grande richesse mais d'un équilibre agréable. Les tani ...

D'une robe soutenue émergent des arômes bien mûrs de pêche et de citron confit qui signent la belle maturité des raisins. Les agrumes montent en puissance dans une bouche qui enchante par son volume, ...

un nez riche et capiteux, entre fleurs blanches, fruits jaunes et vanille, annonce une bouche confortable, ample, beurrée et grasse à l'attaque, vite relevée par une franche vivacité. De belles sensat ...

Une jeune syrah de 15ans est à l'origine de ce vin pourpre intense, au nez intense de fruits rouges (fraise, framboise) relevés d'épices. Une ligne aromatique prolongée par une bouche d'une grande fra ...

La robe brille, claire à reflets verts. Au nez, finesse et puissance. Après une belle attaque en bouche, avec beaucoup de vivacité, s'exhalent des arômes floraux puissants et persistants. Un vin égale ...

À proximité de Pézenas et de l'étang de Thau, Castelnau-de-Guers, entre plaine et garrigue, est une commune viticole dont le terroir argilo-calcaire est propice à la production de vins de qualité. Le ...